中國《食品安全法》用在食品的包裝材料以及容器，指包裝、盛放食品或者食品添加劑用的紙、竹、木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑料、橡膠、天然纖維、化學(xué)纖維、玻璃等制品以及直接接觸食品或者食品添加劑的涂料。國內(nèi)食品接觸材料檢測從2017年4月19日開始，中國食品接觸材料檢測的強(qiáng)制性要求GB4806-2016系列標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施，標(biāo)準(zhǔn)中有明確規(guī)定了具體材質(zhì)的檢測要求，如下：a、GB4806.2-2015食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)奶嘴；GB4806.3-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)搪瓷制品；b、GB4806.4-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)陶瓷制品；GB4806.5-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)玻璃制品；GB4806.6-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料樹脂；c、GB4806.7-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品；d、GB4806.8-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用紙和紙板材料及制品；e、GB4806.9-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品；f、GB4806.10-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用涂料及涂層；g、GB4806.11-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用橡膠材料及制品?；疚覀冊谑称方佑|常見的材料都是有涉及到，當(dāng)然還會(huì)有寫對(duì)于復(fù)合材料或者降解材料沒有添加到標(biāo)準(zhǔn)中，這些一系列的標(biāo)準(zhǔn)后續(xù)將會(huì)一步一步制定出來。全球主要零售商可能會(huì)要求對(duì)食品包裝和接觸材料進(jìn)行某些額外的測試，進(jìn)一步驗(yàn)證食品接觸材料測試的重要性。湖南fda食品接觸材料測試

美國FDA定義：間接食品添加劑泛指在食品生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸過程中接觸的物質(zhì)，以及盛放食品的容器，而這些物質(zhì)本身并不用來在食品中產(chǎn)生任何效應(yīng)，食品接觸材料出現(xiàn)于食品中，可能是由于這些物質(zhì)向食品的遷移，或由于意外萃取而出現(xiàn)于食品中。基礎(chǔ)了解在美國各地、各州都擁有涵蓋了食品生產(chǎn)包裝和配送領(lǐng)域的嚴(yán)密管理和監(jiān)測體系，來確保食品接觸材料及制品的安全衛(wèi)生，被認(rèn)為是世界上安全的食物和包裝食品的供應(yīng)國。其中美國食品及藥品管理局（FDA）在這一過程中起了很關(guān)鍵的作用，它對(duì)食品接觸安全法規(guī)的規(guī)定是十分具體，復(fù)雜的。對(duì)于與食品接觸的材料及制品，美國FDA認(rèn)為食品包裝材料屬于食品添加劑管理的范圍。FDA對(duì)食品添加劑的定義包括了通過直接或間接地添加、接觸食品成為食品成分或者影響食品性質(zhì)的所有物質(zhì)，因包裝、儲(chǔ)存或其他加工處理過程而遷移到食品中的物質(zhì)屬于間接添加劑。臺(tái)州食品接觸材料測試苯酚美國食品接觸材料測試通常涉及的家用電器產(chǎn)品包括烤面包爐、三明治爐、電水壺等與食品接觸的電器產(chǎn)品。

從內(nèi)容上看，我國已構(gòu)建了一個(gè)從原料、添加劑到產(chǎn)品，以及生產(chǎn)過程和檢測方法全覆蓋的標(biāo)準(zhǔn)體系。該系列新標(biāo)準(zhǔn)，不僅給出了食品接觸材料通用安全要求、原材料和添加劑授權(quán)使用的物質(zhì)清單及限制要求、各材質(zhì)產(chǎn)品的安全要求以及相關(guān)檢測方法進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定，還對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的良好操作規(guī)范給出了通用要求。此外，需要特別指出的是GB4806.1-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求》，該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了對(duì)食品接觸材料及制品的通用安全要求，是整個(gè)標(biāo)準(zhǔn)體系中的統(tǒng)領(lǐng)性標(biāo)準(zhǔn)，它不僅規(guī)定了食品接觸材料的基本要求，還明確了整個(gè)標(biāo)準(zhǔn)體系的框架。

