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無(wú)錫食品接觸材料測(cè)試苯酚

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-04-19

一、橡膠FDA認(rèn)證法規(guī) FDA關(guān)于使用經(jīng)FDA批準(zhǔn)的橡膠的規(guī)范規(guī)定:“用于重復(fù)使用的橡膠制品可安全用于生產(chǎn),制造,包裝,加工,制備,處理,包裝,運(yùn)輸或保存食品,但須遵守本節(jié)。” 簡(jiǎn)稱(chēng)FDA橡膠,符合聯(lián)邦法規(guī)(FDA 21 CFR 177.2600)的FDA法規(guī),涵蓋與食品和飲料等消耗品一起使用的材料;然而,食品安全的有機(jī)硅也可用于化妝品和制藥工業(yè);應(yīng)該注意的是,F(xiàn)DA認(rèn)可的橡膠不應(yīng)與商業(yè)級(jí)或醫(yī)用和醫(yī)藥級(jí)橡膠相混淆,這些橡膠分別制成較少或更嚴(yán)格的規(guī)格。遷移項(xiàng)目按表面積,含量項(xiàng)目按克重分別提供,所需數(shù)量取決于產(chǎn)品形狀、大小與具體檢測(cè)項(xiàng)目要求。無(wú)錫食品接觸材料測(cè)試苯酚

食品接觸材料(FoodContactMaterials,F(xiàn)CMs),指的是正常使用中會(huì)接觸到食品的材料及制品,其中除了包括各類(lèi)食品包裝、餐具、廚具、加工設(shè)備之外,也包括用于這些產(chǎn)品和材料的粘結(jié)劑、印刷油墨著色劑等輔助材料。食品接觸材料的質(zhì)量往往能直接影響到食品的質(zhì)量,合適的材料可以保護(hù)食品不受污染,在運(yùn)輸途中不受損壞,保持食品本身的水分、成份、品質(zhì)等特性不發(fā)生改變;而質(zhì)量低劣或者不合適的材料,非但無(wú)法對(duì)食品起到保護(hù)作用,其本身材料中的有害物質(zhì)還可能遷移到食品中,**終對(duì)人體健康造成危害。余杭區(qū)各國(guó)食品接觸材料測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)為了滿(mǎn)足食品包裝的需要,根據(jù)食品的種類(lèi)不同。就包裝材料分類(lèi),有:金屬,玻璃、紙容器,塑料等。

食品包裝及接觸材料檢測(cè)的必要性:因食品包裝中的物質(zhì)時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)遷移到食品中,變成間接食品添加劑,所以這些與食品能夠接觸到的材料的環(huán)保安全情況直接事關(guān)使用者的飲食安全和健康。質(zhì)量的包裝材料能使質(zhì)量的食品得到妥善的保存,劣質(zhì)的包裝材料會(huì)對(duì)食品品質(zhì)造成不良影響。所以,為了保障企業(yè)和消費(fèi)者利益,必須對(duì)食品包裝、食品接觸材料進(jìn)行嚴(yán)格的檢測(cè)。食品接觸材料需要檢測(cè)哪些項(xiàng)目1.感官:感官測(cè)試、脫色實(shí)驗(yàn)2.理化指標(biāo):干燥失重、蒸發(fā)殘?jiān)?、灼燒殘?jiān)?、高錳酸鉀消耗量、氯乙烯單體、酚、甲醛單體遷移量、三聚氰胺單體遷移量、正己烷提取物、丙烯腈單體、熒光性物質(zhì)3.污染物:鉛、鎘、銻4.微生物指標(biāo):大腸菌群、致病菌(沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌)

