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三林崩瓜種植的土地要實行輪耕播種,施的肥都是有機肥,不用農(nóng)藥。同時從選種、育苗開始就以有機標準培育,采用經(jīng)農(nóng)業(yè)**10多年提純復(fù)狀雜交的種源,讓崩瓜吃起來更加爽口。每根藤的間距控制在25~30cm,每畝地只種700~800根藤,并且能及時篩選掉品質(zhì)不好的小瓜,保證“一藤一瓜”。三林塘崩瓜作為上海特有的地方品種,得到了由國家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志”認證證書,獲得了“沒有害產(chǎn)品認證標志”,同時在2013年列入了“浦東新區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄。三林崩瓜的口感沙甜,與七寶黃金瓜、亭林雪瓜、青皮綠肉甜瓜并稱為上海的“四大名瓜”。大團鎮(zhèn)新品崩瓜生產(chǎn)商
三林崩瓜對土地和種植方法都有很高要求,因此暫時還沒有散戶種植,而是由三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司培訓(xùn)專業(yè)種瓜能手統(tǒng)一種植?!八械墓隙际侨斯な诜?,肯定沒有使用;膨大劑。上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,建立了三林崩瓜特色農(nóng)業(yè)基地,對原有的崩瓜品種進行“提純復(fù)壯”,培育出了新一代三林崩瓜雜交新品,經(jīng)過不斷的改良,三林崩瓜的糖度由原本的較高9.6度提升到11至13度?;卣嫉乜偯娣e約50畝,水面積約3500平方,基地內(nèi)幼苗培育區(qū)、新品制種的土地約20畝左右,配套辦公、展示以及分揀包裝區(qū)域建筑面積約800平方,想要吃崩瓜的千萬不要錯過噢~虹口新品三林崩瓜三林崩瓜的植株嬌嫩,對生長環(huán)境要求比較高,要選擇排灌條件好的田塊。
崩瓜因其皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽血紅,肉厚汁多,甜度尤高,清香爽口。崩瓜的植株嬌嫩,對生長環(huán)境要求高,如選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結(jié)瓜后只適宜施淡肥,不可以施濃肥、化肥。崩瓜,因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽紅,肉細汁多,甜度尤高,清香爽口。三林崩瓜,上海市浦東新區(qū)特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志.早在清代就有記載:滬郊西瓜,以三林塘的崩瓜比較有名。
崩瓜的早世也是眾說紛紜,據(jù)說川沙北蔡麥家圈種得更早,稍后,有麥家圈姑娘嫁到三林后才引至三林塘的,種源在浙紹引進,但未聞?wù)憬B有此瓜有名,或者說引自遙遠新疆,或云從洋西瓜和本土瓜雜交而成。大凡名貴品種總顯得有些“嬌氣”命運多舛因皮薄瓜脆,在搬運的過程中極易破裂損傷率極高,所以崩瓜的售價比一般西瓜高許多,只有富裕人家才享受得起,多栽于三林鄉(xiāng)東南部同濟,荻山,金光,南阜村,清末民初,產(chǎn)量較盛“三林塘崩瓜”譽滿江南。當(dāng)解放后,實行計劃種植,以糧為綱,瓜田面積越縮越小,漸趨衰落,遂成“廣陵散”。三林崩瓜已經(jīng)獲得了由農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志”認證證書。
三林崩瓜嘗起來鮮甜脆是三林“三寶”之一,近幾年來,上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,通過培育新一代三林崩瓜雜交新品,讓崩瓜達到了15度的甜度,比一般的西瓜還要甜,每只重量也能有4~5斤~同時,在耕種過程中,三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司不斷提升土質(zhì)、授粉方式和種源,讓三林崩瓜的口感越來越甘甜脆爽。比如授粉,三林崩瓜是100%人工授粉的,哪天授粉在葉片上都有標記,一只瓜成熟需要的時間大致在32~34天,早摘晚摘都是不行的。每根藤的間距控制在25~30cm,每畝地只種700~800根藤,并且及時篩選掉品質(zhì)不好的小瓜,保證“一藤一瓜”。三林崩瓜的單重在2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色。虹口新品三林崩瓜
三林崩瓜的種源培育中心,在市、區(qū)及鎮(zhèn)農(nóng)委的政策扶持下將此列為科技新農(nóng)項目。大團鎮(zhèn)新品崩瓜生產(chǎn)商
上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司主要產(chǎn)品為三林特色崩瓜以及各類瓜果、蔬菜,其中三林崩瓜年產(chǎn)量27噸。作為三林崩瓜的種源培育中心,在市、區(qū)、鎮(zhèn)農(nóng)委的政策扶持下,將此列為科技新農(nóng)項目。經(jīng)過**的不斷努力,經(jīng)提純復(fù)壯,品種篩選和改良,三林崩瓜已經(jīng)開始進入小批量種植,并且保持了原有的優(yōu)良特征。2013年榮獲了農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心頒發(fā)的沒有害產(chǎn)品證書并被列為浦東新區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。目前基地劃分新品雜交崩瓜生產(chǎn)區(qū),傳統(tǒng)的崩瓜生產(chǎn)兩個區(qū)域,還進行了新品崩瓜生產(chǎn)技術(shù)實驗。大團鎮(zhèn)新品崩瓜生產(chǎn)商
上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司位于三新路9號。公司業(yè)務(wù)分為三林塘崩瓜,三林塘肉皮,瓜果蔬菜等,目前不斷進行創(chuàng)新和服務(wù)改進,為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠信為本的理念,打造農(nóng)業(yè)良好品牌。在社會各界的鼎力支持下,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造***服務(wù)體驗,為客戶成功提供堅實有力的支持。