而且各大賓館、酒店、、院校及餐飲業(yè)的廚房、道具有著極危險(xiǎn)的火災(zāi),特別是烹調(diào)、油炸食品時(shí)高溫油鍋更容易著火,假若失控及易造成火災(zāi)。按照我國《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》規(guī)定廚房滅火裝置,在建筑中營業(yè)面積大于500㎡的餐飲地點(diǎn),其烹飪操作間的排油罩及烹飪部位宜配置廚房滅火裝置,且應(yīng)在燃?xì)饣蛉加凸艿郎吓渲镁o急廚房自動(dòng)滅火設(shè)備切斷裝置。單個(gè)講廚房火災(zāi)有的情況由于有特別多不確定因素,尤為是人為因素,已造成火災(zāi)率節(jié)節(jié)攀升。其次,倘若沒有選擇廚房自動(dòng)滅火設(shè)備的狀況下在一些大型的連鎖酒店,假若發(fā)生火災(zāi),造成的后果無法想象。這也是為什么要出臺(tái)有關(guān)法律來強(qiáng)制性選擇的一個(gè)關(guān)鍵原因??煽康膹N房滅火系統(tǒng),讓廚房安全無虞。寧波工廠食堂滅火系統(tǒng)
滅火裝置則應(yīng)采用高效、可靠的滅火劑,確保在短的時(shí)間內(nèi)將火焰徹底撲滅,減少火災(zāi)帶來的損失。同時(shí),系統(tǒng)的各個(gè)組成部件都應(yīng)制作精良,具備耐用性和高度的穩(wěn)定性,在長期的使用過程中不會(huì)輕易出現(xiàn)故障。售后服務(wù)同樣至關(guān)重要。一個(gè)品牌通常會(huì)提供完善、周到的售后服務(wù)體系。這包括專業(yè)的安裝指導(dǎo),確保系統(tǒng)能夠正確安裝并發(fā)揮性能;定期的維護(hù)服務(wù),及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決潛在的問題;以及在出現(xiàn)故障時(shí)能夠迅速響應(yīng),提供高效的故障排除方案。只有具備良好售后服務(wù)的品牌,才能讓用戶在使用過程中無后顧之憂。奉賢區(qū)廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)施工廚房滅火系統(tǒng),靈敏應(yīng)對(duì)廚房火災(zāi)。
廚房設(shè)備滅火裝置具備三種啟動(dòng)方式:自動(dòng)、手動(dòng)以及機(jī)械應(yīng)急操作,確保在各種情況下都能迅速響應(yīng)并控制火情。首先,裝置設(shè)計(jì)有自動(dòng)滅火功能。一旦廚房灶臺(tái)油鍋起火,火焰產(chǎn)生的巨大熱量會(huì)觸發(fā)感溫器,使其迅速動(dòng)作。感溫器將探測到的信號(hào)傳遞給控制盤,控制盤立即輸出啟動(dòng)信號(hào),滅火裝置,從而實(shí)施滅火并進(jìn)行冷卻處理。其次,裝置還配備手動(dòng)控制功能。若自動(dòng)系統(tǒng)因某種原因未能及時(shí)啟動(dòng),操作人員可以迅速采取手動(dòng)措施。手動(dòng)控制按鈕通常設(shè)置在廚房門口易于操作的位置,方便人員隨時(shí)進(jìn)行人工啟動(dòng)。一旦啟動(dòng)按鈕被按下,系統(tǒng)將按照自動(dòng)滅火流程迅速展開滅火行動(dòng)。當(dāng)自動(dòng)和手動(dòng)兩種控制方式均因故障無法啟動(dòng)時(shí),裝置還提供機(jī)械應(yīng)急操作方式。在這種情況下,應(yīng)立即通知相關(guān)人員撤離現(xiàn)場,并打開廚房滅火裝置。操作人員需要取下電磁鐵限位塊,然后用右手按下壓塊,啟動(dòng)容器閥。這樣,滅火劑將被迅速噴放,實(shí)施滅火行動(dòng)。通過這三種啟動(dòng)方式的綜合應(yīng)用,廚房設(shè)備滅火裝置能夠確保在各種緊急情況下都能迅速、有效地控制火情,保護(hù)廚房安全。
