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蒜蓉鮮椒醬的選購(gòu)技巧:1、看標(biāo)簽:挑選產(chǎn)品包裝上標(biāo)簽標(biāo)示完整正確的產(chǎn)品。要求產(chǎn)品名稱(chēng)、配料、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)商地址及聯(lián)系方式、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)和生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)完整正規(guī)。注意商品的生產(chǎn)日期,要選新日期的商品。2、看外觀(guān):好的蒜蓉醬封口嚴(yán)密沒(méi)有外漏。內(nèi)容物顏色均勻一致,沒(méi)有肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)。純蒜蓉醬只有大蒜的正常顏色。3、聞氣味:正常的蒜蓉醬有大蒜的香氣,蒜香不濃郁。有濃郁蒜香的一般是添加了香精的結(jié)果。蒜蓉鮮椒醬夠通過(guò)發(fā)汗而降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用。廣東好吃的蒜蓉鮮椒醬生產(chǎn)廠(chǎng)家
蒜蓉鮮椒醬的功效與作用:1.解熱鎮(zhèn)痛,辣椒辛溫,能夠通過(guò)發(fā)汗而降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用;2.預(yù)防病變,辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質(zhì),它可阻止有關(guān)細(xì)胞的新陳代謝,從而終止細(xì)胞組織的病變過(guò)程,降低細(xì)胞的發(fā)生率;3.增加食欲,幫助消化:辣椒強(qiáng)烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化;4.降脂減重,辣椒所含的辣椒素,能夠促進(jìn)脂肪的新陳代謝,防止體內(nèi)脂肪積存,有利于降脂減重防病。歡迎來(lái)電咨詢(xún):杭州誠(chéng)惠隆商貿(mào)有限公司!江蘇美味的誠(chéng)惠隆蒜蓉鮮椒醬市場(chǎng)蒜蓉鮮椒可以爆炒小龍蝦、花甲或者田螺。
蒜蓉鮮椒醬的操作要點(diǎn):1、辣椒醬制作選擇色紅、味辣的辣椒品種,剔除蟲(chóng)害、霉變的辣椒,去蒂,然后清洗干凈,瀝去水分。按46千克鮮辣椒加4千克食鹽的配比,一層辣椒一層食鹽置于缸中或池中。鹽潰36小時(shí),將腌過(guò)的辣椒同未溶化的鹽一起用鋼磨磨成醬體。在磨制過(guò)程中,邊磨邊補(bǔ)加煮沸過(guò)的鹽水5千克。該鹽水的配法:100千克水,加食鹽14千克,山梨酸鉀500克,梓檬酸1.5千克,煮沸。磨成醬體后,放置半個(gè)月再用。2、蒜醬制作采用當(dāng)年大蒜,剔除霉變的蒜頭,去蒂,去皮,洗凈瀝干。采用與辣椒醬相同的制法加工。3、配料按配方將卡拉膠、食鹽、醋精等溶于水中,煮沸冷卻備用。將辣椒醬、蒜醬和溶解冷卻后的料一同混合攪拌均勻。
吃蒜蓉鮮椒醬的好處:消化好,蹲廁一氣呵成。時(shí)不時(shí)吃點(diǎn)辣辣的蒜蓉鮮椒醬還能促進(jìn)消化哦,主要是因?yàn)槔苯分泻猩攀忱w維,能促進(jìn)消化!促進(jìn)血液循環(huán),身體棒棒噠。歷史似乎在改寫(xiě),曾經(jīng)深陷進(jìn)去出不來(lái)的是愛(ài)情,如今陷進(jìn)去出不來(lái)的是被窩,怕冷的孩子可能是血?dú)獠煌ㄅ?,吃點(diǎn)辣辣的蒜蓉鮮椒醬能促進(jìn)血液循環(huán),冬天不怕冷不多被窩取暖!吃蒜蓉鮮椒醬飯能吃多點(diǎn),好胃口!吃酸辣的蒜蓉鮮椒醬食欲感大增有木有!蒜蓉鮮椒醬就是美味的菜肴,沒(méi)有比這個(gè)更適合不愛(ài)做菜的筒子們了!把蒜蓉鮮椒醬放在通風(fēng)的地方存放,這樣能使蒜蓉鮮椒醬保存更長(zhǎng)的時(shí)間不變質(zhì)。
