不銹鋼餐具的選購標準：餐具上印有“13-0”、“18-0”、“18-8”三種代號的是用不銹鋼生產的餐具，代號前面的數(shù)字表示含鉻量，后面的數(shù)字則表示鎳含量，鉻是使產品不生銹的材料，而鎳是耐腐蝕材料。如“13-0”即含鉻13%，不含鎳。在選購的時候應特別注意以下內容：1、選購不銹鋼產品時應認真查看外包裝上是否標注所用的材質和鋼號;是否注明生產廠家的廠名、廠址、電話、容器的衛(wèi)生標準等字樣。2、一般情況下，同樣厚度和造型的不銹鋼餐具，高級的餐具會比低檔材質的餐具重量會更重些。但是其密度差異很小，304不銹鋼是7.93，430和420密度是7.85，憑直觀是無法判斷的。不銹鋼廚房設備在高溫烹飪時加酒或煮中藥會產生有害物質，應該避免。不銹鋼廚房器皿儲存設備廠商

不銹鋼操作臺一般采用焊接而成，表面經過焊接打磨處理，美觀、耐用;生產安排更輕松具有輕便，結實等特點，表面潔凈耐磨，物流更流暢。不銹鋼操作臺的多種款式和功能，可滿足不同客戶的使用要求，可對整體不銹鋼桌架結構、規(guī)格、載重、臺面、背網等進行搭配選擇。不銹鋼操作臺下可選配各種類型的底柜、吊柜、側柜、層板等進行加裝，更能合理地利用空間，存放保護食材、物品、調料等，也可直接在工作桌上加裝貨架，滿足裝載物品和操作方面的需求。學校不銹鋼調理設備維修不銹鋼材料環(huán)保無輻射，具有良好的抗透性和耐受性。

不銹鋼廚房設備的保養(yǎng)方法：1、注意不要劃傷外觀，不要用粗糙鋒利的材料擦洗不銹鋼表面，尤其是鏡面的，要柔軟，不易掉布擦洗，砂鋼和拉絲外觀，要順著線條擦拭，否則很容易出現(xiàn)刮花。2、防止使用含有漂白成分和磨料的洗滌劑、鋼球和研磨材料，防止殘留的洗滌液腐蝕不銹鋼表面。清洗結束后，應使用清水清洗表面。3、如果不銹鋼廚房設備表面有灰塵，且污垢容易清理，可用肥皂和弱毛刷清洗，并用粘合劑、運動酒精或有機溶劑擦洗。不銹鋼廚具使用注意事項有哪些呢？切忌選購劣質的廚具設備，劣質不銹鋼廚具設備內部也許存有的金屬材料會對人體健康產生危害。選購前必須仔細收看使用說明上的主要參數(shù)。

關于不銹鋼廚房設備的一些常識：1.在清洗不銹鋼廚房設備時，盡量不要使用一些堿性強的洗潔精，因為這些清洗劑容易與不銹鋼材料產生化學反應，容易破壞不銹鋼材料表面的防腐層；還有某些清洗工具，可能會傷害到不銹鋼廚房設備的表面導致出現(xiàn)劃痕。2.盡量不要用不銹鋼產品熬傳統(tǒng)的中藥，在高溫環(huán)境中，中藥的酸堿形成與不銹鋼中含有的元素發(fā)生反應。服用這種藥物后，可能會對他們的健康產生不良影響。3.盡量不要長期存儲一些酸性堿性食物，吃剩的食物應及時拿出，這些食品的長期儲存，其中很容易的不銹鋼餐具電解質腐蝕，電解質與可能發(fā)生有害人體健康有害的有毒物質的金屬反應。4.不銹鋼板材良好，不會輕易生銹，但他們必須做好日常維護和清潔，使用后的清潔，能延長設備的使用壽命，并始終保持如新。盡量避免用強堿強氧化等清潔劑清洗不銹鋼廚具，降低不粘的功能并縮短使用壽命。

不銹鋼廚房設備在使用中的誤區(qū)：1、加酒烹飪：不銹鋼廚房設備在高溫烹飪時，如果加入酒類的調味，酒中的酒精會使不銹鋼中的鉻和鎳自由溶解，經過分解和食物及湯的融和，會產生有害物質從而影響人體的吸收和消化。2、煮中藥：在加熱條件下，中藥中所含的各種生物堿等生化物質會分解，很容易與不銹鋼廚具中的活性金屬元素發(fā)生各種化學反應，這將很大程度降低功效和甚至會產生一些毒。因此，在煮中藥時，應選擇砂鍋或特制的中藥鍋。不銹鋼廚具使用注意事項有哪些呢？禁止用它用來煲中藥，由于藥品里含過多有機成分，尤其是在加熱情況下，沒法防止不和它產生反應，進而導致藥品喪失本來實際效果，乃至甚至嚴重的情況下還很有可能產生一部分很大的毒。不銹鋼操作臺不容易滋生細菌，易于清潔。不銹鋼廚房器皿儲存設備廠商

不銹鋼廚房設備包括儲藏、調理、烹飪和洗滌設備等。不銹鋼廚房器皿儲存設備廠商

彩色不銹鋼板已成為不銹鋼系列中靚麗的一簇；專業(yè)制作彩色不銹鋼真空鍍膜鈦金板，顏色齊全，可鍍金色，香檳金色，黑金色，頭黑色，銀白色，銀灰色，古銅色，青銅色，玫瑰金色，紫金色，咖啡金色，寶石藍色，七彩色，茶色等，鈦金板材質為不銹鋼201,202,304等；表面8K,2B,BA,拉絲,No.3,No.4；不銹鋼平板，BA板、8K鏡面板、鈦金板、磨砂板、蝕刻花板、壓花板等，色系豐富多樣，色澤穩(wěn)定，膜層均勻，堅固耐磨。可保證幾十年不褪色，這樣很大程度加強了廚房不銹鋼色彩的繽紛和多樣，讓你的黃金搭配廚房煥發(fā)永遠的魅力和女性的溫馨溫柔和舒適。不銹鋼廚房器皿儲存設備廠商