鮮菇牛肉醬是一道菜品，制作原料有牛里脊、青椒、香菇等，選用比較嫩的牛里脊肉或是豬肉，翻炒即可讓肉爛易嚼。主料：牛里脊、青椒、香菇。輔料：小蔥、姜、花椒粉、白糖、豆瓣醬。做法：1.牛里脊、香菇和青椒，分別洗凈，切??；小蔥和姜去皮，洗凈，切碎末。2.鍋內(nèi)放入少許油，燒熱后，放入蔥末和姜末爆出香味。3.把牛肉丁和香菇丁放進(jìn)去，不斷翻炒。4.一直翻炒至牛肉和香菇的湯汁留出（這步很關(guān)鍵）。5.放入豆瓣醬2湯匙。6.放入花椒粉1湯匙。7.再放入少許白糖。8.翻炒均勻。9.放入青椒碎，炒至斷生，即可出鍋。吃餃子的時(shí)候很多人喜歡和醋拌一起，這個(gè)時(shí)候不妨試試把鮮菇牛肉醬也拌一起，味道會(huì)給你帶來很大的驚喜哦。廣州美味的鮮菇牛肉醬現(xiàn)貨

鮮菇牛肉醬有什么營養(yǎng)價(jià)值？一、鮮菇牛肉醬的牛肉里含鋅、鎂元素。鋅元素是幫助肌肉生長(zhǎng)、促進(jìn)蛋白質(zhì)合成的催化劑。鋅元素能夠增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)必不可少的元素之一。而鎂元素是保證蛋白質(zhì)的合成、加大肌肉力量的保障。難得的是鎂也是提高胰島素代謝頻率的必須元素之一。鮮菇牛肉醬的牛肉含維生素B12。人體產(chǎn)生細(xì)胞維生素B12在其中的起到關(guān)鍵作用。紅細(xì)胞是把吸收的氧氣傳給肌肉。而維生素B12是能夠促進(jìn)氨基酸蛋白質(zhì)的代用來給身體供應(yīng)能量。石家莊香辣味誠惠隆鮮菇牛肉醬價(jià)位如果一次做的多，一時(shí)半會(huì)吃不完，又怕壞掉浪費(fèi)，假使不介意的話，可以在鮮菇牛肉醬里適當(dāng)加一點(diǎn)防腐劑。

鮮菇牛肉醬有什么營養(yǎng)？牛肉含丙胺酸。丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質(zhì)中產(chǎn)生糖分。如果你對(duì)碳水化合物的攝取量不足，丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足，從而使你能夠繼續(xù)進(jìn)行訓(xùn)練。這種氨基酸比較大的好處就在于它能夠把肌肉從供給能量(能量食品)這一重負(fù)下解放出來。鮮菇牛肉醬的健康功效：牛肉:補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨、。香菇:透疹。紅椒:開胃、消食。做法：1.準(zhǔn)備好材料。2.牛肉切丁，加入1勺料酒和1小勺鹽，抓勻腌制備用。3.青紅椒切丁，香菇去蒂切丁，蔥姜蒜切末。4.調(diào)醬汁：1勺豆瓣醬+1勺蠔油+1勺生抽+半勺老抽+1小勺白糖+1勺玉米淀粉+半碗清水，攪拌均勻。5.鍋中倒入適量的食用油燒熱，放入蔥姜蒜爆香。6.加入牛肉翻炒至變色變白。7.加入青紅椒和香菇丁，翻炒至香菇變軟。8.加入剛才調(diào)好的醬汁。9.煮至湯汁濃稠即可。

鮮菇牛肉醬做法：用料：牛肉200克，香菇4朵，蔥5克，食用油3大勺，姜5克，料酒1小勺，生抽2大勺，豆瓣醬2大勺，老干媽豆豉醬2大勺，蒜5克。干香菇泡發(fā)，洗凈后切小丁。蔥姜蒜分別洗凈切碎，備用。牛肉洗凈剁碎，加入蔥蒜，料酒，生抽，抓勻，腌制30分鐘。鍋燒熱，倒油，油燒熱加入姜末，炒香。倒入牛肉，翻炒至牛肉變色。加入香菇，翻炒均勻。加入豆瓣醬和豆豉醬，炒香。倒入適量水，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火熬數(shù)分鐘，湯汁收濃，熄火。出鍋。鮮菇牛肉醬能促進(jìn)身體內(nèi)抗體產(chǎn)生，經(jīng)常使用能讓人體自身抵抗力增加。

