所獲得的利潤(rùn)是不是也能稱得上“優(yōu)”？試問(wèn)有幾家餐廳敢說(shuō)自己能跟肯德基和麥當(dāng)勞一爭(zhēng)高下？很多國(guó)際餐飲企業(yè)進(jìn)入中國(guó)，不僅在戰(zhàn)略高對(duì)上對(duì)中國(guó)市場(chǎng)特別重視，甚至還將中國(guó)視為其在全球發(fā)展的根據(jù)地，完全不是幾家餐廳這么簡(jiǎn)單。國(guó)際餐飲企業(yè)搶占中國(guó)市場(chǎng)的一個(gè)總體趨勢(shì)是：更加深入地融入中國(guó)市場(chǎng)，朝著中國(guó)本土化縱深發(fā)展。無(wú)論這些企業(yè)在本國(guó)發(fā)展得如何完善，一旦進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，都會(huì)有一個(gè)對(duì)中國(guó)本土化相融合的過(guò)程。比如說(shuō)，肯德基就深諳“口味是硬道理”這一準(zhǔn)則，推出了早餐粥、老北京雞肉卷、川辣口味嫩牛五方等等來(lái)迎合中國(guó)人的口味；星巴克也結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)文化，推出了茶飲料等等。由此可以預(yù)見，隨著國(guó)際餐飲企業(yè)融入中國(guó)意識(shí)的加強(qiáng)，以及不遺余力、持續(xù)不斷地進(jìn)行著中國(guó)市場(chǎng)的本土化努力，經(jīng)進(jìn)一步推動(dòng)西式餐飲在中國(guó)本土化程度上的升級(jí)，這也將進(jìn)一步加劇中國(guó)餐飲行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)。在餐飲行業(yè)中的快餐，也是一個(gè)產(chǎn)業(yè)。但是，大多數(shù)的經(jīng)營(yíng)者并沒(méi)有將它作為產(chǎn)業(yè)來(lái)經(jīng)營(yíng)，基本上都采取了手工作坊的模式。人活著，就要吃飯，這是簡(jiǎn)單的道理，很多人在意識(shí)到了這一點(diǎn)之后，立馬就有了開飯館的念頭。于是，租一間房子，找一個(gè)廚師和三兩個(gè)服務(wù)員（多數(shù)還是自己的親戚）。歡迎您前來(lái)咨詢相關(guān)事宜。遼寧火鍋雞加盟費(fèi)用

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