主要的秘籍有以下識別、應(yīng)對神秘顧客的方法:1. 反向扮演:由于神秘訪客需要有照片、視頻、錄音等證據(jù),秘籍中就有提出對有拍照、錄音和錄像動作的客戶特別注意。甚至為了深刻感受,秘籍甚至建議服務(wù)人員穿便衣“自己假扮”神秘顧客,去兄弟門店找個同事幫忙,把獲取照片、錄音和視頻等資料的場景記錄下來,日后反復(fù)研究對比神秘顧客與其他正??蛻舻牟煌簞幼魃?、時間上、語言上。2. 留意行為:神秘顧客會在店面“逗留”的比較久、會體驗服務(wù)、會看名字和工號、會帶眼鏡、夾包(暗訪設(shè)備)、會上洗手間(如果有的話)……3. 謎語人:對異樣的顧客著重觀察,判斷是不是神秘顧客。確定之后搞個內(nèi)部暗號,大家一聽就知道這人有可能是神秘顧客,并針對性提供服務(wù),此人走了后再說安全詞,大家就知道警報解除。有些企業(yè)甚至將神秘顧客納入評估員工的標(biāo)準(zhǔn)之一。安徽金融機構(gòu)神秘顧客公司
20世紀(jì)40年代,“Mystery Shopping”(神秘購物/神秘顧客檢測)一詞正式出現(xiàn),并且開始使用這種方法評估客戶服務(wù);二十世紀(jì)70年代與80年代,Shop’n Chek公司普及了神秘顧客檢測,為其開拓了廣闊的發(fā)展空間;二十世紀(jì)90年代,得益于互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,神秘顧客檢測行業(yè)經(jīng)歷了前所未有的快速增長階段,并取得了公眾的認(rèn)可?!卑缪荨吧衩仡櫩汀陛^重要的是觀察力,有些客戶會讓你假裝投訴,看服務(wù)人員的態(tài)度;有的客戶會要求“神秘顧客”購物消費時表現(xiàn)出不滿,觀察服務(wù)人員的處理方式。廣西餐飲店神秘顧客有效的溝通能提升服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度。
肯德基“神秘顧客”計劃存在的問題和改進方案:1. 評估標(biāo)準(zhǔn)的問題:“神秘顧客”計劃的評估標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)盡可能做到公正,全方面和細致。但就實際情況來看,“神秘顧客”計劃的評估標(biāo)準(zhǔn)仍存在一些問題。例如,某些標(biāo)準(zhǔn)過于主觀,或者標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行方式不夠明確。針對這一問題,肯德基需要進一步完善評估標(biāo)準(zhǔn),明確各項標(biāo)準(zhǔn)的評估方法和依據(jù)。2. 員工態(tài)度的問題:盡管“神秘顧客”計劃可以較為準(zhǔn)確地反映服務(wù)質(zhì)量,但部分員工可能會對這一計劃產(chǎn)生抵觸情緒,從而在服務(wù)中表現(xiàn)出消極的態(tài)度。針對這一問題,肯德基需要加強對員工的溝通和培訓(xùn),讓他們理解“神秘顧客”計劃的意義和重要性,同時也需要完善對員工的激勵機制,讓員工有足夠的動力去提供優(yōu)良的服務(wù)。3. 數(shù)據(jù)處理的問題:“神秘顧客”計劃產(chǎn)生的數(shù)據(jù)量較大,這給數(shù)據(jù)處理帶來了一定的挑戰(zhàn)。盡管肯德基已經(jīng)采用了較為先進的數(shù)據(jù)分析方法,但仍存在一些數(shù)據(jù)處理不當(dāng)?shù)膯栴}。針對這一問題,肯德基需要加大對數(shù)據(jù)分析的投入,提高數(shù)據(jù)處理效率和準(zhǔn)確性。同時,也需要定期對數(shù)據(jù)進行審核,以防止數(shù)據(jù)的誤報和漏報。
神秘顧客(Mystery Customer)調(diào)查起源于20世紀(jì)40年代,被較早地應(yīng)用于美國銀行和零售業(yè),后被普遍應(yīng)用于耐用消費品和服務(wù)行業(yè),用以評估客戶服務(wù)質(zhì)量。汽車行業(yè)是經(jīng)銷商特許經(jīng)營模式,汽車又是大件耐用消費品,所以汽車行業(yè)在發(fā)展之初就普遍采用了這種方法,作為重要的客戶服務(wù)質(zhì)量考核工具,關(guān)系到經(jīng)銷商的返利。但是,調(diào)研行業(yè)魚龍混雜,致使一些神秘顧客調(diào)查項目執(zhí)行效果與初衷背道而馳,讓經(jīng)銷商怨聲載道,廠商形象也因此受損,神秘顧客調(diào)查一直在叫罵聲中蹇行。神秘顧客調(diào)查還能預(yù)測市場趨勢,為決策提供依據(jù)。
然后,也是較重要的,作為提供檢測服務(wù)的專業(yè)公司,應(yīng)該說我們自身還有很長的路要走:神秘顧客的培訓(xùn)要系統(tǒng)而且要持續(xù),不僅是技能、心理、業(yè)務(wù)知識……神秘顧客任務(wù)并不輕松,頻繁的出差和節(jié)假日不能休息……還應(yīng)不斷對神秘顧客進行心理的調(diào)節(jié)和溝通。檢測和培訓(xùn)別人也是神秘顧客自我培訓(xùn)和加壓、提升的一個漫長的過程。此外,客戶(委托方)與調(diào)查咨詢公司之間的合作首先是一種商業(yè)行為,有的咨詢公司單純追求利潤的較大化,一些企業(yè)為了節(jié)省成本,只考慮咨詢公司的報價,忽視了運作、研究能力及項目執(zhí)行經(jīng)驗等。都使“神秘顧客”道路崎嶇……誠如有關(guān)人士所言:要使神秘顧客發(fā)揮神奇威力,需要企業(yè)和咨詢公司共同發(fā)力。有時,神秘顧客會購買特定商品以檢查其質(zhì)量。廣西餐飲店神秘顧客
為了精確評估,神秘顧客需要具備一定的觀察能力。安徽金融機構(gòu)神秘顧客公司
“神秘顧客”今昔,本世紀(jì)初,中國移動河南分公司在全省自建營業(yè)廳及社會渠道推行服務(wù)質(zhì)量第三方公司“神秘顧客”檢測——受過專業(yè)培訓(xùn)的“神秘顧客”“混跡”于繳手機費、開戶……的客戶之中,有的可能是學(xué)生模樣、有的象是跑業(yè)務(wù)的、有的象是公司職員……與普通客戶不同的是,他(她)們在辦業(yè)務(wù)的同時對營業(yè)廳的服務(wù)設(shè)施及環(huán)境,工作人員的儀容儀表、言談舉止、工作效率等多方面進行著考核與評估。相關(guān)結(jié)果將與地市分公司、各營業(yè)部、營業(yè)廳、營業(yè)員的績效掛鉤。河南移動的服務(wù)也一度成為各行業(yè)學(xué)習(xí)的榜樣。2006年,中國建設(shè)銀行河南分行在全省推行“神秘人”(作者注:即神秘顧客)檢測。安徽金融機構(gòu)神秘顧客公司