食品廠凈化車間的分區(qū)：一般食品廠凈化車間可大致分為三個(gè)區(qū)域：一般作業(yè)區(qū)、準(zhǔn)清潔區(qū)、清潔作業(yè)區(qū)。一般作業(yè)區(qū)（非清潔區(qū)）：一般的原料、成品、工具儲(chǔ)存區(qū)域，包裝成品轉(zhuǎn)運(yùn)區(qū)域等原料、成品裸露風(fēng)險(xiǎn)較低的區(qū)域，如外包裝室、原輔料倉(cāng)庫(kù)、包裝材料倉(cāng)庫(kù)、外包裝車間、成品倉(cāng)庫(kù)等。準(zhǔn)清潔區(qū)：要求次之，如原料處理、包材處理、包裝、緩沖間（拆包間）、一般生產(chǎn)加工間、非即食食品的內(nèi)包裝間等成品處理但不直接裸露的區(qū)域。清潔作業(yè)區(qū): 指衛(wèi)生環(huán)境要求，人員、環(huán)境要求較高，必須經(jīng)過(guò)消毒和更衣才可以進(jìn)入，如：原料、成品裸露的處理區(qū)域，食食品的冷加工間、即食食品的冷卻間、待包裝即食食品的儲(chǔ)存間、即食食品的內(nèi)包裝間等。凈化車間對(duì)生產(chǎn)人員的素質(zhì)有嚴(yán)格的要求。飲料凈化車間公司

凈化車間有哪些系統(tǒng)組成？?jī)艋囬g的主要部件有六個(gè)部分：地面系統(tǒng)，風(fēng)道系統(tǒng)，自動(dòng)控制系統(tǒng)，電氣系統(tǒng)，給排水系統(tǒng)和空氣過(guò)濾系統(tǒng)。凈化車間地面系統(tǒng)：一般使用環(huán)氧樹(shù)脂清潔地面。信封結(jié)構(gòu)系統(tǒng)：簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，它是頂部，墻壁和地面，即構(gòu)成三維密閉空間的六個(gè)面。 精美，包括門窗，裝飾弧等。凈化車間管道系統(tǒng)：包括送風(fēng)，回風(fēng)，新風(fēng)，排風(fēng)管，端部和控制裝置。 空調(diào)系統(tǒng)：包括冷（熱）水機(jī)組（包括水泵，冷卻塔等）（或風(fēng)冷管道機(jī)水平等），管道，組合凈化空調(diào)箱（包括混流段，初始效果段） ，加熱部分，制冷部分，除濕部分，加壓部分，中效部分，靜壓部分等）。凈化車間自動(dòng)控制系統(tǒng)：包括溫度控制，溫度控制，風(fēng)量風(fēng)壓控制，開(kāi)啟順序和時(shí)間控制。電氣系統(tǒng)：照明，電力和弱電，包括凈化燈，插座，電氣柜，線路，監(jiān)控，電話等強(qiáng)弱系統(tǒng)。凈化車間給排水系統(tǒng)：供水，排水管道，設(shè)施和控制裝置。凈化車間空氣過(guò)濾系統(tǒng)：其他凈化設(shè)備如初級(jí)高效過(guò)濾器：如臭氧，紫外線燈，風(fēng)淋室（包括貨物淋浴器），轉(zhuǎn)移窗，超凈工作臺(tái)，互聯(lián)鎖等凈化輔助設(shè)備。藥品凈化車間哪家好凈化車間應(yīng)在大氣含塵濃度較低，自然環(huán)境較好的區(qū)域。

凈化車間潔凈度檢測(cè)方法：凈化車間潔凈度測(cè)試是凈化車間性能測(cè)試的重點(diǎn)，只能在確認(rèn)凈化車間潔凈度不受影響后，才能進(jìn)行的氣流測(cè)試、壓力測(cè)試等等。首先，應(yīng)選擇正確的檢測(cè)儀器。通?？梢允褂脙x器有光散射粒子計(jì)數(shù)器、凝結(jié)核粒子計(jì)數(shù)器、電子顯微鏡和光學(xué)顯微鏡，但目前使用的是光散射粒子計(jì)數(shù)器。在檢測(cè)凈化車間潔凈度的過(guò)程中，光散射粒子計(jì)數(shù)器可以自動(dòng)、連續(xù)、及時(shí)地測(cè)量室內(nèi)空氣的粉塵含量，可以直接顯示瞬時(shí)粉塵濃度，也可以測(cè)量不同粒徑的粉塵濃度，使用簡(jiǎn)單、方便、及時(shí)、靈活。粉塵粒子計(jì)數(shù)器有不同的規(guī)格。根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，100級(jí)凈化車間每次取樣量應(yīng)大于或等于1L，1000~1萬(wàn)級(jí)凈化車間每次取樣量應(yīng)大于或等于0.3L，1萬(wàn)級(jí)凈化車間每次取樣量應(yīng)大于或等于0.1L。對(duì)于100級(jí)凈化車間，應(yīng)選擇大流量粒子計(jì)數(shù)器進(jìn)行測(cè)試。檢測(cè)凈化車間的潔凈度，還需明確檢測(cè)點(diǎn)的布置。根據(jù)有關(guān)規(guī)定，凈化車間潔凈度檢測(cè)，檢測(cè)點(diǎn)應(yīng)距室內(nèi)地板1.00m的水平面內(nèi)。對(duì)單向流型凈化車間，檢測(cè)點(diǎn)總數(shù)不小于20點(diǎn)，測(cè)量點(diǎn)間距為0.5-2.0m。單向流量點(diǎn)只布置在第1凈化車間工作區(qū)，非單向流量?jī)艋囬g根據(jù)凈化車間面積布置5個(gè)測(cè)量點(diǎn)，小于或等于50平方米。

