大蘇打，是硫代硫酸鈉（Na2S2O3·5H2O）的俗名，又稱“海波”，大蘇打是無(wú)色透明的結(jié)晶，具有弱堿性，易溶于水，但不易溶于酒精。工業(yè)普遍使用用亞硫酸鈉與硫磺共煮得到硫代硫酸鈉，經(jīng)重結(jié)晶精制：Na2SO3+S+5H2O=Na2S2O3·5H2O它在33℃以上的干燥空氣中風(fēng)化而失去結(jié)晶水。在中性、堿性溶液中較穩(wěn)定，在酸性溶液中會(huì)迅速分解：Na2S2O3+2HCl=2NaCl+H2O+S↓+SO2↑大蘇打具有很強(qiáng)的絡(luò)合能力，能跟溴化銀形成絡(luò)合物。反應(yīng)式：AgBr+2Na2S2O3=NaBr+Na3〔Ag(S2O3)2〕根據(jù)這一性質(zhì)，它可以作定影劑。洗相時(shí)，過(guò)量的大蘇打跟底片上未感光部分的溴化銀反應(yīng)，轉(zhuǎn)化為可溶的Na3〔Ag(S2O3)2〕，把AgBr除掉，使顯影部分固定下來(lái)。大蘇打還具有較強(qiáng)的還原性，能將氯氣等物質(zhì)還原。Na2S2O3+4Cl2+5H2O=H2SO4+2NaCl+6HCl所以，它可以作為綿織物漂白后的脫氯劑。類似的道理，織物上的碘漬也可用它除去。另外，大蘇打還用于鞣制皮革、電鍍以及由礦石中提取銀等。堿可以用于制造玻璃、陶瓷和瓷器等陶瓷制品。工業(yè)級(jí)小蘇打批發(fā)

    蘇打是Soda的音譯，化學(xué)式為Na2CO3。它的名字頗多，學(xué)名叫碳酸鈉，俗名除叫蘇打外，又稱純堿或蘇打粉。帶有結(jié)晶水的叫水合碳酸鈉，有一水碳酸鈉(Na2CO3·H2O)、七水碳酸鈉(Na2CO3·7H2O)和十水碳酸鈉(Na2CO3·10H2O)三種。十水碳酸鈉又叫洗濯蘇打、洗濯堿或晶堿。無(wú)水碳酸鈉是白色粉末或細(xì)粒，易溶于水，水溶液呈堿性。它有很強(qiáng)的吸濕性，在空氣中能吸收水分而結(jié)成硬塊。十水碳酸鈉是無(wú)色晶體，室溫下放置空氣中，會(huì)失去結(jié)晶水而成為一水碳酸鈉。無(wú)論十水碳酸鈉還是一水碳酸鈉，加熱都會(huì)變成無(wú)水碳酸鈉。碳酸鈉很穩(wěn)定，受熱不易分解。遇酸能放出二氧化碳：Na2CO3+2HCl====2NaCl+H2O+CO2↑。碳酸鈉溶液還能吸收二氧化碳而成碳鈉：Na2CO3+H2O+CO2====2NaHCO3。 大蘇打廠地址堿可以用于制造涂料和油漆等涂料制品。

    蛋白質(zhì)巰基含量的變化也表征著蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的改變，巰基含量的測(cè)定結(jié)果如圖4所示，與對(duì)照組相比，超聲處理的SPI巰基含量增多，可能的原因是超聲處理后蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)被破壞，蛋白內(nèi)部的巰基基團(tuán)暴露出來(lái)。堿處理的SPI巰基含量也增加，可能是堿處理使蛋白質(zhì)二硫鍵遭到破壞，亞基發(fā)生解離，進(jìn)而使巰基含量增加。單獨(dú)堿處理的SPI乳化活性與乳化穩(wěn)定性增加，可能是由于pH12距離蛋白的等電點(diǎn)較遠(yuǎn)，產(chǎn)生較高的靜電斥力，蛋白分子間的相互作用減弱，粒徑分布均勻，表面疏水性增加，從而改善其乳化特性。單獨(dú)超聲處理的SPI乳化活性與乳化穩(wěn)定性也呈現(xiàn)***增加趨勢(shì)，可能是由于超聲處理破壞蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)，使SPI分子展開(kāi)，暴露出埋藏在分子內(nèi)部的疏水性基團(tuán)，促進(jìn)了SPI在油-水界面上的展開(kāi)，有利于形成穩(wěn)定的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。

