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碾米機在運行時要做好的兩項調(diào)整?使用碾米機碾制出來的白米出現(xiàn)碎米多,白度不夠的情況除了和稻谷本身的質(zhì)量有關(guān)之外,還與碾米設(shè)備的正確操作有關(guān)。為了達到好的碾米效果,碾米機在運行的時候必須要做好兩項調(diào)整工作。進出口閘刀的調(diào)整當進口閘刀開大,出口閘刀開小的時候,碾白室內(nèi)的存米較多,碾白壓力增大,碾出的大米較白,但同時也容易出現(xiàn)碎米的情況;而當進口閘刀開小,出口閘刀開大的時候,碾白室內(nèi)谷粒減少,碾白壓力降低,碾出的米粒比較粗糙。所以進出口閘刀要很好的配合,一般情況下,建議將進口閘刀開到整個開度的二分之一處,將出口閘刀開到不超過整個開度的三個之二位置。米刀位置的調(diào)整對米刀的調(diào)整實際上就是調(diào)整米刀與滾筒之間的間隙。當間隙太大時,碾白室內(nèi)的壓力就會減小,米粒在滾筒內(nèi)受到的摩擦力也就小,這樣雖然出米率較高,但是出機白米并不能得到精碾。一般情況下,建議米刀與滾筒的間隙要不小于米粒的橫向直徑而又不大于米粒的縱向直徑。碾米機,就選平陽縣凱森實業(yè)有限公司。廣西全自動碾米機廠家
碾米機出的碎米很多原因有三點:碾米倉內(nèi)的壓力過大,碾制時間長,導(dǎo)致碎米產(chǎn)生。解決方法:將米刀和滾筒的空隙調(diào)大,降低碾米室內(nèi)壓力,稻谷承受的擠壓力和摩擦力減弱,米粒破碎率就會降低。但是空隙不能大于米粒的縱向長度,否則失去了碾米的意義。調(diào)節(jié)進料口,減少進料,加大出料,間接降低碾米倉壓力,由于出料快,稻谷在倉內(nèi)所受壓力時間降低,米粒不會碎。進料口的打開程度控制在二分之一或三分之二,如果打開程度過大,阻力會增加,造成皮帶打滑,嚴重時可造成碾米機損壞。進料開口也不可過小,否則會降低效率,建議先設(shè)定進料開度,然后對出料開度進行適當?shù)脑龃?。然后觀察出米是否完整,色澤是否白凈。如果發(fā)現(xiàn)碎米增多,即關(guān)小進料口。滾筒轉(zhuǎn)速高,造成碎米增多。解決方法:降低轉(zhuǎn)速,同時觀察出米破碎率進行合理的降低。稻谷含水量高,也會造成碎米率增加,還會讓設(shè)備抱死。解決方法:合理降低濕度,增加大米硬度,降低碎米量。廣西自動碾米機設(shè)備廠家碾米機,就選平陽縣凱森實業(yè)有限公司,讓您滿意,歡迎您的來電哦!