廚房滅火裝置啟動(dòng)方式及動(dòng)作程序廚房設(shè)備滅火裝置具備自動(dòng)、手動(dòng)啟動(dòng)和機(jī)械應(yīng)急啟動(dòng)功能。一)自動(dòng)控制整個(gè)滅火裝置設(shè)計(jì)為自動(dòng)滅火系統(tǒng),廚房灶臺(tái)油鍋燃燒后,火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫器動(dòng)作,傳遞探測信號(hào)給控制盤,輸出啟動(dòng)信號(hào),啟動(dòng)滅火裝置,實(shí)施滅火并冷卻。二)手動(dòng)控制當(dāng)廚房灶臺(tái)油鍋燃燒時(shí),如果系統(tǒng)未能按照預(yù)期“自動(dòng)”啟動(dòng)滅火系統(tǒng),也可以通過“手動(dòng)”啟動(dòng),取下啟動(dòng)按鈕,系統(tǒng)就會(huì)按照“自動(dòng)”滅火流程實(shí)施滅火。手動(dòng)控制按鈕宜設(shè)置在廚房門口易操作的地方,方便人工啟動(dòng)。三)機(jī)械應(yīng)急操作當(dāng)發(fā)生火情時(shí),而自動(dòng)、手動(dòng)兩種控制方式均因故不能啟動(dòng)時(shí),應(yīng)通知有關(guān)人員撤離現(xiàn)場,打開廚房滅火裝置,取下電磁鐵限位塊,右手按下壓塊,啟動(dòng)容器閥,從而噴放滅火劑,實(shí)施滅火。可靠的廚房滅火系統(tǒng),守護(hù)廚房安全。
面對(duì)油鍋起火,我們應(yīng)迅速采取行動(dòng)。首先,務(wù)必立即關(guān)閉燃?xì)忾y門或切斷電源,以確?;饎莶粫?huì)進(jìn)一步蔓延。接下來,可以利用手邊的蔬菜或常溫食用油進(jìn)行滅火,但切記不要澆水或使用易燃物品進(jìn)行覆蓋。若火勢無法控制,請(qǐng)立即撤離并撥打119報(bào)警電話。此外,為了預(yù)防類似事件的發(fā)生,我們應(yīng)保持抽油機(jī)的清潔。在抽油機(jī)還有余溫時(shí),我們可以用抹布輕輕擦拭其表面,這樣油漬就能輕易地被擦去,保持抽油機(jī)的干凈整潔。對(duì)于儲(chǔ)油盒的清潔,我們有一個(gè)巧妙的方法。在儲(chǔ)油盒內(nèi)部貼上一層保鮮膜,確保保鮮膜超出盒外,完全覆蓋原有的盒內(nèi)表面。這樣,油就會(huì)吸附在保鮮膜上,每隔一段時(shí)間,我們只需輕輕抽起保鮮膜進(jìn)行更換,就無需費(fèi)力清洗儲(chǔ)油盒了。對(duì)于扇葉的清潔,我們可以采用食醋浸泡法。首先,小心拆下扇葉,然后將其浸泡在由2毫升洗潔精和50毫升食醋混合的熱水中,水溫保持在60℃左右,以確保比較好的去污效果。浸泡約15分鐘后,用干凈的抹布進(jìn)行擦洗,扇葉就能煥然一新了。通過這些實(shí)用的清潔方法,我們可以輕松保持抽油機(jī)的清潔與衛(wèi)生,為廚房創(chuàng)造一個(gè)安全、舒適的環(huán)境。同時(shí),也請(qǐng)大家務(wù)必注意廚房安全,避免發(fā)生意外情況。廚房滅火系統(tǒng),讓廚房火災(zāi)無處遁形。靜安區(qū)廚房滅火裝置哪里好
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廚房自動(dòng)滅火裝置的調(diào)試應(yīng)在裝置組件安裝完畢,并宜在聯(lián)動(dòng)設(shè)備調(diào)試完成后進(jìn)行。調(diào)試廚房自動(dòng)滅火裝置設(shè)備前應(yīng)注意以下幾點(diǎn):1.熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的所規(guī)定的技術(shù)要點(diǎn)。2.準(zhǔn)備廚房自動(dòng)滅火設(shè)備調(diào)試規(guī)定所需的記錄表。3.調(diào)試廚房自動(dòng)滅火裝置必需的其他資料。調(diào)試人員應(yīng)由熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理、性能和操作的專業(yè)技術(shù)人員擔(dān)任。調(diào)試前施工單位應(yīng)制定調(diào)試程序。參加調(diào)試的人員應(yīng)職責(zé)明確,并應(yīng)按預(yù)定的調(diào)試程序進(jìn)行。調(diào)試前,應(yīng)檢查廚房自動(dòng)滅火設(shè)備裝置的規(guī)格、型號(hào)以及施工質(zhì)量,合格后方可調(diào)試。廚房自動(dòng)滅火設(shè)備裝置的調(diào)試應(yīng)按廚房滅火設(shè)備裝置技術(shù)規(guī)定進(jìn)行模擬啟動(dòng)實(shí)驗(yàn)、模擬噴放實(shí)驗(yàn)和主、備用電源切換實(shí)驗(yàn),調(diào)試合格后應(yīng)將裝置恢復(fù)到正常工作狀態(tài)。寧波工廠食堂滅火系統(tǒng)