食品接觸材料測(cè)試產(chǎn)品： 餐具：刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等 廚具：儲(chǔ)藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具、烹調(diào)用具等 食品包裝容器：紙容器、金屬容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包裝袋/膜等 廚房家電：燃?xì)庠?、油煙機(jī)、烤箱、微波爐、消毒柜、洗碗機(jī)、榨汁機(jī)、攪拌機(jī)、咖啡機(jī)、電水壺、電飯煲、電磁爐等 兒童用品：嬰兒奶瓶、安撫奶嘴、嬰兒用飲水杯等 測(cè)試項(xiàng)目： 遷移、元素遷移、感官測(cè)試；高錳酸鉀消耗量；總遷移量 蒸發(fā)殘?jiān)?；鉛、鎘、砷、銻、鋅、鉻、鎳等；灼燒殘?jiān)?甲醛；脫色試驗(yàn)；干燥失重；正己烷提取物 苯乙烯及乙苯等揮發(fā)成分；揮發(fā)性有機(jī)化合物 氯乙烯單體；熒光檢查；二氨基甲苯 1,1-二氯化乙烷；丙烯腈單體；已內(nèi)酰胺 水/二甲苯/正庚烷/乙醇溶液提取物；熔點(diǎn)出口到歐盟及美國(guó)的產(chǎn)品必須通過相應(yīng)的測(cè)試認(rèn)證， 取得合格的產(chǎn)品測(cè)試報(bào)告。揚(yáng)州國(guó)標(biāo) 食品接觸材料測(cè)試

食品包裝及接觸材料檢測(cè)的必要性：因食品包裝中的物質(zhì)時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)遷移到食品中，變成間接食品添加劑，所以這些與食品能夠接觸到的材料的環(huán)保安全情況直接事關(guān)使用者的飲食安全和健康。質(zhì)量的包裝材料能使質(zhì)量的食品得到妥善的保存，劣質(zhì)的包裝材料會(huì)對(duì)食品品質(zhì)造成不良影響。所以，為了保障企業(yè)和消費(fèi)者利益，必須對(duì)食品包裝、食品接觸材料進(jìn)行嚴(yán)格的檢測(cè)。食品接觸材料需要檢測(cè)哪些項(xiàng)目1.感官：感官測(cè)試、脫色實(shí)驗(yàn)2.理化指標(biāo)：干燥失重、蒸發(fā)殘?jiān)?、灼燒殘?jiān)⒏咤i酸鉀消耗量、氯乙烯單體、酚、甲醛單體遷移量、三聚氰胺單體遷移量、正己烷提取物、丙烯腈單體、熒光性物質(zhì)3.污染物：鉛、鎘、銻4.微生物指標(biāo)：大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌)連云港各國(guó)食品接觸材料測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)食品接觸產(chǎn)品主要是指日常生活中與食品直接接觸的器皿、餐廚具、食品包裝袋等。

美國(guó)區(qū)域USA（美國(guó)FDA認(rèn)證）（1）美國(guó)食品級(jí)法規(guī)USFOODGRADE：U.S.FDACFR21PART175-189&FDACPG7117.05,06,07。美國(guó)FDA對(duì)與食品接觸容器及材料的通用要求廠家能夠依照GMP體系（良好生產(chǎn)規(guī)范）運(yùn)作使用法規(guī)中批準(zhǔn)的材料(U.S.FDACFR21Part170－189)批準(zhǔn)的原材料應(yīng)符合規(guī)范中的技術(shù)指標(biāo)(U.S.FDACFRPart170－189)任何進(jìn)入市場(chǎng)的新材料必須經(jīng)U.S.FDA審核及認(rèn)可(與歐盟新的食品級(jí)法規(guī)2004/1935/EC相類似）測(cè)試項(xiàng)目有機(jī)涂層要求、紙制品要求、木材要求、ABS塑料要求、食品容器的密封圈要求、三聚氰氨樹脂要求、尼龍塑料要求、PP、PE塑料要求、PC塑料要求、PET塑料要求、PS塑料要求、聚楓樹脂要求等。

