歐盟(EC)No1935/2004《歐洲議會和理事會關(guān)于擬與食品接觸的材料和制品的廢除指令80/590/EEC與89/109/EEC的法規(guī)》是歐盟于2004年制訂并生效的對于歐盟境內(nèi)的食品接觸材料和產(chǎn)品的框架性法規(guī)，是歐盟對于在其境內(nèi)銷售和使用的食品接觸材料和產(chǎn)品總的技術(shù)要求和原則。2.2.針對特定材料的法規(guī)和指令此類法規(guī)是用于管控框架法規(guī)(EC)No1935/2004中所規(guī)定的材質(zhì)種類中某一種材質(zhì)的法規(guī)，相對于框架法規(guī)的要求，特定法規(guī)和指令中對于材料的要求和規(guī)定更為詳細(xì)和具體，是框架法規(guī)的實施細(xì)則。油脂類食品模擬物是用于模擬食品接觸材料與油脂食品接觸時遷移到與之接觸的食品中的物質(zhì)。南京聚氯乙烯食品接觸材料測試

根據(jù)GB 4806.1-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求》、GB 5009.156-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品遷移試驗預(yù)處理方法通則》、GB 31604.1-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品遷移試驗通則》的要求，勺子類產(chǎn)品在進(jìn)行遷移試驗時浸泡液*接觸勺頭部位，手柄部位不進(jìn)行浸泡；同時接觸食品部位的面積(如勺頭面積)和浸泡液面積之比(S/V值)應(yīng)為6dm2：1L。目前實驗室在對此類食品接觸制品進(jìn)行檢測時，使用的方法主要是通過在燒杯中填入玻璃珠來提升液位的方法進(jìn)行浸泡，但是填入玻璃珠可能造成二次污染，且難以精確控制浸泡比例，操作復(fù)雜。本實用新型主要解決在進(jìn)行食品接觸材料及制品的可遷移物檢測實驗時，部分與食品非完全接觸的產(chǎn)品(例如勺子、鍋鏟、攪拌器等)，不方便進(jìn)行遷移試驗的問題。天津食品接觸材料測試費(fèi)用歐盟對食品接觸材料的安全管理和立法以1976年的76/893/eec指令為起始標(biāo)志。

什么是食品接觸材料測試？食品包裝和食品接觸材料是為全球消費(fèi)者提供安全和營養(yǎng)食品的整體努力的重要組成部分。然而，包裝制造商必須準(zhǔn)備好應(yīng)對復(fù)雜的全球監(jiān)管環(huán)境，其中各個司法管轄區(qū)采用了不同的監(jiān)管框架來審查和批準(zhǔn)食品包裝和食品接觸材料。根據(jù)行業(yè)和貿(mào)易團(tuán)體頒布的自愿性標(biāo)準(zhǔn)，客戶采購要求以及包裝材料中使用的特定物質(zhì)，審批過程可能會進(jìn)一步復(fù)雜化。為什么食品接觸材料測試很重要？食品包裝和食品接觸材料受到全球大多數(shù)主要市場的監(jiān)管，包括美國，歐盟（EU），中國和日本，以及南美洲所謂的南方共同市場（MercadoComundelSur）國家。因此，食品接觸材料測試是合法進(jìn)入重要消費(fèi)市場的基本要求。此外，作為采購要求的一部分，全球主要零售商可能會要求對食品包裝和接觸材料進(jìn)行某些額外的測試，從而進(jìn)一步驗證食品接觸材料測試的重要性。

2020年9月3日，歐盟在其官方公報(OfficialJournaloftheEuropeanUnion)上發(fā)布新規(guī)(EU)No.2020/1245，對歐盟食品接觸塑料法規(guī)(EU)No.10/2011進(jìn)行了修訂。該法規(guī)主要修訂了法規(guī)(EU)No10/2011的附件I、II、IV和V。此法規(guī)將自發(fā)布20日后生效，法規(guī)同時也給了市場一定的緩沖時間。我們提醒相關(guān)企業(yè)盡快就此次更新對自己的產(chǎn)品做好評估，避免產(chǎn)生不必要的損失。主要修訂內(nèi)容如下：關(guān)于特殊遷移的變化新增表1“塑料材料和制品遷移物質(zhì)的遷移限量(SMLs)通用清單”，增加了包括鑭系金屬鑭、銪、釓、鋱在內(nèi)共24項金屬（或相應(yīng)鹽類）物質(zhì)。對于受REACH附錄XVII第43條管控，但未在(EU)No.10/2011列出遷移限量的初級芳香胺(PAAs)，每項PAA遷移量不得超過0.002mg/kg。對不受REACH附錄XVII第43條管控，且(EU)No.10/2011未列出遷移限值的PAAs，PAAs遷移總量不得超過0.01mg/kg。嚴(yán)格要求金屬材料及制品中食品接觸面使用的金屬基材、金屬鍍層和焊接材料不應(yīng)對人體健康造成危害。

加州65食品級檢測（1）用于儲存、承載食品或飲料的玻璃和陶瓷制品；（2）非與食品或飲料接觸的玻璃和陶瓷制品（日用品）加州65對陶瓷、玻璃制品的額外要求可溶性的鉛和鎘與食品或飲料接觸的部位（如：杯子和碗的內(nèi)部）外部裝飾部位（如：器皿表面的圖案和顏色）杯邊部位（距離邊緣20mm內(nèi)的部位）3.歐洲區(qū)域EU（歐盟食品級接觸材料檢測）測試項目塑料、有機(jī)涂層、硅膠、橡膠、紙制品、金屬、木制品、陶瓷，玻璃，搪瓷4.德國、法國、意大利對食品級的額外要求相關(guān)法規(guī)德國-LFGB食品接觸材料及制品會在與食品接觸的過程中影響食品的氣味、味道，更可能會釋放出一些有毒化學(xué)成分。常州各國食品接觸材料測試標(biāo)準(zhǔn)

食品安全問題已經(jīng)不僅***于食品本身的質(zhì)量問題，還包括與食品直接或間接接觸的材料是否安全。南京聚氯乙烯食品接觸材料測試

食品接觸材料是指：產(chǎn)品在正常使用中與食品有接觸的材料。如：電飯鍋，果汁機(jī)，咖啡機(jī)等各種廚電產(chǎn)品，這些產(chǎn)品的普遍使用給我們的日常生活帶來了極大的便利，但其中與食品直接接觸的材料卻可能會帶來安全隱患。如塑料、橡膠、著色劑等可能會在產(chǎn)品的使用過程中釋放出一定量的有毒害化學(xué)成分如重金屬，有毒添加劑，這些化學(xué)成分會遷移至食品中從而被人體攝入，危害人類健康，各國都出臺相應(yīng)的法律法規(guī)來防止食品接觸材料危害消費(fèi)者健康。檢測產(chǎn)品餐具：刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等廚具：儲藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具、烹調(diào)用具等食品包裝容器：紙容器、金屬容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包裝袋/膜等廚房家電：燃?xì)庠?、油煙機(jī)、烤箱、微波爐、消毒柜、洗碗機(jī)、榨汁機(jī)、攪拌機(jī)、咖啡機(jī)、電水壺、電飯煲、電磁爐等兒童用品：嬰兒奶瓶、安撫奶嘴、嬰兒用飲水杯等南京聚氯乙烯食品接觸材料測試