ISTA標(biāo)準(zhǔn)ISTA包裝運(yùn)輸測試，根據(jù)包裝箱的規(guī)格和測試目的區(qū)別分為：1系列-基本性能試驗(yàn)，不模擬真實(shí)的運(yùn)輸環(huán)境，對(duì)包裝進(jìn)行基本性能強(qiáng)度測試；2系列-部分模擬性能試驗(yàn)，在1系列的基礎(chǔ)上增加至少一項(xiàng)3系列測試項(xiàng)目；3系列-一般模擬性能試驗(yàn)，模擬一般運(yùn)輸過程中對(duì)包裝有影響的環(huán)節(jié)以及運(yùn)輸環(huán)境中這些環(huán)節(jié)的順序；4系列-增強(qiáng)模擬性能試驗(yàn)，一般模擬至少包括一種集中模擬項(xiàng)目，例如測試的順序或真實(shí)環(huán)境條件等；5系列-集中模擬測試指導(dǎo)，5系列并不是一個(gè)測試程序，而是對(duì)用戶建立集中模擬測試的指導(dǎo)方法；6系列-會(huì)員定制試驗(yàn)，ISTA的會(huì)員單位根據(jù)自己的需求定制的測試程序，例如亞馬遜等。食品塑料包裝中的苯、甲苯、塑化劑等物質(zhì)遷移到食物中，將對(duì)人體產(chǎn)生慢性危害，增加人體患ai的風(fēng)險(xiǎn)。

食品接觸材料及制品：在正常使用條件下，各種已經(jīng)或預(yù)期可能與食品或食品添加劑（以下簡稱食品）接觸、或其成分可能轉(zhuǎn)移到食品中的材料和制品、包括食品生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸、貯存、銷售和使用過程中用于食品的包裝材料、容器、工具和設(shè)備，及可能直接或間接接觸食品的油墨、粘合劑、潤滑油等。不包括洗滌劑、消毒劑和公共輸水設(shè)施。復(fù)合材料及制品：由不用材質(zhì)或相同材質(zhì)材料通過粘合、熱熔或其他方式復(fù)合而成的兩層或兩層以上食品接觸材料及制品。組合材料及制品：由兩種或兩種以上不同材質(zhì)或相同材質(zhì)的材料以裝配、焊接、鑲嵌等方式組合而成的食品接觸材料及制品。雙酚A是食品接觸性材料中常用的塑化劑，易遷移而進(jìn)入體內(nèi)，從而干擾內(nèi)分泌，甚至致ai。舟山搪瓷食品接觸材料測試

食品模擬物遷移是食品接觸材料是否符合安全衛(wèi)生要求的重要評(píng)價(jià)指標(biāo)。湖南fda食品接觸材料測試

食品級(jí)檢測報(bào)告測試流程：1、咨詢第三方檢測--申請(qǐng)人提供產(chǎn)品資料圖片及描述2、報(bào)價(jià)--根據(jù)申請(qǐng)人提供的資料，確定須測試的項(xiàng)目，報(bào)價(jià)3、申請(qǐng)人填寫測試申請(qǐng)表和測試樣品一起提交到第三方檢測4、樣品測試――測試將依照所適用的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行5、實(shí)驗(yàn)室出檢測報(bào)告食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)其編號(hào)和名稱如下：GB 4806.1-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求GB 4806.2-2015食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)奶嘴GB 4806.3-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)搪瓷GB 4806.4-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)陶瓷制品GB 4806.5-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)玻璃制品GB 4806.6-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料樹脂GB 4806.7-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品GB 4806.8-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用紙和紙板材料及制品GB 4806.9-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品GB 4806.10-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用涂料及涂層GB 4806.11-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用橡膠材料及制品GB 9685-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)。 湖南fda食品接觸材料測試