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舟山fda 食品接觸材料測試

來源: 發(fā)布時間:2022-07-02

塑料類食品接觸材料產(chǎn)品應(yīng)當符合(EU)No10/2011中所規(guī)定的遷移測試要求,根據(jù)法規(guī)過渡期的要求,目前所采取的遷移測試條件應(yīng)當遵循指令82/711/EEC進行,材料中所使用的物質(zhì)應(yīng)當遵守法規(guī)(EU)No10/2011ANNEXI中授權(quán)物質(zhì)清單中的要求。a.***遷移***遷移(Overallmigration)是指在特定的溫度、特定的時間食品接觸材料向特定的模擬物溶劑中轉(zhuǎn)移的非揮發(fā)性物質(zhì)的總量。(EU)No10/2011中規(guī)定塑料類FCM產(chǎn)品***遷移不得超過10mg/dm2。b.特定遷移特定遷移(Specificmigration):特定遷移是指在特定的溫度、特定的時間食品接觸材料向特定的模擬物溶劑中轉(zhuǎn)移的特定物質(zhì)的量。歐盟根據(jù)其下屬的研究機構(gòu)對材料中的不同物質(zhì)的毒理學(xué)評估結(jié)論和相關(guān)科學(xué)依據(jù)制定了物質(zhì)的特定遷移限量(Specificmigrationlimit,SML),當產(chǎn)品中某種的特定遷移量超出相應(yīng)的限量時被視為會對人體產(chǎn)生危害。物質(zhì)特定遷移量須遵守(EU)No10/2011ANNEXI授權(quán)物質(zhì)清單中相應(yīng)的限值,如沒有則以60mg/kg作為限值。杭州食品接觸材料測試,就選杭州杭美質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司。舟山fda 食品接觸材料測試

食品接觸材料是指:產(chǎn)品在正常使用中與食品有接觸的材料。如:電飯鍋,果汁機,咖啡機等各種廚電產(chǎn)品,這些產(chǎn)品的普遍使用給我們的日常生活帶來了極大的便利,但其中與食品直接接觸的材料卻可能會帶來安全隱患。如塑料、橡膠、著色劑等可能會在產(chǎn)品的使用過程中釋放出一定量的有毒害化學(xué)成分如重金屬,有毒添加劑,這些化學(xué)成分會遷移至食品中從而被人體攝入,危害人類健康,各國都出臺相應(yīng)的法律法規(guī)來防止食品接觸材料危害消費者健康。檢測產(chǎn)品餐具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等廚具:儲藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具、烹調(diào)用具等食品包裝容器:紙容器、金屬容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包裝袋/膜等廚房家電:燃氣灶、油煙機、烤箱、微波爐、消毒柜、洗碗機、榨汁機、攪拌機、咖啡機、電水壺、電飯煲、電磁爐等兒童用品:嬰兒奶瓶、安撫奶嘴、嬰兒用飲水杯等麗水食品接觸材料測試歐盟食品包裝和食品接觸材料是為全球消費者提供安全和營養(yǎng)食品的整體努力的重要組成部分。

食品接觸材料檢測標準是什么?一般測試什么項目?第三方檢測認證不念過去,不畏將來,不負余生食品接觸材料檢測在我們生活中運用很多,食品包裝、餐具、廚具、食品加工機械、廚電產(chǎn)品等等,食品接觸材料檢測不同的地區(qū)有不同的檢測標準,那么,我國辦理食品接觸材料檢測標準是什么呢?下面小編簡單介紹一下。一、接觸材料檢測項目:常規(guī)項目:感官要求檢測,總遷移量檢測,重金屬檢測等。特定遷移:鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)等重金屬遷移量;甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己內(nèi)酰胺、雙酚A、塑化劑(鄰苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的遷移量/殘留量等。微生物指標:菌落總數(shù)檢測,大腸菌群檢測,霉菌檢測,致病菌檢測(志賀氏菌檢測、沙門氏菌檢測、金黃色葡萄球菌檢測),商業(yè)無菌檢測等。其他指標:安全性檢測,可靠性檢測,化學(xué)檢測,熒光性物質(zhì)檢測,脫色試驗,干燥失重,灼燒殘渣檢測,提取物檢測,質(zhì)量檢測,出廠檢測等。老化檢測:臭氧老化檢測、紫外老化檢測、鹽霧老化檢測、疝燈老化檢測、碳弧燈老化檢測、鹵素?zé)衾匣瘷z測、壽命評估檢測等。

