腸道菌群和發(fā)酵衍生的支鏈羥基酸介導(dǎo)了肥胖小鼠飲用酸奶的健康益處。 基于代謝組學(xué)的方法，鑒定出酸奶來(lái)源的n-乙酰甘氨酸、鳥(niǎo)氨酸、n-乙酰絲氨酸、α-羥基異己酸酯（HICA）、2-羥基-3-甲基戊酸酯（HMVA）和α-羥基異戊酸酯（HEVA），在食用酸奶小鼠組（Y）肝臟中明顯（P≤0.05）高于單純高脂高糖飲食組（H）。其中，HICA、HMVA和HEVA都屬于支鏈羥基酸（BCHA）類(lèi)代謝物。高脂飲食會(huì)引起小鼠體內(nèi)血液、肝臟和肌肉中支鏈羥基酸（BCHA）含量降低。食用酸奶能抵抗高脂高糖飲食引起的支鏈羥基酸（BCHA）含量降低。將攝入酸奶的高脂高糖飲食小鼠肝臟支鏈羥基酸（BCHA）水平與空腹血糖和甘油三酯做相關(guān)分析，使用活鼠體制分析儀測(cè)量小鼠體成分，可幫助發(fā)現(xiàn)肝臟α-羥基異己酸酯（HICA）、2-羥基-3-甲基戊酸酯（HMVA）和α-羥基異戊酸酯（HEVA）水平與空腹血糖和肝臟甘油三脂含量均明顯負(fù)相關(guān)。--摘自奇點(diǎn)網(wǎng)。AccuFat-1050活鼠體脂分析儀單次快速測(cè)量小鼠體脂用時(shí)小于90s，可節(jié)省大量科研時(shí)間。MAG-MED系列體脂檢測(cè)

營(yíng)養(yǎng)學(xué)-飲食誘發(fā)的微生物群失調(diào)與肥胖之間的關(guān)系研究 肥胖目前已成為影響健康的主要因素。研究表明高脂攝入，尤其是高脂高糖攝入易誘發(fā)肥胖，但低脂高糖攝入對(duì)于肥胖的誘發(fā)影響研究有限。通過(guò)對(duì)不同食物喂養(yǎng)的Sprague-Dawley小鼠體成分檢測(cè)，可有用證明高糖攝入會(huì)誘發(fā)腸道微生物群失調(diào)，從而誘發(fā)脂肪堆積，導(dǎo)致肥胖。 與健康飲食（低脂低糖，）對(duì)比，高脂高糖（HF/HSD）攝入和低脂高糖（LF/HSD）攝入，4周后都會(huì)引起體重和脂肪的增加，HF/HSD攝入的體重和脂肪明顯高于LF/HSD攝入，而瘦肉的測(cè)量結(jié)果表明，體重的增加由脂肪堆積引起（小鼠的體長(zhǎng)和尾巴長(zhǎng)度基本相同）。其中，體重在HF/HSD攝入1周后就開(kāi)始明顯增加，在LF/HSD攝入3周后開(kāi)始明顯增加；脂肪在HF/HSD攝入1天后就開(kāi)始明顯增加，在LF/HSD攝入1周后開(kāi)始明顯增加。小核磁共振體脂應(yīng)用領(lǐng)域示例酸奶可以降低糖尿病發(fā)病率，并減輕體重-體脂，常飲酸奶，有助于維持小鼠全身血糖動(dòng)態(tài)平衡。

PD-L1限制T細(xì)胞介導(dǎo)的脂肪組織炎癥，改善飲食誘導(dǎo)的肥胖。 鑒于DC細(xì)胞PD-L1對(duì)脂肪組織炎癥的調(diào)控，將骨髓來(lái)源的DC細(xì)胞與幼稚CD4+T細(xì)胞共培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)阻斷PD-1/PD-L1后Th2細(xì)胞化明顯減少；在培養(yǎng)體系中加入IL-12后，阻斷PD-1/PD-L1明顯增強(qiáng)了Th1的化。這些數(shù)據(jù)說(shuō)明DC細(xì)胞上的PD-L1可以抑制Th1化。將脂肪組織來(lái)源的ILC2與DC細(xì)胞共培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)阻斷PD-L1后ILC2分泌IL-13的能力明顯下降。這說(shuō)明DC可以通過(guò)PD-L1增強(qiáng)ILC2的消除炎癥功能。給予高脂飲食10周的小鼠PD-L1抑制劑診治，并對(duì)小鼠的lean 和adiposity等體成分測(cè)量，能夠進(jìn)一步有用表征接受診治的小鼠糖耐量受損更加嚴(yán)重，體重也明顯增加，脂肪組織中有更多的Th1與Th17細(xì)胞。這說(shuō)明在高脂飲食期間阻斷PD-L1會(huì)促進(jìn)脂肪組織炎癥以及機(jī)體代謝紊亂。--摘自奇點(diǎn)網(wǎng)。

