現場審核通常包括文件審核和實地檢查。企業(yè)需要準備好相關的文件資料，如質量手冊、程序文件、記錄等，以供審核員查閱。實地檢查時，審核員會深入企業(yè)的生產現場、倉庫、實驗室等區(qū)域，檢查衛(wèi)生狀況、生產設備、操作流程等是否符合標準。審核過程中，企業(yè)應積極配合審核員的工作，如實回答問題，提供必要的信息和證據。如果審核中發(fā)現問題，企業(yè)應及時進行整改。整改完成后，向認證機構提交整改報告，申請再次審核。經過審核和整改，若企業(yè)符合 BRC 認證標準，認證機構將頒發(fā) BRC 認證證書。BRC 食品認證，確保食品從源頭到餐桌的安全。嘉興代辦BRC食品認證辦理流程

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