凈化車間利用HEPA、ULPA過(guò)濾空氣，其塵埃的收集率達(dá)99.97~99.99995%之多，因此經(jīng)過(guò)此過(guò)濾器過(guò)濾的空氣可說(shuō)十分干凈。然而無(wú)塵室內(nèi)除了人以外，尚有機(jī)器等發(fā)塵源，這些發(fā)生的塵埃一旦擴(kuò)散，即無(wú)法保持無(wú)塵空間，因此必須利用氣流將發(fā)生的塵埃迅速排出室外。凈化車間內(nèi)的氣流是左右無(wú)塵室性能的重要因素，一般無(wú)塵室的氣流速度是選0.25~0.5m/s之間，此氣流速度屬微風(fēng)區(qū)域，易受人、機(jī)器等的動(dòng)作而干擾趨于混亂、雖提高風(fēng)速可抑制此一擾亂之影響而保持無(wú)塵度、但因風(fēng)速的提高，將影響運(yùn)轉(zhuǎn)成本的增加，所以應(yīng)在滿足要求的無(wú)塵度水準(zhǔn)之時(shí)，能以適當(dāng)?shù)娘L(fēng)速供應(yīng)，以達(dá)到適當(dāng)?shù)娘L(fēng)速供應(yīng)以達(dá)到經(jīng)濟(jì)性效果。另一方面欲達(dá)到無(wú)塵室無(wú)塵度之穩(wěn)定效果，均一氣流之保持亦為一重要因素，均一氣流若無(wú)法保持，表示風(fēng)速有異，特別是在壁面，氣流會(huì)延著壁面發(fā)生渦流作用，此時(shí)要實(shí)現(xiàn)高無(wú)塵度事實(shí)上很困難。凈化車間值得是對(duì)生產(chǎn)有著非常嚴(yán)格要求的一個(gè)車間。

對(duì)于很多行業(yè)來(lái)說(shuō)，都需要建設(shè)無(wú)塵凈化車間，但是不同的行業(yè)，不同的產(chǎn)品對(duì)凈化車間凈化等級(jí)的需求是不同的，甚至就算是同一行業(yè)，在不同的生產(chǎn)環(huán)境，不同的凈化車間的生產(chǎn)任務(wù)也是不同的，對(duì)凈化車間凈化等級(jí)的需求也是不同的。所以我們需要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)設(shè)定凈化等級(jí)，如生產(chǎn)間、包裝間和實(shí)驗(yàn)室的潔凈等級(jí)是不一樣的，不可能全部都是百級(jí)凈化，也不可能全是萬(wàn)級(jí)、十萬(wàn)級(jí)凈化，我們既要考慮到滿足凈化等級(jí)的要求，也要考慮到成本的要求。空氣潔凈度等級(jí)（aircleanlinessclass）：潔凈空間單位體積空氣中，以大于或等于被考慮粒徑的粒子大濃度限值進(jìn)行劃分的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)內(nèi)按空態(tài)、靜態(tài)、動(dòng)態(tài)對(duì)凈化車間進(jìn)行測(cè)試、驗(yàn)收，符合《GB50073-2013潔凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范》、《GB50591-2010潔凈室施工及驗(yàn)收規(guī)范》。工作人員離開(kāi)凈化車間流程：凈化室→更衣室→脫手套→脫凈化鞋→脫凈化服→脫口罩→非凈化區(qū)。車間凈化車間工程服務(wù)

凈化工程的潔凈車間其中特定的規(guī)則的操作程序以控制空氣懸浮微粒濃度，從而達(dá)到適當(dāng)?shù)奈⒘艋燃?jí)別。飲料凈化車間公司

目前常用的凈化車間標(biāo)準(zhǔn)分別為三十萬(wàn)級(jí)，十萬(wàn)級(jí)，萬(wàn)級(jí)，千級(jí)，百級(jí)等。而萬(wàn)級(jí)車間也有兩種意義，一種是靜態(tài)萬(wàn)級(jí)，就是車間內(nèi)部有設(shè)備但沒(méi)有在運(yùn)行，沒(méi)有人員移動(dòng)的情況，還有一種是動(dòng)態(tài)，就是內(nèi)部各個(gè)工序在運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)候的潔凈度，一般都是指前面那種。氣流速度及其均勻度檢測(cè)，這項(xiàng)檢測(cè)是無(wú)塵室效果的其他各基檢測(cè)的前提，這項(xiàng)檢測(cè)的目的是為了明確單向流無(wú)塵室工作區(qū)的平均氣流通度及其均勻性。系統(tǒng)或房間的風(fēng)量檢測(cè)。室內(nèi)潔凈度的檢測(cè)，潔凈度的檢測(cè)是為了確定潔凈環(huán)境可達(dá)到的空氣潔凈度級(jí)別，可采用粒子計(jì)數(shù)器檢測(cè)。自凈時(shí)間的檢測(cè)，通過(guò)確定自凈時(shí)間，查明無(wú)塵室內(nèi)部發(fā)生污染時(shí)恢復(fù)其原有潔凈度的能力。飲料凈化車間公司

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