蒜蓉鮮椒醬可以做成非常多的美食，作為一種搭配的調味品，還可以在制作魚肉等菜肴的時候加入，其中的辣椒素，能夠產(chǎn)生辛辣味，人們非常喜歡它的口感。而且常吃蒜蓉鮮椒醬還可以刺激唾液和胃液分泌，促進血液循環(huán)，增加食欲、驅寒祛濕。蒜蓉鮮椒醬的做法：取新鮮的朝天椒，500克番茄，一塊姜，兩頭大蒜。分別放進攪拌機打成糊狀;炒鍋放水一小碗，用中火煮，各種糊下鍋中，熬醬(蒜蓉留一半后面放)邊熬邊加糖(少許)、鹽巴、米醋小半瓶;切記要不停地用勺攪拌以防粘鍋，由稀轉稠就可以關火了;再把剩下的蒜茸倒進去，涼后裝瓶。蒜蓉鮮椒醬可用于烹飪、炒菜、燒烤等。浙江美味的誠惠隆蒜蓉鮮椒醬多少錢

蒜蓉鮮椒醬，即加了蒜蓉的鮮椒醬，它的特點為蒜香濃郁，辣味清新，可用于點醮、拌面、就飯，亦可用于烹飪、炒菜、燒烤等。那種獨特的辣中帶著酸甜的味道特別開胃下飯，無論是同米飯、餃子、饅頭、餅子還是任何菜肴搭配在一起都非常好吃，可謂是百搭的作料。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第1位。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味，能增進食欲。蒜蓉鮮椒醬的優(yōu)勢還有它的價值，大蒜的加入讓鮮椒醬的口感更加豐富，同時也增加了辣醬的營養(yǎng)價值，蒜的藥用價值很高，結合辣椒中含有的維生素C，共同成就了營養(yǎng)價值極高的調味品。江蘇美味的蒜蓉鮮椒醬便宜嗎蒜蓉鮮椒醬是挺不錯的調味品。

蒜蓉鮮椒醬的操作：食材：新鮮紅辣椒、新鮮大蒜、姜、高度白酒、白糖、鹽適量。做法：1、辣椒洗凈，晾干水氣。這一點很重要，剁椒里面若是混了生水，容易變酸發(fā)霉腐爛。2、大蒜去皮，姜塊也洗干凈，晾干水汽，講究的話，可以把姜的皮也去掉。3、晾好的辣椒剁碎，大蒜和姜也放到機器里面打成茸。4、把辣椒，大蒜，姜，鹽，糖和酒放入一個干凈無油的大碗拌勻，就可以裝瓶了，等發(fā)酵一兩個禮拜以后，就可以打開吃了。注意事項：鹽和酒多放一點，有利于長期保持。用來蒸煮炒菜拌涼菜都可以，而且紅紅的顏色特開胃。

做蒜蓉鮮椒醬的時候有什么要注意的？1、辣椒醬煮沸后改小火邊煮邊攪動，以免糊鍋。2、自制的辣椒醬因無防腐劑不易久存，要盡快吃完。3、辣椒選用紅色，肉厚的比較好。蒸辣椒要去蒂再蒸制。剁制辣椒時候要帶一次性手套，并注意不要讓辣椒濺到眼睛或皮膚上。4、白醋有兩種制造工藝，分為用醋精勾兌白醋和釀制白醋兩種。要用釀制白醋，不建議用勾兌白醋。5、大蒜要細細的剁碎并在關火以后放入，利用辣醬的余熱即可把蒜蓉捂熟，這樣的醬才蒜香濃郁。6、不喜歡辣椒籽的可在辣椒蒸熟以后，用刀順著辣椒長度方向切開然后倒入清水里淘洗即可去掉辣椒籽，淘洗后控凈水即可進行下步操作。蒜蓉鮮椒醬即加了蒜蓉的辣椒醬。