什么是食品接觸材料: 食品容器與廚房用品與人們?nèi)粘I钕⑾⑾嚓P(guān),但事實(shí)上,它們中很可能含有對(duì)人體有害的化學(xué)物質(zhì),在于食品的接觸過(guò)程中發(fā)生轉(zhuǎn)移,從而危害到人體健康。目前,歐美許多國(guó)家都已經(jīng)頒布了嚴(yán)格的食品衛(wèi)生法律法規(guī),所以出口到這些國(guó)家的與食品接觸的產(chǎn)品都需要嚴(yán)格遵守這些法規(guī)的要求。涉及的產(chǎn)品包括攪拌機(jī)、榨汁機(jī)、簡(jiǎn)單機(jī)、多士爐、電水壺、電咖啡壺、微波爐等等。 食品關(guān)系著人類(lèi)的生存和健康,各個(gè)國(guó)家都有其對(duì)食品級(jí)接觸檢測(cè)嚴(yán)格的規(guī)定。歐盟:2005年起,歐盟較新頒布針對(duì)與食品接觸物質(zhì)的指令2004/1935/EC,它將于2006年10月27日起強(qiáng)制執(zhí)行。自此出口歐盟與食品接觸的材料必須符合1935/2004/EC相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。在當(dāng)前食品安全逐漸上升為食品檢測(cè)重點(diǎn)的時(shí)代,其對(duì)食品安全的影響也成為了關(guān)注的焦點(diǎn)。

對(duì)于家電產(chǎn)品,歐美發(fā)達(dá)國(guó)家是世界上較早制定電氣安全和食品安全法規(guī)的國(guó)家,經(jīng)過(guò)百年的發(fā)展,現(xiàn)已經(jīng)建成了完善的安全管理體系。我國(guó)家電產(chǎn)品管理方面也已建立了較完善的法律法規(guī)和檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),但是對(duì)于日益更新的產(chǎn)品和材料缺乏快速更新反應(yīng),相應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)指標(biāo)和檢測(cè)方法缺失,使一些隱含的危害得不到控制。因此對(duì)現(xiàn)有的接觸食品的家用電器, 除了機(jī)械和電器安全外,新材料新物質(zhì)的食品安全也需要盡快制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和方法, 以保證該類(lèi)產(chǎn)品的使用安全和消費(fèi)者的健康。同時(shí), 檢驗(yàn)檢疫部門(mén)也應(yīng)對(duì)該類(lèi)電器食品接觸材料部分的衛(wèi)生安全指標(biāo)加強(qiáng)監(jiān)管,確保我國(guó)產(chǎn)品在國(guó)外的質(zhì)量。在常規(guī)食品接觸材料中,鄰苯增塑劑、有毒染料、重金屬等有毒化學(xué)物質(zhì)均已被禁止檢出,且限制范圍不斷延伸。拱墅區(qū)如何通過(guò)食品接觸材料測(cè)試

隨著社會(huì)的發(fā)展,食品包裝安全衛(wèi)生已受到世界各國(guó)的重視。無(wú)錫食品接觸材料測(cè)試苯酚

按國(guó)際通行的分類(lèi)方法,與食品接觸的材料及器具按材質(zhì)分為:橡膠制品、玻璃制品、陶瓷制品、硅膠制品、塑料制品、金屬制品、紙制品及木制品等。其中包含的產(chǎn)品類(lèi)別有:食品包裝材料、食品容器及器皿、餐廚具、家用食品加工器具、食品生產(chǎn)加工機(jī)械等。食品接觸材料檢測(cè)項(xiàng)目塑料食品觸材檢測(cè)項(xiàng)目:1.塑料中殘留的有毒單體、裂解物及老化產(chǎn)生的有毒物質(zhì),幾種典型塑料有毒單體氯乙烯、偏二氯乙烯、己內(nèi)酰胺、苯乙烯、雙酚A、丙烯腈;2.塑料制品在制造過(guò)程中添加的各種有毒助劑,如增塑劑鄰苯二甲酸鹽類(lèi);3.塑料容器表面的微生物及微塵雜質(zhì)污染;4.復(fù)合包裝袋使用的黏合劑和溶劑殘留,印刷油墨等。無(wú)錫食品接觸材料測(cè)試苯酚