很多人做蒜蓉鮮椒醬的時(shí)候,總會(huì)遇到幾個(gè)難題,不是辣椒醬不夠味,就是辣椒醬容易變質(zhì)。其實(shí)蒜蓉鮮椒醬好吃不難做,接下來(lái)就給大家分享這道蒜蓉鮮椒醬的做法,辣椒醬更香,更入味,放久也不變質(zhì)。需要準(zhǔn)備的食材:紅辣椒1斤,蒜頭半斤。需要的配料:冰糖50克,鹽20克,高度白酒3勺。詳細(xì)做法:1.把紅辣椒洗凈晾干水分后,摘去辣椒蒂,放入絞肉機(jī)中攪打15秒左右。我用的是朝天椒,辣度比較高,吃不了太辣的可以把絞肉機(jī)邊上的辣椒籽去掉。2.把攪打好的辣椒放入一個(gè)干凈無(wú)生水無(wú)油的深盆中,再把蒜頭放入絞肉機(jī)中,攪打5秒左右。蒜頭比較容易攪打,一般打3~5秒即可,不要攪太碎了。這樣的蒜蓉有顆粒感,吃起來(lái)更香。小竅門(mén):辣椒和蒜蓉的配比,一般一斤辣椒配半斤蒜蓉即可,蒜蓉太少,做出來(lái)的不夠香,蒜蓉太多,容易變酸且不宜保存。蒜蓉鮮椒醬那種獨(dú)特的辣中帶著酸甜的味道特別開(kāi)胃下飯。好吃的蒜蓉鮮椒醬價(jià)格表
蒜蓉鮮椒醬適用于烹飪、炒菜、燒烤等。廣東好吃的蒜蓉鮮椒醬生產(chǎn)廠(chǎng)家
蒜蓉鮮椒醬的步驟有些什么?1、把蒜蓉放入辣椒中攪拌均勻,加入50克冰糖、20克鹽、3勺高度白酒,攪拌均勻腌制10分鐘。我們?cè)谧鏊馊仵r椒醬的時(shí)候,別只會(huì)加鹽腌制,需再加入冰糖和白酒。這是因?yàn)榧尤氡强梢宰屗馊仵r椒醬更有味,加入白酒可起殺菌作用,如果不加白酒,辣椒醬很容易變酸,更容易變質(zhì)。2、將腌制好的蒜蓉鮮椒醬裝入干凈無(wú)生水無(wú)油的罐子中,蓋好放置在陰涼處即可。裝罐后不需要完全密封,扭蓋子的時(shí)候稍微留一點(diǎn)點(diǎn)縫隙,因?yàn)槔苯丰u在發(fā)酵的時(shí)候會(huì)產(chǎn)出一些氣體,開(kāi)蓋的時(shí)候容易炸開(kāi)。注意,裝罐的時(shí)候盡量不要碰到辣椒,可戴一次性手套操作,不然會(huì)辣到你懷疑人生。廣東好吃的蒜蓉鮮椒醬生產(chǎn)廠(chǎng)家
杭州誠(chéng)惠隆商貿(mào)有限公司是以辣椒醬,拌飯醬,下飯醬,香辣醬研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)為一體的許可項(xiàng)目:食品經(jīng)營(yíng);食品進(jìn)出口(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn))。一般項(xiàng)目:國(guó)內(nèi)貨物運(yùn)輸代理;珠寶首飾批發(fā);珠寶首飾零售;服裝服飾批發(fā);服裝服飾零售;鞋帽批發(fā);鞋帽零售;互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售(除銷(xiāo)售需要許可的商品);日用百貨銷(xiāo)售;銷(xiāo)售(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))。企業(yè),公司成立于2021-05-20,地址在錢(qián)塘新區(qū)河莊街道江東村巧客小鎮(zhèn)善企科創(chuàng)園1號(hào)樓404-59。至創(chuàng)始至今,公司已經(jīng)頗有規(guī)模。公司主要產(chǎn)品有辣椒醬,拌飯醬,下飯醬,香辣醬等,公司工程技術(shù)人員、行政管理人員、產(chǎn)品制造及售后服務(wù)人員均有多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。并與上下游企業(yè)保持密切的合作關(guān)系。誠(chéng)惠隆以符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品質(zhì)量為目標(biāo),并始終如一地堅(jiān)守這一原則,正是這種高標(biāo)準(zhǔn)的自我要求,產(chǎn)品獲得市場(chǎng)及消費(fèi)者的高度認(rèn)可。我們本著客戶(hù)滿(mǎn)意的原則為客戶(hù)提供辣椒醬,拌飯醬,下飯醬,香辣醬產(chǎn)品售前服務(wù),為客戶(hù)提供周到的售后服務(wù)。價(jià)格低廉優(yōu)惠,服務(wù)周到,歡迎您的來(lái)電!