另一種比芹菜本身有更多芹菜素的食物就是洋甘菊。經(jīng)比較后，研究發(fā)現(xiàn)每1g干洋甘菊內(nèi)，大約有3000-5000微克芹菜素，比唐芹多出10多倍。

雅枝竹即洋薊，常見于近年大受推崇的健康飲食法「地中海飲食」中，也是意大利菜式的常見食材，適合用來自制沙律。

牛至則屬于香草類，同樣常見于地中海飲食及意大利菜式中；更因為它是羅勒一樣常用于意大利美食，如pizza中，而有了披薩草之稱。

目前國際上還未有關(guān)于攝取芹菜素的各種指標(biāo)，如每日攝取上限、建議每日攝取量等，所以只從天然食物中攝取就已足夠。 芹菜素 分布于溫?zé)釒У氖卟撕退?，尤以芹菜中含量為高。陜?8%芹菜素真實貨源

芹菜素(Apigenin)是天然存在的一種黃酮類化合物，以植物黃色素的形式存在于多種植物中。芹菜素(Apigenin-)主要來源于傘形科植物旱芹，其他植物如洋甘菊、蜜蜂花、紫蘇、馬鞭草、西洋蓍草中也發(fā)現(xiàn)有它的存在。洋甘菊原產(chǎn)于英國，栽種于德國、法國和摩洛哥。羅馬洋甘菊和德國洋甘staherb菊有許多共同的特征：約30公分高，中心黃色，花辦白色，略為毛茸茸的葉片。洋甘菊都有幫助睡眠的功效，緩解病人的發(fā)炎和疼痛癥狀，緩解由神經(jīng)性皮膚瘙癢引起。中國也有大量栽培，用以入藥和制茶。日常銷售涼茶的成分之中都含有芹菜素，主要來自母菊洋甘菊干花。西安98%芹菜素廠家芹菜素的原料真實性、產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。

芹菜素（apigenin），又稱芹黃素、洋芹素。是一種黃酮類化合物。在自然界分布。主要存在于瑞香科、馬鞭草科、卷柏科植物中，分布于溫?zé)釒У氖卟撕退?，尤以芹菜中含量為高?

芹菜素對UVB紫外線具有強吸收能力，能夠防護輻射性損傷，可用于防曬化妝品中。芹菜素的抗氧性能強，對各種含氧自由基的俘獲能力強，可防止油脂的氧化降解。芹菜素還具有活性，能夠防止水皰證、角化癥、角化不全等皮膚問題。此外，芹菜素能夠緩解頭皮發(fā)癢，可應(yīng)用于護發(fā)產(chǎn)品中。因此，芹菜素在各類功效性化妝品中的應(yīng)用.

現(xiàn)有的生產(chǎn)技術(shù)：高壓液相色譜法：通過高壓液相色譜儀，將芹菜中的芹菜素分離純化。生物法：通過利用活菌、酵母等微生物對芹菜中的芹菜素進行發(fā)酵，生產(chǎn)目標(biāo)產(chǎn)物?，F(xiàn)有技術(shù)的問題：生產(chǎn)成本高：傳統(tǒng)的提取法和化學(xué)合成法需要大量資源和勞動力，生產(chǎn)成本高。產(chǎn)品純度低：傳統(tǒng)提取法中，由于工藝不穩(wěn)定，產(chǎn)物純度無法保證。生產(chǎn)周期長：生物法中，發(fā)酵周期較長，影響生產(chǎn)效率。技術(shù)優(yōu)化方向：提高提取效率：改進提取工藝，增加提取芹菜素的效率，降低生產(chǎn)成本。應(yīng)用新技術(shù)：引入超聲波提取、微波輔助提取等新技術(shù)，提高芹菜素的純度。微生物改造：對發(fā)酵菌株進行基因改造，提高芹菜素的產(chǎn)量和純度。縮短生產(chǎn)周期：優(yōu)化發(fā)酵條件，降低菌株生長周期，縮短生產(chǎn)周期。加強生產(chǎn)過程中的安全管理，確保芹菜素生產(chǎn)安全可靠。

基因改造技術(shù)在農(nóng)業(yè)育種中的應(yīng)用逐漸成熟，為提高作物品質(zhì)和抗逆性提供了新的途徑。本文將從基因改造芹菜育種的角度出發(fā)，介紹目前常用的技術(shù)與方法，并提出未來的發(fā)展方向?；蚋脑烨鄄说某Ｓ眉夹g(shù)：基因轉(zhuǎn)導(dǎo)法：利用農(nóng)桿菌等載體將外源基因?qū)肭鄄思毎?，實現(xiàn)對其功能的改造?；蚣艚蛹夹g(shù)：通過剪接外源基因與宿主基因的片段，使其產(chǎn)生新的蛋白質(zhì)，在芹菜中表達出新的性狀?；蚋脑烨鄄擞N的優(yōu)勢：提高產(chǎn)量：通過引入抗蟲、抗病等基因，提高芹菜的產(chǎn)量和抗病性。改善耐逆性：通過引入抗旱、抗鹽等基因，提高芹菜的耐逆性，適應(yīng)不同環(huán)境條件。提升品質(zhì)：通過調(diào)控芹菜的色素、味道等基因，提升其品質(zhì)，滿足消費者的需求。質(zhì)量好的芹菜(苷)配基顏色淺,不影響在膏霜中的使用。98芹菜素現(xiàn)貨秒發(fā)

芹菜素不溶于水，其親水性和親脂性均很差，而且易被氧化，限制了其在化妝品中的應(yīng)用。陜西98%芹菜素真實貨源

芹菜素作為一種天然營養(yǎng)素，已廣泛應(yīng)用于食品添加劑領(lǐng)域，為食品提供了一種天然、安全的色素來源。本文將介紹芹菜素在食品添加劑中的應(yīng)用情況，并探討其未來的發(fā)展方向。芹菜素的應(yīng)用情況：食品著色劑：芹菜素可用作食品的天然著色劑，使食品呈現(xiàn)出豐富的綠色，提高食品的視覺吸引力。防腐劑：芹菜素具有一定的性，可用作食品的防腐劑，延長食品的保質(zhì)期。香精調(diào)味劑：芹菜素具有獨特的香味，可以用來調(diào)配食品的香精，提升食品的風(fēng)味。陜西98%芹菜素真實貨源