碾米機的碾削和擦離作用力是如何產(chǎn)生的?化學(xué)法和機械法是米廠會用到的兩種碾米方法,不過從目前情況來看,大多數(shù)米廠普遍采用的是機械碾米法。所謂的機械碾米就是利用碾米機設(shè)備產(chǎn)生的作用力來進行脫皮和碾白,碾米機在碾制的過程中會產(chǎn)生兩種作用力,即碾削作用力和擦離作用力。碾削作用力主要是來自內(nèi)輥與外筒間的高速旋轉(zhuǎn)及表面金剛砂粒的砂刃,在設(shè)備運轉(zhuǎn)的過程中,作為夾層的糙米會隨著設(shè)備的運轉(zhuǎn)受到碾削,從而使其皮層發(fā)生破裂和脫落,到達碾白的目的。該碾白方法具有線速高,離心作用力小,壓力下,碎米少的優(yōu)點,比較適用于質(zhì)地較硬強度較弱的稻谷,缺點是容易出現(xiàn)碾白不均勻的現(xiàn)象,碾制的米粒色澤偏暗。擦離作用力主要是來自米粒與米粒以及米粒與機械內(nèi)壁之間的相互運動。當摩擦力大于皮層與胚乳的結(jié)合力時,糙米皮層會被擦離脫落,實現(xiàn)碾白的目的,但這個摩擦力不可大于胚乳的結(jié)構(gòu)強度,否則容易出現(xiàn)碎米的情況。這種碾白方法比較適合于加工皮層較軟,強度較大的糙米。
小型大米加工設(shè)備一般是加工稻谷能力在1-30噸每天的成套碾米設(shè)備,設(shè)備布局多采用組合式或平鋪式,因此也稱組合式碾米機,小型大米加工設(shè)備具有,成本低,易于維修,靈活生產(chǎn)等特點;中型大米加工設(shè)備一般是加工稻谷能力在30-100噸每天的成套設(shè)備,中型大米加工設(shè)備多采用全鋼架平臺,工藝流線短,布置簡單,可以隨意選擇加工糙米、胚芽米鮮米,稻糠和稻殼自動分離,稻糠可供給飼料廠加工各種飼料用,也可供給飼養(yǎng)場做牲畜飼料。大型大米加工設(shè)備一般是加工稻谷能力在100-300噸每天的成套碾米設(shè)備,多采用天井式布局,天井式布局方式主要利用車間內(nèi)設(shè)備平臺和土建空間形成車間內(nèi)天井,利于采光,使得車間內(nèi)寬敞明亮??梢愿鶕?jù)用戶使用習慣和地域特點需要進行單線或者雙線布置。雙線布置具有一定的靈活性,可根據(jù)市場需要靈活進行生產(chǎn)安排,適用于中型規(guī)模的加工廠采用。結(jié)合自身生產(chǎn)產(chǎn)能需求和成品大米要求選擇不同類型的大米加工設(shè)備,同時根據(jù)產(chǎn)品原料、設(shè)備選型的不同,可采用一種或多種形式相結(jié)合的方式進行選購。平陽縣凱森實業(yè)有限公司為您提供碾米機,有想法的不要錯過哦!
進料裝置它由進料斗、進料門、頂桿和杠桿機構(gòu)等構(gòu)成。在機架進料口位置上裝有進料斗,進料斗內(nèi)裝有傾斜的進料門,進料門的一端固定在頂桿上,且能通過頂桿上的彈簧上下擺動。頂桿的一端與進料門相連,另一端與杠桿機構(gòu)相連;杠桿機構(gòu)的另外一端與拉桿相連;拉桿的另外一端安裝有手輪,拉桿上開有定位槽,拉桿的外部套有定位蓋,定位蓋上還設(shè)有卡口。通過旋轉(zhuǎn)手輪控制進料門開啟的大小。碾米機的出米嘴內(nèi)裝有清理涼米裝置,清理涼米裝置可進一步降低米溫,促進排糠。清理涼米裝置由集糠管、壓力門和手柄構(gòu)成。集糠管的一端與集糠斗相連,另一端安裝著對開式壓力門,壓力門由調(diào)風門手柄控制。平陽縣凱森實業(yè)有限公司是一家專業(yè)提供碾米機的公司,歡迎您的來電哦!新型礱碾碾米機廠家
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碾米機設(shè)備加工普通米與蒸谷米時的工藝對比?與普通大米相比,蒸谷米由于在加工的過程中經(jīng)過了水熱處理的工藝,所以在物理特性上兩者會存在明顯的差異,而這種差異對碾米機的碾白效果有著很大的影響。下面是兩者在碾白時的工藝對比介紹,我們一起來了解下吧。脫殼時蒸谷米與普通大米相比,在加工的過程中由于經(jīng)過了烘干失水的過程,以及稻殼受到胚乳膨脹的作用,其結(jié)構(gòu)比較疏松,結(jié)合緊密度降低,因此,在經(jīng)過礱谷的時候會比較容易脫殼,在相同的情況下,其脫殼率比普通大米的高上很多,可以達到百分之九十以上。碾白時蒸谷米由于經(jīng)過了水熱處理,其糙米的胚乳和皮層之間的結(jié)合比原來更加的緊密,導(dǎo)致米粒的硬度**的增加,增加了碾米工藝的困難程度,所以在對蒸谷米進行碾白的時候需要增加碾白力度以及碾白次數(shù)。廣西全自動碾米機廠家
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