蒜蓉鮮椒醬的制作技巧：1、紅辣椒和大蒜可以按5:1的比例制作。當然，它們也可以根據(jù)個人喜好進行適當調整。蒜末和紅辣椒需要切碎成肉末，肉末可以手工切割，也可以機械操作，可以根據(jù)個人習慣制作；2、炒蒜蓉時，切記在整個過程中要用小火慢慢炒，并確保將蒜茸放入冷鍋中，放入冷油中，防止蒜茸變粘，否則會影響整體口感。蒜末炒好后，記得晾一會，然后放入胡椒粉，也要防止燒焦；3、為了保證辣椒醬存放時間長，清洗后的紅辣椒需要保證表面沒有水，才能進行后續(xù)操作。此外，還建議事先對盛放辣椒醬的容器進行消毒，以確保沒有水或油，使辣椒醬更容易保存。選購愛吃的蒜蓉鮮椒醬，注意生產(chǎn)日期，買回家放冰箱冷藏區(qū)儲存。美味的蒜蓉鮮椒醬便宜嗎

蒜蓉鮮椒醬適用于烹飪、炒菜、燒烤等。浙江美味的誠惠隆蒜蓉鮮椒醬多少錢

蒜蓉鮮椒醬的吃法：夏天拌比較愛的拌涼菜，冬天做下火鍋的佐料，日常拌面、拌餛飩、蘸餃子、饅頭、甚至直接拌飯、夾在饃里吃，原本平淡，難咽的米飯、饅頭，瞬間變得充滿誘惑！任你烹飪、炒菜、燒烤......“蒜蓉鮮椒醬”在手，通通都是“絕配”！這樣的美食百搭王，冰箱里備上兩盒，就連平時炒菜中都能偷很多的懶，省很多的事兒~比如炒青菜直接加點它，不用蔥姜蒜和一些調味料都很香；再比如做蒸菜，把食材往盤子里一擺，澆上蒜蓉鮮椒醬一蒸即可。什么蒜蓉花甲、蒜蓉金針菇、蒜蓉粉絲蝦…每一道都讓人口水直流。腸胃不好不能吃涼的。也可以用來做熱拌菜，比如土豆絲焯燙熟后撈出，直接加入這個蒜蓉鮮椒醬一拌就好吃；哪怕只是比較簡單的一盤速燙青菜，柞完水拌上了蒜蓉鮮椒醬，味道也瞬間有了靈魂。總之，生活再累，也請記得善待自己的胃。平時冰箱里存上兩盒蒜蓉鮮椒醬，有了它，平時工作再忙、再苦，也能簡單快樂下廚，做個幸福的小吃貨。歡迎來電咨詢：杭州誠惠隆商貿(mào)有限公司！浙江美味的誠惠隆蒜蓉鮮椒醬多少錢

杭州誠惠隆商貿(mào)有限公司是以辣椒醬，拌飯醬，下飯醬，香辣醬研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務為一體的許可項目：食品經(jīng)營；食品進出口(依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以審批結果為準)。一般項目：國內(nèi)貨物運輸代理；珠寶首飾批發(fā)；珠寶首飾零售；服裝服飾批發(fā)；服裝服飾零售；鞋帽批發(fā)；鞋帽零售；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；日用百貨銷售；銷售(除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)。企業(yè)，公司成立于2021-05-20，地址在錢塘新區(qū)河莊街道江東村巧客小鎮(zhèn)善企科創(chuàng)園1號樓404-59。至創(chuàng)始至今，公司已經(jīng)頗有規(guī)模。本公司主要從事辣椒醬，拌飯醬，下飯醬，香辣醬領域內(nèi)的辣椒醬，拌飯醬，下飯醬，香辣醬等產(chǎn)品的研究開發(fā)。擁有一支研發(fā)能力強、成果豐碩的技術隊伍。公司先后與行業(yè)上游與下游企業(yè)建立了長期合作的關系。誠惠隆致力于開拓國內(nèi)市場，與食品、飲料行業(yè)內(nèi)企業(yè)建立長期穩(wěn)定的伙伴關系，公司以產(chǎn)品質量及良好的售后服務，獲得客戶及業(yè)內(nèi)的一致好評。杭州誠惠隆商貿(mào)有限公司以先進工藝為基礎、以產(chǎn)品質量為根本、以技術創(chuàng)新為動力，開發(fā)并推出多項具有競爭力的辣椒醬，拌飯醬，下飯醬，香辣醬產(chǎn)品，確保了在辣椒醬，拌飯醬，下飯醬，香辣醬市場的優(yōu)勢。