本實用新型提供一種適用于商場的儲放商品供顧客選購的后補式冷庫。傳統(tǒng)的冷庫只有銷售貨架和庫門,顧客取貨和理貨員補貨理貨共用一扇庫門,易造成對顧客取貨的影響。本實用新型的后補式冷庫,具有一個冷藏室,所述冷藏室前端具有庫門,在所述冷藏室的前部設(shè)置有銷售貨架,在冷藏室的后部設(shè)置有補貨貨架,在所述銷售貨架和補貨貨架之間設(shè)置有理貨通道,在所述冷藏室側(cè)面開設(shè)有補貨門,所述補貨門與所述理貨通道相通。本實用新型的后補式冷庫新增加了一塊補貨貨架和新開設(shè)了一扇補貨門,商場理貨員在理貨時,可以不影響和干擾顧客的選購,同時補充的貨物由于事先是放置于處于同一溫度下的補貨貨架上,因此,可以保證商品溫度的一致性。一般以噴塑彩鋼板做面板,硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料。青島恒溫冷庫蒸發(fā)器
隨著冷庫的普遍應(yīng)用,可以確保各季節(jié)蔬菜、水果等食物的保鮮和跨季貯存;還有肉類,水產(chǎn)類食物的保鮮貯存及運輸?shù)取@鋷斓拇罅Πl(fā)展有效的處理了由于時節(jié)性的食物缺少的問題,同時也滿足了跨地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)需求,較大改善了人們的生活水平,提升生活滿足感。冷庫的布置是根據(jù)冷庫的用途、允許占用土地的面積、生產(chǎn)規(guī)模、食品冷加工和冷藏的工藝流程、庫內(nèi)裝卸運輸方式、設(shè)備和管道的布置要求,來決定冷庫的建筑形式(單層或多層);確定各冷間、穿堂、樓電梯間等部分的建筑面積和冷庫的外形;并對冷庫內(nèi)各冷間的布置及穿堂、過道、樓電梯間、站臺等部分的具置等進行合理的設(shè)計。一般的講,冷庫的布置應(yīng)當滿足。廣州食品冷庫工程價格用于貯藏已凍結(jié)好的食品,其庫溫范圍為-35℃-18℃。
在貯藏淡季,會有部分沒有貯藏商品的空庫,還有時各個庫房貯藏的商品不同,溫度要求不一致,由于有的冷庫各庫房之間的隔墻無隔熱層,如果空閑庫與貯藏商品的庫房相鄰,或相鄰兩個庫房貯存不同溫度的產(chǎn)品,若兩者之間溫度相差較大,會互相影響,溫度難以保證,進而影響貯藏質(zhì)量。應(yīng)盡量讓貯藏商品的幾個庫相鄰,貯藏溫度相同或相近的相鄰。生產(chǎn)型冷庫具有較大制冷加工能力和一定冷庫容量的低溫貯藏冷凍品場所,一般主要建在食品產(chǎn)地、貨源集中地區(qū)及漁業(yè)、農(nóng)業(yè)基地。這種冷庫主要用于食品或者農(nóng)產(chǎn)品進行初加工之后(冷加工處理,如預(yù)冷)長期進行儲藏。
嚴格保證隔熱材料的隔熱性能和設(shè)計要求,特別是松散式隔熱材料,經(jīng)過一段時間后,有些沒填實的地方會慢慢填實下沉,致使墻體隔熱層上部出現(xiàn)空缺,要注意檢查,及時添加;隔熱材料還會因防潮層或防護層受損而導(dǎo)致受潮,失去隔熱性能,應(yīng)注意檢查修復(fù),將隔熱材料曬干回填。冷庫隔熱和防潮、隔汽可有效地降低冷庫熱損失,保持冷庫內(nèi)溫度的穩(wěn)定性和溫度的均勻性,降低冷庫內(nèi)溫度的波動,所以對冷庫的墻體、地板、屋頂、隔間墻和樓板等均應(yīng)隔熱。冷庫安裝前,首先應(yīng)該對冷庫隔熱防潮結(jié)構(gòu)有所了解,冷庫隔熱結(jié)構(gòu)應(yīng)有良好的隔熱性能,如制冷機停機后冷庫溫升應(yīng)不超過1. 5-2. 0℃/h,還應(yīng)考慮冷庫有一定的強度、穩(wěn)定性,地坪也應(yīng)有較大的負載能力。冷庫建筑結(jié)構(gòu)應(yīng)盡可能少占冷庫空問,避免在隔熱層內(nèi)產(chǎn)生“熱橋”和“汽橋”,造成漏熱,隔熱層結(jié)構(gòu)本身應(yīng)能防潮,具有持久的隔熱效率,要在隔熱材料外部設(shè)保護層,以防蟲蛀、鼠咬或裝卸作業(yè)時的損壞。制冷控制系統(tǒng)采用全自動微電腦電氣控制技術(shù),可監(jiān)測和記錄儲存區(qū)的溫度濕度。
一般冷庫多由制冷機制冷,利用氣化溫度很低的液體(氨或氟利昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫內(nèi)的熱量,從而達到冷卻降溫的目的。較常用的是壓縮式冷藏機,主要由壓縮機、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫房內(nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過低壓蒸發(fā)管時,直接吸收庫房內(nèi)的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風機將庫房內(nèi)的空氣抽吸進空氣冷卻裝置,空氣被盤旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后,再送入庫內(nèi)而降溫??諝饫鋮s方式的優(yōu)點是冷卻迅速,庫內(nèi)溫度較均勻,同時能將貯藏過程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外。冷庫實際上是一種低溫聯(lián)合起來的冷氣設(shè)備。廣州水果冷庫蒸發(fā)器價格
要求標準一般來說較普通冷庫高,主要用于一些化學(xué)工業(yè)用品,化學(xué)試劑等方面。青島恒溫冷庫蒸發(fā)器
采用冷鏈物流運輸?shù)氖称?,比一般普通冷藏食品的貯存期長一到數(shù)倍,通過流通環(huán)節(jié)控制溫度,能有效降低微生物生長和食品。同時,在冷鏈物流的過程中,通過氣體調(diào)節(jié)的方法,抑制果蔬采摘后的呼吸狀態(tài),從而達到果蔬保鮮的效果??梢钥闯觯滏溛锪鲗μ岣呶覀兊纳钇焚|(zhì)、便利性發(fā)揮著主要作用。冷庫是冷鏈行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)設(shè)施,在倉儲、加工、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)中都發(fā)揮著至關(guān)主要的作用,其投資在冷鏈建設(shè)的占比中也是較高的。如今,我國冷庫發(fā)展進入轉(zhuǎn)型升級的新階段,有的老舊冷庫面臨淘汰整頓和拆遷的局面,有的冷庫需要對原有制冷系統(tǒng)和物流系統(tǒng)進行改造提升,新建冷庫項目中要更新設(shè)計理念,應(yīng)用更先進的冷庫建筑技術(shù)、制冷技術(shù)和智能化操作系統(tǒng),打造現(xiàn)代化的綠色冷庫。青島恒溫冷庫蒸發(fā)器
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