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楊浦崩瓜有哪些

來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-04-30

崩瓜的早世也是眾說紛紜,據(jù)說川沙北蔡麥家圈種得更早,稍后,有麥家圈姑娘嫁到三林后才引至三林塘的,種源在浙紹引進(jìn),但未聞?wù)憬B有此瓜有名,或者說引自遙遠(yuǎn)新疆,或云從洋西瓜和本土瓜雜交而成。大凡名貴品種總顯得有些“嬌氣”命運(yùn)多舛因皮薄瓜脆,在搬運(yùn)的過程中極易破裂損傷率極高,所以崩瓜的售價(jià)比一般西瓜高許多,只有富裕人家才享受得起,多栽于三林鄉(xiāng)東南部同濟(jì),荻山,金光,南阜村,清末民初,產(chǎn)量較盛“三林塘崩瓜”譽(yù)滿江南。當(dāng)解放后,實(shí)行計(jì)劃種植,以糧為綱,瓜田面積越縮越小,漸趨衰落,遂成“廣陵散”。三林崩瓜有著淺色的花網(wǎng)紋,瓤色淡黃,皮薄而脆,籽血紅,肉厚汁多。楊浦崩瓜有哪些

三林崩瓜是浦東區(qū)的傳統(tǒng)名瓜,其含糖度能夠達(dá)到九至十三度,味道甘甜,含水量較高,口感也是十分的脆爽。但由于屬于罕有品種,且瓜皮很薄,容易崩開,所以產(chǎn)量并不算高,每到上市的時(shí)候,很快就被搶購一空了。崩瓜什么時(shí)候有?此種水果上市的季節(jié)要比一般的同季節(jié)瓜果早一點(diǎn),通常在五月末、六月初的時(shí)候就開始上市了。一方面因?yàn)樗墒斓南鄬?duì)較早。另一方面是因?yàn)檫@種瓜確實(shí)太脆弱了,據(jù)說當(dāng)它長(zhǎng)成的時(shí)候,經(jīng)過它旁邊走路都要小心翼翼的,如果腳步重一點(diǎn),很有可能還沒采摘就先崩開了。高東鎮(zhèn)新品三林塘崩瓜生產(chǎn)廠家三林崩瓜進(jìn)行了統(tǒng)一的品牌包裝和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),以“三林塘”為主題進(jìn)行三林崩瓜的品牌保護(hù)和宣傳。

崩瓜的早世也可以說是眾說紛紜,根據(jù)說川沙北蔡麥家圈種得更早,稍后,有麥家圈姑娘嫁到三林后才引至三林塘,種源在浙紹引進(jìn),但未聞?wù)憬B有此瓜有名,或說引自遙遠(yuǎn)新疆,或云從洋西瓜和本土瓜雜交而成,經(jīng)數(shù)代瓜農(nóng)精心培育遂登名品,聞名滬上,抗戰(zhàn)時(shí)期日軍曾掠奪瓜籽于日本改稱嘉寶。上世紀(jì)七十年代,上海農(nóng)科院從日本引回崩瓜原種“嘉寶”籽三百粒,交三林公社種籽站,由老瓜農(nóng)試種0.7畝,瓜較原種為大,枚重三、四斤,大的五、六斤,瓜形也呈長(zhǎng)圓,如棗而中部略粗,皮稍厚,顏色花紋雖和原種相似,而拍之不能破,但是瓜汁甜度也達(dá)10-11度,瓜瓤組織細(xì)膩,乙非一般西瓜所能及,因而能保持“三林塘崩瓜”的盛名而不墜。隨著時(shí)間的增長(zhǎng),崩瓜已經(jīng)不能再跟以前的崩瓜比了,因?yàn)橐恢痹谕鈬?guó)養(yǎng)殖,崩瓜的皮已經(jīng)漸漸增厚,遠(yuǎn)遠(yuǎn)厚于原先的崩瓜,隨后引入中國(guó),繼續(xù)養(yǎng)殖。

