三林崩瓜的育種措施有:因?yàn)楸拦袭a(chǎn)量低,種子退化快,再加上上世紀(jì)五六十年代三林崩瓜作為常規(guī)品種在南匯等地大面積長期種植,不可避免地出現(xiàn)了種性退化,抗性衰退,糖度下降,甚至皮厚肉糙,種植面積急劇萎縮。不過三林鎮(zhèn)不少農(nóng)技人員做起了留種“有心人”,悄然辟出一小塊地方開展種質(zhì)保存,許多國外種子公司和制種**慕名前來。自從2007年起,上海三林鎮(zhèn)加大資金投入,正式啟動了“搶救老崩瓜”的項(xiàng)目,通過改進(jìn)育種方式等措施,恢復(fù)三林崩瓜種質(zhì)和品質(zhì)。崩瓜,形狀與圓形的一般西瓜不同。上海三林崩瓜生產(chǎn)技術(shù)
三林崩瓜是一種外觀翠綠、肉質(zhì)細(xì)嫩、汁多皮薄的瓜,因瓜皮又薄又脆易崩裂,所以取名為“崩瓜”。崩瓜口感沙甜,和七寶黃金瓜、亭林雪瓜、青皮綠肉甜瓜并稱為上海“四大名瓜”。三林崩瓜的形態(tài)特征:因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽紅,肉細(xì)汁多,甜度尤高,清香爽口。崩瓜植株嬌嫩,對生長環(huán)境要求很高,要選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,三林崩瓜結(jié)瓜后只宜施淡肥,不能施濃肥、化肥,抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時宜在午后,以減少破裂。普陀新品崩瓜歷史三林崩瓜的瓜皮又薄又脆易崩裂,故取名為“崩瓜”。
崩瓜留果與產(chǎn)量和質(zhì)量是有直接關(guān)系的,每株留果數(shù)因品種、生長狀態(tài)、密度、施肥及管理水平而異。大果型的品種宜留1~2果,小果型品種可以留2~4果;江南地區(qū)為爭取梅雨前座瓜,在肥水配合較好的條件下,可以留主蔓第1-朵雌花結(jié)果,一般以留第二朵雌花結(jié)果為宜。在一株上同時開兩朵雌花時,應(yīng)摘除一朵,選留子房正而大、花柄直而粗的雌花結(jié)果,或者待兩瓜座住之后摘除其中劣者。在同--時期內(nèi),一株上不宜多果,否則果小,成熟推遲,要通過交替留果的辦法達(dá)到分批結(jié)瓜的目的。授粉與護(hù)瓜:人工輔助授粉,即在崩瓜開花的清晨,采下剛開放的雄花,將花粉涂在雌花柱頭上,或在雄花開放前摘下,放在室內(nèi)開放后,供授粉用,以提高座果率。為了防止雨水淋濕花粉,雨天在授粉以后可給雌花套上紙袋,座果后取下。授粉時不可碰傷子房及茸毛,否則不容易座果。座果后,應(yīng)在瓜下墊草或干土以護(hù)瓜。
三林崩瓜對土地和種植方法都有很高要求,因此暫時還沒有散戶種植,而是由三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司培訓(xùn)專業(yè)種瓜能手統(tǒng)一種植?!八械墓隙际侨斯な诜?,肯定沒有使用;膨大劑。上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,建立了三林崩瓜特色農(nóng)業(yè)基地,對原有的崩瓜品種進(jìn)行“提純復(fù)壯”,培育出了新一代三林崩瓜雜交新品,經(jīng)過不斷的改良,三林崩瓜的糖度由原本的較高9.6度提升到11至13度?;卣嫉乜偯娣e約50畝,水面積約3500平方,基地內(nèi)幼苗培育區(qū)、新品制種的土地約20畝左右,配套辦公、展示以及分揀包裝區(qū)域建筑面積約800平方,想要吃崩瓜的千萬不要錯過噢~經(jīng)提純復(fù)壯、品種篩選和改良,三林崩瓜逐步恢復(fù)了傳統(tǒng)的優(yōu)良品質(zhì),進(jìn)入了小范圍的種植。
崩瓜因其皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽血紅,肉厚汁多,甜度尤高,清香爽口。崩瓜的植株嬌嫩,對生長環(huán)境要求高,如選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結(jié)瓜后只適宜施淡肥,不可以施濃肥、化肥。崩瓜,因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽紅,肉細(xì)汁多,甜度尤高,清香爽口。三林崩瓜,上海市浦東新區(qū)特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志.早在清代就有記載:滬郊西瓜,以三林塘的崩瓜比較有名。三林崩瓜的肉質(zhì)細(xì)嫩、外觀翠綠、汁多皮薄。長寧崩瓜購買
三林崩瓜清香爽口、甜度很高。上海三林崩瓜生產(chǎn)技術(shù)
崩瓜特點(diǎn)是:因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽血紅,肉厚汁多,甜度尤高,清香爽口。崩瓜植株嬌嫩,對生長環(huán)境要求比較高,如選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結(jié)瓜后只適宜施淡肥,不能施濃肥、化肥,抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時宜在午后,以減少破裂。崩瓜忌諱的是晴天霹雷!這是崩瓜的天敵。崩瓜不易種,三林崩瓜在上海比較出名。上海三林崩瓜生產(chǎn)技術(shù)
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