環(huán)境對(duì)代謝的影響-銀納米粒子（AgNPs）對(duì)代謝的影響 在日常生活中，銀納米粒子（AgNPs）被普遍應(yīng)用于消毒，這大的增加了人體接觸和攝入銀納米粒子（AgNPs）的可能。通過(guò)測(cè)量被注射AgNPs的小鼠體成分，表明銀納米粒子（AgNPs）會(huì)抑制米色脂肪功能，從而引發(fā)肥胖。被注射AgNPs的小鼠，雖然其體重變化不明顯，但隨著時(shí)間推移，脂肪含量明顯增長(zhǎng)。 Cancer 癥引發(fā)的代謝紊亂研究 腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)，需要攝取能量，而能量來(lái)源于葡萄糖。通過(guò)測(cè)量移植了肺腫瘤細(xì)胞的小鼠（LLC，Lewis lung carcinoma）的體成分，發(fā)現(xiàn)隨著腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)，LLC小鼠的體重和脂肪含量明顯降低，進(jìn)一步研究表明，Cancer 癥主要通過(guò)降低脂肪組織中受胰島素刺激的葡萄糖攝入量，引發(fā)代謝紊亂?；诨钍篌w脂分析儀系統(tǒng)，馬欣然教授研究了銀納米粒子對(duì)小鼠肥胖和代謝性能的影響及潛在的分子機(jī)制。

腸道菌群和發(fā)酵衍生的支鏈羥基酸介導(dǎo)了肥胖小鼠飲用酸奶的健康益處。 在體外實(shí)驗(yàn)中證實(shí)支鏈羥基酸（BCHA）能增強(qiáng)胰島素對(duì)肝臟和肌肉細(xì)胞葡萄糖代謝的調(diào)節(jié)作用。此外，糞菌移植實(shí)驗(yàn)還證實(shí)酸奶對(duì)于菌群的調(diào)節(jié)也能改善糖代謝，這也意味著菌群是酸奶調(diào)節(jié)代謝的另外一個(gè)靶點(diǎn)。該研究為酸奶改善2型糖尿病提供了分子基礎(chǔ)，并發(fā)現(xiàn)酸奶中的支鏈羥基酸（BCHA）是體內(nèi)調(diào)節(jié)肝臟糖代謝的關(guān)鍵分子，從分子層面證明了酸奶改善2型糖尿病的機(jī)理。--摘自奇點(diǎn)網(wǎng)。 活鼠體脂磁共振分析儀，可測(cè)量活鼠體內(nèi)脂肪、瘦肉、以及自由流動(dòng)液體中水分的含量，可以從數(shù)字層面給酸奶幫助減輕2型糖尿病鼠的體脂率提供數(shù)據(jù)支撐。江蘇麥格瑞電子科技有限公司由國(guó)際磁共振儀器開(kāi)發(fā)和應(yīng)用領(lǐng)域名科學(xué)家共同發(fā)起。清醒小動(dòng)物體脂與代謝研究

棕色脂肪組織的長(zhǎng)期喚醒或?qū)⒂兄诜逝忠约跋嚓P(guān)代謝性疾病的診治。MAG-MED系列體脂檢測(cè)

活鼠體脂分析儀獲得核磁共振信號(hào)的三要素: 1) 樣品中有帶自旋的原子核。如氫（1H）、氟（19F）、碳（13C）等； 2) 外加的靜態(tài)磁場(chǎng)； 3) 可以接收電磁信號(hào)的電子裝置。 活鼠體脂分析儀主要技術(shù)參數(shù)： 1) 磁體類(lèi)型：稀土永磁體； 2) 磁場(chǎng)強(qiáng)度：0.235±0.005T (10±0.213MHz)； 3) 標(biāo)配探頭：G50-F10 (Φ50 mm)； 活鼠體脂分析儀主要應(yīng)用領(lǐng)域 1) 肥胖類(lèi)、代謝類(lèi)藥物開(kāi)發(fā)； 2) 糖尿病研究、遺傳學(xué)研究； 3) 活鼠組織成分檢測(cè)； 4) 肉制品、海產(chǎn)品、植物種子組分分析； 5) 其他動(dòng)物體成分檢測(cè)；MAG-MED系列體脂檢測(cè)