現(xiàn)在全世界對(duì)食品接觸材料都有一個(gè)比較系統(tǒng)且***的管控，有歐盟食品接觸材料檢測(cè)法規(guī)（1935/2004/EC），美國(guó)食品接觸材料測(cè)試（FDA），德國(guó)食品接觸材料測(cè)試（LFGB）等等。金屬材料食品接觸材料測(cè)試常規(guī)項(xiàng)目：感官要求、總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬（以Pb計(jì)）.特定遷移：鉛（Pb）、鎘（Cd）、鉻（Cr）、鎳（Ni）、砷（As）、銻（Sb）、鋅（Zn）等重金屬遷移量；甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己內(nèi)酰胺、雙酚A、塑化劑（鄰苯二甲酸酯：DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP）等的遷移量/殘留量等等。為了滿足食品包裝的需要,根據(jù)食品的種類不同。就包裝材料分類,有:金屬,玻璃、紙容器,塑料等。

歐盟食品接觸材料和制品的通報(bào)案例可通過何種途徑查詢？ 歐盟食品與飼料產(chǎn)品快速預(yù)警系統(tǒng)（Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF）是涉及食品、飼料、食品接觸材料和制品的監(jiān)管和通報(bào)系統(tǒng)。該系統(tǒng)允許28個(gè)歐盟成員國(guó)、歐洲食品安全局(EFSA)、歐洲航天局(ESA)、挪威、列支敦士登、冰島、瑞士等國(guó)家和組織分享信息。任何個(gè)人都可以通過RASFF系統(tǒng)查詢食品接觸材料和制品相關(guān)的通報(bào)信息，其中典型違規(guī)案例涉及密胺制品中三聚氰胺及甲醛遷移超標(biāo)，尼龍制品中初級(jí)芳香胺遷移超標(biāo)，意大利不銹鋼材料和制品中鎳、鉻、錳遷移超標(biāo)等。建議相關(guān)企業(yè)及時(shí)關(guān)注RASFF通報(bào)案例，了解歐盟市場(chǎng)執(zhí)法動(dòng)態(tài)，從而降低關(guān)貿(mào)風(fēng)險(xiǎn)。日化產(chǎn)品中，塑料食品容器與廚房用品與人們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)，它們中很可能含有對(duì)人體有害的化學(xué)物質(zhì)。紹興fda食品接觸材料測(cè)試報(bào)告

合成包裝材料中的有害物質(zhì)遷移到食品中導(dǎo)致對(duì)人身健康造成損害。揚(yáng)州國(guó)標(biāo) 食品接觸材料測(cè)試

從歐盟***部管控食品接觸材料和制品的指令76/893/EEC發(fā)布以來，至今歐盟已有食品接觸材料法規(guī)或指令三十余部，涵蓋原則性的框架法規(guī)及針對(duì)具體材質(zhì)和物質(zhì)的專門指令，被視為目前國(guó)際上較為***和系統(tǒng)的食品接觸材料安全法規(guī)體系。歐盟的食品接觸材料法規(guī)體系中主要包含有法規(guī)(Regulation)和指令(Directive)兩類文件。相對(duì)于指令，法規(guī)具有更***的約束力，這種約束力不但體現(xiàn)在需要達(dá)成的目標(biāo)，而且還對(duì)達(dá)成目標(biāo)的方法上具有強(qiáng)制力；其次，法規(guī)的生效范圍是針對(duì)整個(gè)歐盟成員國(guó)，而指令只針對(duì)其所發(fā)布的成員國(guó)；再次，指令需要經(jīng)過成員國(guó)轉(zhuǎn)化為本國(guó)法規(guī)加以遵守，而法規(guī)則需直接遵守。揚(yáng)州國(guó)標(biāo) 食品接觸材料測(cè)試