《數(shù)字化轉(zhuǎn)型和跨學(xué)科實(shí)踐暑期研討會(huì)》詳解
數(shù)字化轉(zhuǎn)型和跨學(xué)科實(shí)踐暑期研討會(huì)
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關(guān)于材料這一塊,日本整體廚房的櫥柜臺(tái)面選用了耐熱、耐劃痕、耐污耐臟的巖板臺(tái)面,不僅提升了廚房的顏值,也兼具實(shí)用性,巖板是通過高溫?zé)贫?,耐熱性很好。即使是加熱過的鍋直接放到上面也一點(diǎn)壓力都沒有,抗磨痕的陶瓷表面硬度比不銹鋼還高,砂鍋的底部、叉子等堅(jiān)硬的東西也很難劃傷,直接在上面切東西也可以。讓你安心放心地完成烹飪,不用擔(dān)心“弄傷”臺(tái)面,因?yàn)閹r板具有幾乎不吸水的特性,所以不用擔(dān)心污漬滲透進(jìn)去。不小心弄臟了,只要輕輕擦掉就跟往常一樣新。后期保養(yǎng)簡(jiǎn)單方便江蘇口碑好日本整體廚房廠家——無錫百本木家進(jìn)出口貿(mào)易有限公司。湖州整潔的日本整體廚房
在廚房裝修的過程當(dāng)中也有一些重點(diǎn)需要考慮,首先是平面上的布局。也就是廚房當(dāng)中各個(gè)工具的擺放位置,這要根據(jù)主婦的做菜習(xí)慣進(jìn)行安排。在廚房的工作順序,首先是取出食材,然后進(jìn)行清洗,接下來就是切菜,之后就是烹飪裝盤了。因此廚房的平面布局順序應(yīng)該是洗碗槽到砧板,再到灶,之后到廚具收納的地方。就算不是流水作業(yè),一般這樣的順序可以讓主婦們?cè)趶N房進(jìn)行勞作的過程當(dāng)中,不用整個(gè)廚房到處跑。在做事的時(shí)候也可以做到井井有條,不會(huì)慌亂。另外就是立體布局了,這個(gè)方面需要考慮到的就是各個(gè)工具的使用高度,盡量人性化一些。例如洗碗槽,你們?cè)谶@里面主婦們都會(huì)洗碗淘菜等等,如果高度過低的話就會(huì)導(dǎo)致她們長(zhǎng)時(shí)間的彎腰。是腰部所產(chǎn)生的壓力過大,也會(huì)引起一系列的健康問題。灶臺(tái)的高度也是同樣的道理,應(yīng)該根據(jù)家人的身高進(jìn)行設(shè)計(jì),然后制作出更加貼近人體構(gòu)造的布局,這樣在做家務(wù)的過程當(dāng)中也不至于過于勞累。其次就是櫥柜的高度設(shè)計(jì),應(yīng)該讓人們抬手就能夠拿到餐具,同時(shí)在打開柜門的時(shí)候不至于碰到頭。湖州整潔的日本整體廚房江蘇日本整體廚房供應(yīng)商——無錫百本木家進(jìn)出口貿(mào)易有限公司。
日式廚房為什么可以讓主婦享受家務(wù)樂趣?大家平常是不是都在想,如何讓家務(wù)變得“更輕松一點(diǎn)”“更合理一點(diǎn)”呢?那么我們是否可以干脆將家務(wù)當(dāng)成“快樂的事情”而不是“勞動(dòng)”呢?為了享受做飯的樂趣,有什么樣的辦法呢?比如,我們可以搜集各種各樣的調(diào)料,廚具和餐具也是。多搜集讓自己用著開心的東西。還可以嘗試做功夫料理。還有,我們要給大家介紹的讓人們能夠享受做飯樂趣的重要因素。首要個(gè)就是食品儲(chǔ)藏。廚房是一個(gè)操作空間,所以需要多種收納空間,將廚房用品分成平時(shí)用的、長(zhǎng)期保管的、家里有客人時(shí)使用的。所以,廚房靠著食品儲(chǔ)藏室,不僅可以歸類整理、收納多種東西,還可以有效的拿出來使用。第二個(gè)就是身后的吧臺(tái)。在身后的吧臺(tái)上可以放烹飪家電產(chǎn)品。例如微波驢、烤箱等家電,比起放在廚房操作臺(tái)的下面,放在與視線高度一樣、容易看到的位置,用起來更加方便。第三個(gè)就是將廚房當(dāng)作室內(nèi)裝飾的一部分來看,不僅要考慮到實(shí)用還要考慮到美觀。還有,墻面收納柜跟廚房統(tǒng)一的“整體廚房”也很漂亮。才如此美麗的廚房里,才能享受到烹飪的樂趣。
