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崩瓜皮薄而且脆,成熟后稍受碰擊即會(huì)崩裂,外形長(zhǎng)圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,而且崩瓜又被稱(chēng)馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽血紅,肉厚汁多,甜度尤高,清香爽口。崩瓜植株嬌嫩,對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求較高,要選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結(jié)瓜后只宜施淡肥,不能施濃肥、化肥,抗旱要開(kāi)溝灌水,不能漫灌,摘瓜時(shí)宜在午后,以減少破裂。其外觀翠綠、肉質(zhì)細(xì)嫩、汁多皮薄,因瓜皮又薄又脆易崩裂,所以取名為“崩瓜”。三林崩瓜口感沙甜,與七寶黃金瓜、亭林雪瓜、青皮綠肉甜瓜并稱(chēng)為上?!八拇竺稀?。崩瓜在肥水配合比較好的條件下,可以留主蔓第1-朵雌花結(jié)果,一般是以留第二朵雌花結(jié)果為宜。周浦鎮(zhèn)崩瓜現(xiàn)價(jià)
崩瓜長(zhǎng)橢圓形、皮薄、瓤黃,嘗起來(lái)鮮甜脆,是三林“三寶”之一,今年,它的甜度再升級(jí),可以達(dá)到15度的甜度!一般西瓜特別甜的也只有12度左右。崩瓜既然這瓜這么脆弱,那該怎么吃它比較好呢?越是脆弱才越是好吃,想要整齊一點(diǎn)就切成塊食用,如果想要方便一點(diǎn),用手掰開(kāi)直接吃就行了,畢竟它的皮那么薄,掰開(kāi)它并不需要花多大的力氣。其實(shí)吃這種瓜的關(guān)鍵不在于吃法而在于選法,選的好才能有更好的味覺(jué)體驗(yàn)。選的時(shí)候可以輕輕的稍微拍一下聽(tīng)聲音,發(fā)悶的說(shuō)明成熟度比較高,味道會(huì)更甜一些。另外,可以觀察它的表皮,皮色光亮,并且不帶絨毛的就是成熟度比較好的了北蔡鎮(zhèn)崩瓜哪里買(mǎi)崩瓜的形狀與一般的圓形西瓜不同。
崩瓜單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋。三林塘崩瓜是三林三寶之一。根據(jù)清同治《上??h志》記載,滬郊西瓜較有名的還數(shù)三林塘崩瓜,形狀與圓形的一般西瓜不同,呈長(zhǎng)橢圓形,中部略粗,皮呈淡碧色,有網(wǎng)絡(luò)狀花紋,枚不大,二、三斤左右,極脆薄,瓜熟時(shí)彈指可破,崩瓜在每年5月的中下旬上市。傳說(shuō)每當(dāng)雷雨過(guò)后或在瓜田梗上走路,腳步稍重,該瓜常迸裂滿(mǎn)地,故名崩瓜。皮薄,瓤黃,籽紅,其甜度高達(dá)12度以上,食之爽口,食后余味不盡。如果想品嘗到正的三林塘崩瓜,可以去網(wǎng)點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)或者電話預(yù)定都可以,有一只裝和兩只裝兩種選擇哦!