三林崩瓜是一種外觀翠綠、肉質(zhì)細(xì)嫩、汁多皮薄的瓜,因瓜皮又薄又脆易崩裂,所以取名為“崩瓜”。崩瓜口感沙甜,和七寶黃金瓜、亭林雪瓜、青皮綠肉甜瓜并稱為上?!八拇竺稀?。三林崩瓜的形態(tài)特征:因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會(huì)崩裂而得名,外形長(zhǎng)圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽紅,肉細(xì)汁多,甜度尤高,清香爽口。崩瓜植株嬌嫩,對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求很高,要選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,三林崩瓜結(jié)瓜后只宜施淡肥,不能施濃肥、化肥,抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時(shí)宜在午后,以減少破裂。三林崩瓜的種源培育中心,在市、區(qū)及鎮(zhèn)農(nóng)委的政策扶持下將此列為科技新農(nóng)項(xiàng)目。

三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司2.0版三林崩瓜的特點(diǎn)就是口感甜鮮脆,黃色瓜瓤水分足,切開之后散發(fā)出來的脆爽瓜味香氣會(huì)讓人直流口水,嘗一口多汁的糖度15度左右的瓜瓤就能讓人欲罷不能,何況是在30℃以上的高溫天,一人嘗一個(gè)都不過癮。三林崩瓜是上海特有的地方水果,屬于西甜瓜品種,現(xiàn)已獲得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認(rèn)證證書,同時(shí)獲得了“沒有害產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志”認(rèn)證證書,還是“上海市西甜瓜示范基地”,在2013年被列入“浦東新區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄。三林崩瓜清香爽口、甜度很高。航頭鎮(zhèn)新品崩瓜怎么吃

三林崩瓜已經(jīng)獲得了由農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認(rèn)證證書。楊浦崩瓜有哪些

三林崩瓜種植的土地要實(shí)行輪耕播種,施的肥都是有機(jī)肥,不用農(nóng)藥。同時(shí)從選種、育苗開始就以有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)培育,采用經(jīng)農(nóng)業(yè)**10多年提純復(fù)狀雜交的種源,讓崩瓜吃起來更加爽口。每根藤的間距控制在25~30cm,每畝地只種700~800根藤,并且能及時(shí)篩選掉品質(zhì)不好的小瓜,保證“一藤一瓜”。三林塘崩瓜作為上海特有的地方品種,得到了由國(guó)家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認(rèn)證證書,獲得了“沒有害產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志”,同時(shí)在2013年列入了“浦東新區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄。楊浦崩瓜有哪些

上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總部位于三新路9號(hào),是一家目前基地劃分新品雜交崩瓜生產(chǎn)區(qū),傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)兩個(gè)區(qū)域,還進(jìn)行了新品崩瓜生產(chǎn)技術(shù)實(shí)驗(yàn)。同時(shí)對(duì)開拓市場(chǎng)和延長(zhǎng)生產(chǎn)供應(yīng)周期等方面做了規(guī)劃,專門成立生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)組織進(jìn)行崩瓜基地生產(chǎn),經(jīng)營(yíng)等方面和產(chǎn)業(yè)化工作,積極探尋農(nóng)業(yè)基地+市場(chǎng)的發(fā)展路徑,有望形成集生產(chǎn)研究、營(yíng)銷、旅游于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地進(jìn)一步做強(qiáng)特色農(nóng)業(yè)品牌。的公司。三林深耕行業(yè)多年,始終以客戶的需求為向?qū)В瑸榭蛻籼峁?**的三林塘崩瓜,三林塘肉皮,瓜果蔬菜。三林不斷開拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺(tái),以應(yīng)用為重點(diǎn),以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值,提供更優(yōu)服務(wù)。三林始終關(guān)注自身,在風(fēng)云變化的時(shí)代,對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使三林在行業(yè)的從容而自信。

標(biāo)簽: 崩瓜