鮮菇牛肉醬的營養(yǎng)價(jià)值：牛肉性味甘、平，具有補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨的功效。在營養(yǎng)成分上，牛肉中含富蛋白質(zhì)、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素B12，肉堿等。與豬肉和羊肉相比，牛肉里面的蛋白質(zhì)含量高、比例均衡，而且它的脂肪含量要比兩者要低。經(jīng)常吃牛肉可以提高我們的抵抗力，強(qiáng)身健體。同時(shí)，它是補(bǔ)氣血佳品，在大病過后、生育過后或動(dòng)手術(shù)過后，可以多點(diǎn)吃牛肉，它具有補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等功效。鮮菇牛肉醬的食材選購：挑選牛肉的方法：新鮮品質(zhì)優(yōu)的牛肉顏色是鮮紅色的，纖維比較細(xì)，用手去按捏會(huì)感到有彈性而且不粘手。否則牛肉的品質(zhì)比較次。買牛肉的時(shí)候我們還要學(xué)會(huì)判別是不是灌水牛肉。仔細(xì)觀察表面，會(huì)發(fā)現(xiàn)灌水牛肉的肉質(zhì)纖維比較粗糙，有水分滲出，而且用干紙巾貼在牛肉表面，紙巾很快就會(huì)濕透。新鮮品質(zhì)好的的材料是做出美味鮮菇牛肉醬的關(guān)鍵哦。廣州美味的鮮菇牛肉醬現(xiàn)貨

鮮菇牛肉醬裝瓶后倒入淋上香油或者炒好的玉米油。廣州美味的鮮菇牛肉醬現(xiàn)貨

鮮菇牛肉醬的具體做法步驟：1、牛肉洗凈，切成小粒。2、香菇去蒂洗凈，切成粒。3、干貝洗凈，加蔥姜黃酒上籠蒸30分鐘，取出撕成干貝絲。4、蔥、姜、蒜擇洗干凈，切碎。5、蔥、姜、蒜炒出香味。6、放入牛肉粒炒散。7、再放入干貝絲炒干水分。8、放黃豆醬、柱候醬、海鮮醬炒出醬香味。9、加入香菇粒。10、繼續(xù)用小火炒出油，加雞精調(diào)好口味。11、好了。牛肉的營養(yǎng)功效：牛肉含鉀和蛋白質(zhì)。鉀是大多數(shù)運(yùn)動(dòng)員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會(huì)抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長(zhǎng)的產(chǎn)生，從而影響肌肉的生長(zhǎng)。牛肉中富含蛋白質(zhì)：4盎司瘦里脊就可產(chǎn)生22克1流的蛋白質(zhì)。廣州美味的鮮菇牛肉醬現(xiàn)貨

杭州誠惠隆商貿(mào)有限公司坐落在錢塘新區(qū)河莊街道江東村巧客小鎮(zhèn)善企科創(chuàng)園1號(hào)樓404-59，是一家專業(yè)的許可項(xiàng)目：食品經(jīng)營；食品進(jìn)出口(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn))。一般項(xiàng)目：國內(nèi)貨物運(yùn)輸代理；珠寶首飾批發(fā)；珠寶首飾零售；服裝服飾批發(fā)；服裝服飾零售；鞋帽批發(fā)；鞋帽零售；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；日用百貨銷售；銷售(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng))。公司。目前我公司在職員工以90后為主，是一個(gè)有活力有能力有創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)。公司以誠信為本，業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋辣椒醬，拌飯醬，下飯醬，香辣醬，我們本著對(duì)客戶負(fù)責(zé)，對(duì)員工負(fù)責(zé)，更是對(duì)公司發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度，爭(zhēng)取做到讓每位客戶滿意。公司憑著雄厚的技術(shù)力量、飽滿的工作態(tài)度、扎實(shí)的工作作風(fēng)、良好的職業(yè)道德，樹立了良好的辣椒醬，拌飯醬，下飯醬，香辣醬形象，贏得了社會(huì)各界的信任和認(rèn)可。