酒店選擇不銹鋼的廚房設備的好處：據(jù)目前的生活水平、生活質(zhì)量、食品衛(wèi)生程度來看，不銹鋼廚房設備是越來越受大家歡迎，尤其是一些酒店與大型飯店等地方，他們更會選擇不銹鋼設備，耐用而且易清洗，那么選擇不銹鋼材料作為商用廚房設備有什么好處呢？給大家講一下不銹鋼設備的優(yōu)勢。1.擋板和臺面的整合使整個臺面感覺更強，防止細菌滋生，不會開裂2.不銹鋼材料相對來說較環(huán)保，并且沒有輻射3.容易清洗，不會生銹4.防火，耐高溫5.良好的抗?jié)B透性，耐酸性，耐堿性，良好的耐受性和高外力6.硬度較強，耐用7.不會褪色，清洗得當時外表較干凈8.與其余材料相比，不銹鋼材料質(zhì)優(yōu)價廉。不銹鋼燃氣灶面板具有防銹、耐腐蝕性能。北京不銹鋼廚房吊柜廠商

不銹鋼餐具該如何清潔保養(yǎng)呢？1，不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因為這些食品中含有很多電解質(zhì)，如果長時間盛放，則不銹鋼同樣會像其他金屬一樣，與這些電解質(zhì)起電化學反應，使有害的金屬元素被溶解出來。不只對餐具本身有傷害，而且還會損害人體的健康。2，在使用不銹鋼餐具后，立即用溫水洗滌，以免油漬、醬油、醋、番茄汁等物質(zhì)和餐具表面發(fā)生作用，導致不銹鋼表面黯淡失色，甚至產(chǎn)生凹痕。3，如果出現(xiàn)由硬水構成的水垢，可用食醋擦拭干凈或者用水灰和水混合成的糊狀物來擦拭不銹鋼餐具上的污跡，然后再用熱肥皂水清洗。食堂不銹鋼灶具維修不銹鋼儲藏設備分為食品儲存和器皿儲存兩部分，冷藏通過冰箱等設備實現(xiàn)。

不銹鋼冷藏保鮮工作臺的保養(yǎng)方法，1、如果存放的物品不多，可以在不銹鋼冷藏保鮮工作臺里面，使用方法里面放置一個稍大的盛有鹽水的飲料瓶，這樣可以達到均衡柜子內(nèi)部溫差，從而減少壓縮機的開停機次數(shù)，延長壓縮機的使用壽命。2、冷凝器如果的翅片式的要每隔一個月左右用毛刷清洗一次，從而提高散熱效果。3、切不可用有機溶劑，熱水，洗衣粉等對不銹鋼工作臺保鮮柜有害的物質(zhì)進行清潔。4、商用冷柜長時間不使用時，應拔下電源插頭，將柜內(nèi)擦拭干凈，待柜內(nèi)充分干燥后，將柜門關好。

如今廚房電器銷售市場上售賣的燃氣灶具以鋼化玻璃面板、不銹鋼面板兩種材質(zhì)居多。鋼化玻璃燃氣灶顯得大氣、美觀，表面易清潔；不銹鋼燃氣灶耐高溫、耐腐蝕、耐撞擊也非常不錯。我個人覺得從安全性能、耐用性，面板安全性考慮，家庭還是選實用型的不銹鋼燃氣灶好過鋼化玻璃燃氣灶。下面就來說說不銹鋼燃氣灶的優(yōu)勢特點。不銹鋼燃氣灶一般是燃氣灶具上蓋板全為不銹鋼材料，內(nèi)部部件和下部分機身材料與鋼化玻璃面板材質(zhì)沒有區(qū)別。不銹鋼燃氣灶整機相對于陶瓷面板、鋼化玻璃面板的燃氣灶輕便，易運輸，搬運。不銹鋼櫥柜可以彌補木質(zhì)櫥柜的缺陷，防止上潮腐蝕開裂。

不銹鋼櫥柜，簡單說就是用不銹鋼為材料，制作的櫥柜。不銹鋼櫥柜從酒店食堂不銹鋼廚具演化而來，家庭不銹鋼櫥柜的概念提法和形成要比木質(zhì)櫥柜稍晚，大概成型于20世紀九十年代末，在一定范圍流行不衰，原因大約有二：一是它的強烈現(xiàn)代金屬風格，深獲熱愛現(xiàn)代時尚氣息人士的熱捧；二是受木質(zhì)櫥柜容易上潮腐蝕開裂之致，不銹鋼恰好能彌補木質(zhì)櫥柜的缺陷，于是原來只出現(xiàn)于酒店餐館和食堂的不銹鋼材質(zhì)類廚具被引進了家庭櫥柜行列當中來了，不銹鋼櫥柜透露出強烈的后現(xiàn)代特征，當從這樣的廚房中端出一盤盤美味食蔬，就好像經(jīng)過工業(yè)化的精密鑄造一樣，既清爽又縝密。不銹鋼廚具使用前可以在表面涂上一層薄薄的植物油，延長使用壽命。北京不銹鋼廚房吊柜廠商

不銹鋼燃氣灶面板不會因長時間燃燒而變形、開裂。北京不銹鋼廚房吊柜廠商

不銹鋼廚房設備在使用中的誤區(qū)：1、用強酸、強堿、漂白粉或鋼球：清洗臟兮兮的不銹鋼廚房設備時，應注意強酸、強堿性清洗劑或漂白粉不適合清洗表面，因為它會損壞外鍍保護層，不能用比較硬的擦洗鋼球。相反，應該使用相對柔軟的布料。每次清洗后，應及時將水清洗干凈，保持干燥。2、大火猛燒：不銹鋼雖然具有良好的導熱性，但其散熱效果并不理想。如果用大火或大火烹調(diào)食物，很容易把鍋底燒黑，長期影響不銹鋼廚房設備的導熱性。不銹鋼廚具使用注意事項有哪些呢？清潔時不能用刺激性的化學溶劑去進行清洗。因為同樣的，刺激性強的化學溶劑如強酸強堿等都具備電解質(zhì)，非常容易和產(chǎn)品起化學反應。北京不銹鋼廚房吊柜廠商

杭州海匯廚具設備有限公司成立于2011-02-16，是一家專注于不銹鋼廚房設備，廚房通風系統(tǒng)，食品機械設備，制冷保鮮設備的****，公司位于浙江省杭州市余杭區(qū)R渚街道好運路78號1幢C07、C08室。公司經(jīng)常與行業(yè)內(nèi)技術**交流學習，研發(fā)出更好的產(chǎn)品給用戶使用。公司主要經(jīng)營不銹鋼廚房設備，廚房通風系統(tǒng)，食品機械設備，制冷保鮮設備等產(chǎn)品，我們依托高素質(zhì)的技術人員和銷售隊伍，本著誠信經(jīng)營、理解客戶需求為經(jīng)營原則，公司通過良好的信譽和周到的售前、售后服務，贏得用戶的信賴和支持。公司秉承以人為本，科技創(chuàng)新，市場先導，和諧共贏的理念，建立一支由不銹鋼廚房設備，廚房通風系統(tǒng)，食品機械設備，制冷保鮮設備**組成的顧問團隊，由經(jīng)驗豐富的技術人員組成的研發(fā)和應用團隊。在市場競爭日趨激烈的現(xiàn)在，我們承諾保證不銹鋼廚房設備，廚房通風系統(tǒng)，食品機械設備，制冷保鮮設備質(zhì)量和服務，再創(chuàng)佳績是我們一直的追求，我們真誠的為客戶提供真誠的服務，歡迎各位新老客戶來我公司參觀指導。