寧夏枸杞:由中國西北地區(qū)的野生枸杞演化的,現(xiàn)有的栽培品種仍可以在適宜的條件之下野生。我國早期的藥用枸杞就是西北地區(qū)采集野生枸杞的產(chǎn)品,在秦漢時(shí)期的醫(yī)藥書籍中已經(jīng)有藥用枸杞的記載。唐初有名醫(yī)學(xué)家孫思邈在《千金翼方》中稱:枸杞以“甘州(今甘肅省張掖一帶)者為真,葉厚大者是?!北彼慰茖W(xué)家沈括在《夢溪筆談》中記載:“枸杞,陜西極邊生者,高丈余,甘美異于他處者?!庇幸恍╄坭綄伲↙ycium)的其它種類也經(jīng)常被當(dāng)?shù)胤Q作枸杞,如云南枸杞(LyciumyunnanenseKuang)或柱筒枸杞(LyciumcylindricumKuang)等地方性枸杞種類,由于這些種類分布范圍狹窄,不易看見,所以更多的還是中華枸杞或?qū)幭蔫坭?。而且根?jù)兩種枸杞的分布特點(diǎn),也可作簡單判斷,即如果在中國東部、中部、南部地區(qū)發(fā)現(xiàn),基本為中華枸杞或其變種、如果在西北發(fā)現(xiàn),基本為寧夏枸杞或其變種。 枸杞多生長在堿性土和砂質(zhì)壤土,適合在土層深厚,肥沃的壤土上栽培。寧夏黑枸杞功效與作用
寧夏枸杞的特點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:產(chǎn)地優(yōu)勢:寧夏枸杞主要產(chǎn)于寧夏地區(qū),特別是寧夏中寧縣,這里被譽(yù)為“中國枸杞之鄉(xiāng)”。寧夏地區(qū)的氣候條件,如光照充足、晝夜溫差大等,非常適合枸杞的生長,使得寧夏枸杞具有得天獨(dú)厚的品質(zhì)優(yōu)勢。外觀特征:寧夏枸杞的果粒通常比較細(xì)長,呈紡錘或長條型,顏色暗紅,多褶皺,且果蒂處有明顯的白點(diǎn)。其質(zhì)地較輕,泡水后上浮率大于80%,且湯色清澈呈淡黃色。這些外觀特征使得寧夏枸杞在視覺上具有獨(dú)特的美感??诟信c味道:寧夏枸杞口感甘甜,皮薄肉厚,沒有苦澀味和其他異味。嚼之微甜略帶苦味,但不會(huì)發(fā)酸發(fā)澀,口中香味回味悠長。這種獨(dú)特的口感和味道使得寧夏枸杞在食用時(shí)具有更好的口感體驗(yàn)。寧夏枸杞飲料無論寒暑,一杯枸杞水,暖身又暖心,四季皆宜的養(yǎng)生佳品。
枸杞苗苗期管理:一般播后7~10天出苗,出苗后及時(shí)揭去蓋草。苗高3~6cm時(shí)第1次間苗,苗高20~30cm時(shí)第2次間苗,留苗株距15cm左右。結(jié)合間苗中耕除草。播種后如土壤干旱,應(yīng)及時(shí)灌水,保持土壤濕潤,一般7月以前宜多灌,8月以后要少灌,以促使幼苗木質(zhì)化。苗期應(yīng)適當(dāng)追肥,苗高7~10cm時(shí)進(jìn)行第1次,苗高20~30cm時(shí)進(jìn)行第2次,每次每畝追施尿素5kg左右,施后應(yīng)灌水。枸杞發(fā)枝能力很強(qiáng),在7~8月生長旺盛期及時(shí)剪除萌生的側(cè)枝,適當(dāng)保留離地面40cm以上的側(cè)枝,使之成為移栽后樹冠的第1層主枝。當(dāng)苗高60cm時(shí),應(yīng)去頂以加速主干增粗。