崩瓜植株嬌嫩,對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求較高,種植時(shí)要選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結(jié)瓜后只宜施淡肥,不能施濃肥、化肥,抗旱要開(kāi)溝灌水,不能漫灌,摘瓜時(shí)宜在午后,以減少破裂。崩瓜,形狀與圓形的一般西瓜不同,呈長(zhǎng)橢圓形,中部略粗。崩瓜皮呈淡碧色有網(wǎng)絡(luò)狀花紋,枚不大,二、三斤左右,極脆薄,瓜熟時(shí)彈指可破,傳說(shuō)每當(dāng)雷雨過(guò)后或在瓜田梗上走路,腳步稍重,該瓜常迸裂滿(mǎn)地,故名崩瓜。崩瓜的皮薄瓤黃,籽紅,它的甜度高達(dá)17度,食之爽口,食后余,三林崩瓜。三林崩瓜是浦東區(qū)的傳統(tǒng)名瓜,其含糖度可以達(dá)到九到十三度,味道甘甜,含水量高。
崩瓜具有百余年的歷史,被譽(yù)為西瓜中一絕的“三林崩瓜”隨著農(nóng)村都市化,已淡出了市場(chǎng),在2007年,浦東新區(qū)正式將“三林崩瓜”列入新區(qū)搶救性傳統(tǒng)品牌項(xiàng)目。為了讓“三林崩瓜”重見(jiàn)天日,三林鎮(zhèn)于川沙新鎮(zhèn)臨空農(nóng)業(yè)區(qū)創(chuàng)建了。三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是上海三林崩瓜特色農(nóng)業(yè)基地,對(duì)崩瓜種子進(jìn)行提升培育,并在市、區(qū)農(nóng)委的政策扶持下,將此列為科技興農(nóng)項(xiàng)目。經(jīng)過(guò)**的努力,經(jīng)提純復(fù)壯,品種篩選和改良。三林崩瓜已進(jìn)入小批量種植,并保持了原有的優(yōu)良特征。目前基地還建立了新品雜交崩瓜生產(chǎn)區(qū),傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)區(qū),崩瓜親本品種圃等區(qū)域,還進(jìn)行了新品崩瓜生產(chǎn)技術(shù)試驗(yàn)。經(jīng)提純復(fù)壯、品種篩選和改良,三林崩瓜逐步恢復(fù)了傳統(tǒng)的優(yōu)良品質(zhì),進(jìn)入了小范圍的種植。周浦鎮(zhèn)新品三林塘崩瓜口感
三林崩瓜的瓜皮又薄又脆易崩裂,故取名為“崩瓜”。周浦鎮(zhèn)崩瓜現(xiàn)價(jià)
崩瓜呈橢圓形、皮薄、瓤黃,嘗起來(lái)鮮甜脆,是三林“三寶”之一。通過(guò)培育新一代三林崩瓜雜交新品,崩瓜達(dá)到了15度的甜度,比一般的西瓜還要甜,每只的重量也能有4~5斤。同時(shí),在耕種過(guò)程中,三林崩瓜的土質(zhì)、授粉方式和種源也不斷改良,讓三林崩瓜的口感越來(lái)越甘甜脆爽。如授粉,三林崩瓜是100%人工授粉的,哪天授粉在葉片上都有標(biāo)記,一只瓜成熟需要的時(shí)間大致在32~34天,早摘晚摘都不行。每根藤的間距都控制在25~30cm,每畝地只種800~1000根藤,并且保證“一藤一瓜”。三林崩瓜作為上海特有的地方品種,得到了由國(guó)家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認(rèn)證證書(shū)。周浦鎮(zhèn)崩瓜現(xiàn)價(jià)
上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司辦公設(shè)施齊全,辦公環(huán)境優(yōu)越,為員工打造良好的辦公環(huán)境。專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗(yàn),熟悉行業(yè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能,致力于發(fā)展三林塘的品牌。公司堅(jiān)持以客戶(hù)為中心、目前基地劃分新品雜交崩瓜生產(chǎn)區(qū),傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)兩個(gè)區(qū)域,還進(jìn)行了新品崩瓜生產(chǎn)技術(shù)實(shí)驗(yàn)。同時(shí)對(duì)開(kāi)拓市場(chǎng)和延長(zhǎng)生產(chǎn)供應(yīng)周期等方面做了規(guī)劃,專(zhuān)門(mén)成立生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)組織進(jìn)行崩瓜基地生產(chǎn),經(jīng)營(yíng)等方面和產(chǎn)業(yè)化工作,積極探尋農(nóng)業(yè)基地+市場(chǎng)的發(fā)展路徑,有望形成集生產(chǎn)研究、營(yíng)銷(xiāo)、旅游于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地進(jìn)一步做強(qiáng)特色農(nóng)業(yè)品牌。市場(chǎng)為導(dǎo)向,重信譽(yù),保質(zhì)量,想客戶(hù)之所想,急用戶(hù)之所急,全力以赴滿(mǎn)足客戶(hù)的一切需要。三林始終以質(zhì)量為發(fā)展,把顧客的滿(mǎn)意作為公司發(fā)展的動(dòng)力,致力于為顧客帶來(lái)***的三林塘崩瓜,三林塘肉皮,瓜果蔬菜。