金屬食品觸材檢測項目:重金屬溶出量測試(4%乙酸)、鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)橡膠食品觸材檢測項目:聯(lián)苯胺、萘胺、間甲苯二胺、氯苯胺、苯基萘基胺、丙烯腈、氯丁二烯等。玻璃食品觸材檢測項目:重金屬溶出量測試(4%乙酸)、鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)竹木食品觸材檢測項目:五氯苯酚(PCP)、甲醛溶出量、有機涂層的全遷移、砷含量、鉛含量、二氧化硫含量、鄰苯基苯酚、噻苯咪唑、聯(lián)苯以及抑霉唑的含量等。紙食品觸材檢測項目:鉛(以Pb計)、砷(以As計)、熒光性物質(zhì)、脫色試驗、大腸菌群、致病菌(志賀氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌)。世界各國,特別是歐盟國家以及美國對食品接觸材料都作了非常嚴格的規(guī)定。

 近年來,食品安全問題不斷升溫,人們對食品安全的關(guān)注度也在不斷提高。隨著國家 嚴格《食品安全法》的出臺與實施,食品安全已經(jīng)不再是一個空口號,而是確實能夠落實到行動的新法則。食品包裝,作為承載著為食品保駕護航的重要角色,食品包裝材料的質(zhì)量直接影響著食品的貨架期安全,不容忽視。17年3月1日,新標準《GB 31604.8-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 總遷移量的測定》正式實施。Labthink蘭光,作為一家專業(yè)致力于包裝檢測儀器研發(fā)生產(chǎn)的****,我們愿意為食品行業(yè)各企業(yè)提供專業(yè)的包裝質(zhì)量解決方案,以期祝您一臂之力。本文就簡單圍繞該標準進行介紹,并為大家介紹新上市的全自動食品接觸材料遷移量測定儀器——CLASSIC 830遷移量及不揮發(fā)物測定儀。



油脂類食品模擬物是用于模擬食品接觸材料與油脂食品接觸時遷移到與之接觸的食品中的物質(zhì)。上海紡織品食品接觸材料測試

全球主要零售商可能會要求對食品包裝和接觸材料進行某些額外的測試,進一步驗證食品接觸材料測試的重要性。舟山fda 食品接觸材料測試

復(fù)合食品接觸材料及制品術(shù)語和定義GB4806.12-2017標準中定義了“復(fù)合食品接觸材料及制品”的范圍,“復(fù)合食品接觸材料及制品”范圍:復(fù)合食品接觸材料及制品,包括紙-塑料、塑料-塑料、紙-塑料-鋁箔、塑料-鋁箔等復(fù)合食品接觸材料及制品。不包括由多種材質(zhì)共混制成的材料及制品,以及帶鍍層金屬材料及制品。復(fù)合食品接觸材料及制品:由紙、塑料、金屬等不同或相同材料通過粘合、熱熔或其它方式復(fù)合而成的兩層或兩層以上,且層間連續(xù)緊密的食品接觸材料及制品。粘合:固體間表面依靠物理力、化學(xué)力或兩者兼有的力使之結(jié)合在一起的過程。食品接觸用粘合劑:食品接觸材料及制品中,通過物理或化學(xué)作用產(chǎn)生膠接作用,直接或間接與食品接觸的材料。食品接觸用油墨:由著色劑、連接料和輔助劑等成分組成的分散體系,在印刷過程中被轉(zhuǎn)移到食品接觸材料及制品承載物上,且不與食品直接接觸的著色物質(zhì)。舟山fda 食品接觸材料測試