寧夏枸杞是茄科、枸杞屬的多年生灌木,在中國西北等地區(qū)有野生,比較集中的分布在青海至山西的黃河兩岸高原及山麓地帶,寧夏自治區(qū)為主要栽培地,同時(shí)也在意大利、瑞士、波蘭、法國、美國等國也有引種。寧夏枸杞是深根性植物,環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng),耐鹽、耐寒、耐旱,喜鹽漬化的砂質(zhì)壤土,在光照充足、晝夜溫差大、干旱的環(huán)境中生長旺盛,糖分積累多。它的花果期較長,從5月至10月邊開花邊結(jié)果。寧夏枸杞的食用方式多種多樣,可以直接食用,也可以泡水喝、煮粥、煲湯、泡酒等。不同的食用方式可以帶來不同的口感和效果。精選好枸杞,粒粒飽滿,色澤誘人,滋養(yǎng)每一刻。
寧夏枸杞場地環(huán)境:自然環(huán)境:寧夏枸杞保護(hù)范圍地處寧夏南起同心縣王團(tuán)鎮(zhèn),北至惠農(nóng)縣緩坡丘陵和平原地帶,屬中溫帶干旱氣候區(qū),降雨較少、空氣干燥、蒸發(fā)強(qiáng)烈、日照充足、晝夜溫差大。 氣溫:年均溫8.7℃,大于等于10℃有效積溫2497.8℃,枸杞生長期晝夜溫差12.9℃—16.5℃。 日照:年均日照時(shí)數(shù)2946.7小時(shí),年均日照百分率66.5%,年均太陽總輻射量5925.3兆焦/平方米。 降水量:年均降水量218.8毫米,多集中在7月—9月,年蒸發(fā)量1916.4毫米。 土壤:土壤為灌淤土或淡灰鈣土,pH值7.5—8.5,有機(jī)質(zhì)含量5克/千克以上,全鹽含量5克/千克以下,土層深厚,土壤肥沃,熟化程度高,灌排暢通。枸杞,自然瑰寶,滋養(yǎng)身心,紅潤氣色,每一粒都是大自然的深情饋贈(zèng)。天津黑枸杞功效
枸杞可以提高我們的記憶力和學(xué)習(xí)能力。寧夏黑枸杞功效與作用
寧夏枸杞主要特點(diǎn):枸杞粒大、飽滿,顯長圓形,籽少肉厚,味甘甜,后味甘,色澤紅艷,泡水清淡,裸籽輕,泡水易上浮。寧夏黃土高原酸堿度適宜枸杞的生長,晝夜溫差大,白天日照充足,與其他地方枸杞相比果粒長型居多,色澤鮮紅,營養(yǎng)更加豐富。寧夏的枸杞還有一個(gè)特點(diǎn)就是抓一把放在手里使勁捏,松開后枸杞粒是散的,粒與粒之間不會(huì)粘到一起。果實(shí)中含甜菜堿(Betaine)約0.1%;分析干燥的果實(shí)中含鈣107毫克/克、鐵10.1毫克/克、磷208毫克/克;品果實(shí)中含水少于13%,脂類8.72%、還原糖34.83%、總糖37.95%;含維生素A277.06IU/克、維生素C23.1%,硫胺素0.23毫克%,核黃素0.33毫克%,菸酸1.7毫克%,尚含多種氨基酸:亮氨酸,異亮氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、酪氨酸,脯氨酸、丙氨酸、甘氨酸、賴氨酸和谷氯酸,還發(fā)現(xiàn)有枸杞胺(Lyceamin)和三甲甘氨酸。從果實(shí)中還分離出β一谷甾醇、羊毛脂固醇和薯蕷皂甙元。果皮中含酸漿紅素和玉蜀黍黃素。從枸杞L.Chinense的葉中分離得到煙酰胺、東莨菪內(nèi)酯、香莢蘭酸、睡茄內(nèi)酯A、B(WithanolideA、B)和甙類如蘆丁,β一谷甾醇一D一葡萄糖甙。從根中分離得到一種引起鼠體降壓成分枸杞胺。 寧夏黑枸杞功效與作用