據(jù)史料記載，早在殷、周時期，江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的"太師餅"，據(jù)說此乃中國月餅的"始祖"。古時候南北風(fēng)俗各異，各地風(fēng)俗不一。關(guān)于中秋賞月的現(xiàn)存文字記載，蕞早見于唐代。《洛中見聞》曾記載:中秋節(jié)新科進士曲江宴時，唐僖宗令人送月餅賞賜進士。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食，其真實起源年代無考。關(guān)于"月餅"一詞的文字記載，蕞早在南宋文獻。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗始于唐朝，北宋之時在宮廷內(nèi)流行，后流傳到民間，發(fā)展至明朝則成為大家共同的飲食習(xí)俗。中秋賞月的風(fēng)俗在唐代十分流行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。到了宋代，中秋賞月之風(fēng)更盛。當(dāng)時俗稱"小餅"和"月團"。北宋皇家中秋節(jié)喜歡吃一種"宮餅"，民間俗稱為"小餅"、"月團"。蘇東坡有詩云:"小餅如嚼月，中有酥和飴"。南宋吳自牧的《夢粱錄》一書，已有"月餅"一詞，但對中秋賞月，吃月餅的描述，是明代的《西湖游覽志會》才有記載:"八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之義"。到了清代，關(guān)于月餅的記載就多起來了，而且制作越來越精細。宋代的文學(xué)家周密，在記敘南宋都城臨安見聞的《武林舊事》中第1次提到"月餅"之名稱。月餅禮品禮盒是一種包裝精美的月餅禮品，通常包含多種口味的月餅和其他小吃或茶葉等附贈品。嘉定區(qū)美心月餅采購

中秋佳節(jié)將至，月圓人團圓的時刻即將來臨。為了讓您的中秋更加豐富多彩，味多禮品為大眾推出了一款令人垂涎欲滴的魚子醬月餅！讓我們一起品味這份獨特的中秋美味，共享團圓的喜悅！珍貴魚子醬，尊貴品味：鮮品屋精心挑選上等魚子醬，以其獨特的口感和豐富的營養(yǎng)價值，為您帶來一份尊貴的中秋美味。每一口都是品味與享受的結(jié)合，讓您的味蕾沉浸在無盡的滿足中。精致工藝，獨具匠心：鮮品屋魚子醬月餅采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代創(chuàng)新相結(jié)合，每一塊月餅都經(jīng)過精心制作，包括外皮的酥脆與內(nèi)餡的細膩，讓您在品嘗的同時感受到我們對美食的熱愛與用心。多重口味，滿足不同需求：為了滿足不同口味的顧客需求，鮮品屋推出了多種口味的魚子醬月餅。送禮佳選，傳遞關(guān)懷：中秋節(jié)是傳遞關(guān)懷與祝福的時刻，鮮品屋魚子醬月餅不僅是一份美味的禮物，更是您對親朋好友的關(guān)心與祝福的象征。無論是家人、朋友還是合作伙伴，送上鮮品屋魚子醬月餅，定能讓他們感受到您的真摯情意。虹口區(qū)魚子醬月餅批發(fā)中秋月餅禮盒禮券熱售中，需要預(yù)定的新老客戶隨時聯(lián)系味多禮品。

唐朝時，月餅初見記載。宋代時，有關(guān)“月餅”的記載開始多起來。蘇東坡有詩云：“小餅如嚼月，中有酥和飴?！贝送猓霸嘛灐泵Q的第1次記載也是在宋代，但這時月餅仍未普及。到了明代，月餅才真正成為中秋節(jié)正式的應(yīng)節(jié)食品，并在民間逐漸流傳。在明代的各類書籍中，開始出現(xiàn)大量有關(guān)中秋節(jié)吃月餅的描述。清代時，月餅的制作工藝有了較大提高，不僅制作精美，品種也不斷增加，供月月餅隨處都可見到。中國人講究吉利，中秋吃月餅，應(yīng)的是花好月圓，一家人在一起團團圓圓，和和美美之意，除了吃月餅，還有很多其它的講究，我們經(jīng)常說一方水土養(yǎng)一方人，其實大家都是在吃當(dāng)?shù)氐臅r令特產(chǎn)，比如有的地方吃螃蟹，吃糕等總是都是對美好生活的追求和向往，希望一家人身體健康。

月餅流傳到如今我們嘴巴里時，無論是樣式還是餡料、口味都有了前人難以想象的繁復(fù)。京式、廣式、蘇式、臺式、滇式、港式，以及甜味、咸味、咸甜味、麻辣味，還有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿等等月餅令人目不暇接。但是無論怎樣變化，其寓意是永恒的。如果說中秋節(jié)是我們民族的集體情感祈盼和文化認同，那月餅一定承載著我們的鄉(xiāng)愁，因為它含有我們歷史深處的生命密碼，有我們從古代傳承至今的節(jié)日禮儀，有我們奔走他鄉(xiāng)的精神慰藉，也滋養(yǎng)浸潤了我們一代又一代對故土的記憶。月餅禮盒常用于中秋節(jié)或其他節(jié)日送禮，作為一種傳統(tǒng)的中國文化禮品。

其實，月餅的制作過程并不很復(fù)雜。各類月餅由于產(chǎn)地或風(fēng)味的不同，他們的制作工序會有所不同，但一般都少不了備餡料、包餡、成型、加溫烘烤和涼凍包裝等幾道工序。面皮和餡料是月餅制作的看家主材。據(jù)專業(yè)人士介紹，在備好了餅皮和餡料之后，月餅的加工和成型還要經(jīng)過一系列的手工制作完成，面皮和餡料的好壞直接影響著月餅的質(zhì)量。如果說餅皮是決定月餅外在質(zhì)量的關(guān)鍵，那么月餅內(nèi)在質(zhì)量大部分則在于餡料的好壞，因為月餅餡料形狀的大小、分量的輕重以及加糖、加油、加水后攪拌的細膩程度都由內(nèi)而外的決定著月餅外觀的飽滿程度和品嘗時的口感。據(jù)**介紹，在備好了餅皮和餡料之后，月餅的加工和成型還要經(jīng)過一系列的手工制作完成。中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，也是中華民族的重要節(jié)日之一。浦東新區(qū)星巴克月餅價格

精致中秋月餅禮盒，傳遞濃濃的節(jié)日祝福。嘉定區(qū)美心月餅采購

每年在月餅黃金銷售季，生產(chǎn)商家在包裝上"爭奇斗艷"，極盡奢華之能事，月餅價格也普遍水漲船高，讓普通消費者望而卻步。這種季節(jié)性食品的過度包裝不僅將成本轉(zhuǎn)嫁給了消費者，更帶來了大量不必要的環(huán)境污染和資源浪費。一番佳節(jié)盛宴落幕、消費者吃完了月餅之后，剩下的大量"美麗包裝"隨即淪為垃圾，給環(huán)境帶來嚴重污染。針對月餅市場的過度包裝現(xiàn)象，近年來中國多地開展了多次監(jiān)管專項行動，取得了一定的成效。不過，單靠各種月餅專項整治行動，恐不足以處理月餅過度包裝亂象。要讓月餅"返璞歸真"，要推動全社會形成節(jié)約資源和保護環(huán)境的生產(chǎn)和生活方式，還應(yīng)從標(biāo)準制定的角度來實現(xiàn)根本性的轉(zhuǎn)變。嘉定區(qū)美心月餅采購

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