氫氧化鋰LiOH是一種苛性堿，固體為白色晶體粉末或小顆粒，屬四方晶系晶體。相對(duì)密度為1.46g/cm3，熔點(diǎn)為471℃，沸點(diǎn)925℃，于沸點(diǎn)開(kāi)始分解，在1626℃完全分解。它微溶于乙醇，可溶于甲醇，不溶于醚；因溶解放熱和溶解后溶液密度變大的緣故，在288K飽和水溶液濃度可達(dá)5.3mol/L?？烧J(rèn)為是強(qiáng)堿：Kb=0.675，pK=0.17。一水合物屬單斜晶系晶體，溶解度：22.3g/100g水（10℃），密度為1.51g/cm3。呈強(qiáng)堿性，因而其飽和溶液可使酚酞改變結(jié)構(gòu)，能使酚酞由無(wú)色轉(zhuǎn)變?yōu)樯罴t色。在空氣中極易吸收二氧化碳.氫氧化鋰有強(qiáng)的腐蝕性及刺激性，應(yīng)密封保存在水處理工業(yè)中，堿可用于調(diào)節(jié)水的酸堿度和硬度。

若作物在pH值6.0～7.0的的適生條件下，有利于植物對(duì)微量元素的吸收利用。在強(qiáng)堿性土壤中，鐵、硼、銅、錳、鋅等元素易被固定，在這種土壤中，喜酸性植物如杜鵑花、山茶及梔子花等，就會(huì)因缺鐵而發(fā)生葉片黃化，生長(zhǎng)不良。在pH值7.5的石灰性土壤中由于磷與鈣的結(jié)合，使有效磷含量降低。在酸性土壤中，則容易引起磷、鉀、鈣、鎂等元素的缺乏，多雨地區(qū)還會(huì)引起缺硼、鋅、鉬等微量元素，故對(duì)植物生長(zhǎng)極為不利。土壤的酸堿度還能影響土壤微生物的活動(dòng)和腐殖質(zhì)的作用，從而影響?zhàn)B分的有效性和植物的正常生長(zhǎng)。大蘇打可以去除鐵鍋和烤盤(pán)上的油漬和污漬。優(yōu)級(jí)工業(yè)氧化鈣聯(lián)系電話

在石油工業(yè)中，堿可用于提取石油和煉油。工業(yè)級(jí)小蘇打批發(fā)

硫化鈉，又稱臭堿、臭蘇打、硫化堿，是一種無(wú)機(jī)化合物，化學(xué)式為Na2S，外觀為無(wú)色結(jié)晶粉末，易溶于水，不溶于，微溶于乙醇。觸及皮膚和毛發(fā)時(shí)會(huì)造成灼傷，故硫化鈉俗稱硫化堿。露置在空氣中時(shí)，硫化鈉會(huì)放出有臭雞蛋氣味的有毒硫化氫氣體。工業(yè)硫化鈉因含有雜質(zhì)其色澤呈粉紅色、棕紅色、土黃、 染料工業(yè)中用于生產(chǎn)硫化染料，是硫化青和硫化藍(lán)的原料。印染工業(yè)用作溶解硫化染料的助染劑。制革工業(yè)中用于水解使生皮脫毛，還用以配制多硫化鈉以加速干皮浸水助軟。造紙工業(yè)用作紙張的蒸煮劑。紡織工業(yè)用于人造纖維脫硝和硝化物的還原，以及棉織物染色的媒染劑。制藥工業(yè)用于生產(chǎn)非那西丁等解熱藥。此外還用于制硫代硫酸鈉、硫氫化鈉、多硫化鈉等。2、在鋁及合金堿性蝕刻溶液中添加適量的硫化鈉可明顯改善蝕刻表面質(zhì)量，同時(shí)也可用于堿性蝕刻液中鋅等堿溶性重金屬雜質(zhì)的去除。3、硫化鈉還可用于直接電鍍中導(dǎo)電層的處理，通過(guò)硫化鈉與鈀反應(yīng)生成膠體硫化鈀來(lái)達(dá)到在非金屬表面形成良好導(dǎo)電層的目的。4、用作緩蝕劑。也是硫代硫酸鈉、多硫化鈉、硫化染料等的原料。5、用于制造硫化染料，皮革脫毛劑，金屬冶煉，照相，人造絲脫硝等。工業(yè)級(jí)小蘇打批發(fā)

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