廚房設(shè)計(jì)的一些注意點(diǎn):廚房往往面積有限,空間十分寶貴,應(yīng)盡量爭(zhēng)取更多的布置儲(chǔ)物空間。例如可以利用門后的空間設(shè)置冰箱、柜子,還可以選用推拉門,避免開門占用使用面積。不宜采用水池、爐灶兩邊布置的廚房操作臺(tái)面,老人操作過程中需要頻繁轉(zhuǎn)身、搬動(dòng)碗碟等各類物品,較為不便。建議使用“L”形或“U”形的連續(xù)臺(tái)面,將水池、爐灶靠近布置,中間適當(dāng)留出臺(tái)面,便于連續(xù)操作。老人使用或整理冰箱時(shí),需要拿出、放入很多件東西。此時(shí),如果冰箱旁邊沒有臺(tái)面,老人一次拿很多東物品容易掉落,發(fā)生危險(xiǎn),多次往返取放也麻煩。微波驢、烤箱、電飯煲、電熱水壺等常用電器宜放在操作臺(tái)面或置物架上,距地75~120厘米范圍內(nèi),便于老人取放食物、開關(guān)操作。洗滌池與爐灶間隔宜45厘米以上的距離,比較好有60~80厘米寬的臺(tái)面,既能防止迸濺的危險(xiǎn),也方便操作、擺放碗碟、洗菜盆等物品。無錫百本木家進(jìn)出口貿(mào)易有限公司——?dú)g迎您的來電。
日本廚房設(shè)計(jì)之雙側(cè)通道如果家庭成員都很積極的參與廚房的家務(wù),不妨在左右兩側(cè)都設(shè)立通道以提高效率。如此一來,備餐臺(tái)與收納空間必須縮小,雖然空間減少,但廚房與餐廳鏈接的布局依舊很有趣。甚至可以進(jìn)一步變?yōu)椤伴_放式”廚房。如果將煤氣灶設(shè)在備餐臺(tái),上方必須加裝下吊型抽油煙機(jī),這也是島型開放式廚房的流行趨勢(shì)。但需要注意的是,炸食物的時(shí)候,熱油多少會(huì)濺出來,所以,在煤氣灶前至少要裝300mm高的屏板。其實(shí)好的開放式書房,是盡可能簡(jiǎn)化備餐臺(tái)的設(shè)備,只裝一個(gè)水槽。因?yàn)槊簹庠畹乃倪呅枰粢恍┛臻g排氣散熱,設(shè)在備餐臺(tái)不是很合適。無論是哪種布局,煤氣灶背后有一面墻就更好了。江蘇直銷日本整體廚房——無錫百本木家進(jìn)出口貿(mào)易有限公司。貴州全抽屜式日本整體廚房
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日本廚房設(shè)計(jì)之冰箱位置很多時(shí)候,很好的廚房設(shè)計(jì)都會(huì)因?yàn)楸涞奈恢?,而讓人困擾不已,無法抉擇。那么究竟應(yīng)該把冰箱放哪里呢?怎么放才能既方便又不突兀呢?以餐廚完全區(qū)分的格局為例,考慮冰箱與煤氣灶的位置。如果是“一”字型,那就要考慮通道的走向,和水槽的位置。通常這樣的情況,需要把冰箱放在靠近走道的地方,這樣不僅不占用操作空間,讓廚房里的人正常工作,而需要從冰箱拿東西的人也不會(huì)被堵住,互不影響??傊?,冰箱的位置,需要做全局考慮,不能因?yàn)橛锌障毒桶阉M(jìn)去,冰箱也可以成為一個(gè)家庭的重要銜接點(diǎn)。湖州整潔的日本整體廚房