近年來(lái)，食品安全問(wèn)題不斷升溫，人們對(duì)食品安全的關(guān)注度也在不斷提高。隨著國(guó)家 嚴(yán)格《食品安全法》的出臺(tái)與實(shí)施，食品安全已經(jīng)不再是一個(gè)空口號(hào)，而是確實(shí)能夠落實(shí)到行動(dòng)的新法則。食品包裝，作為承載著為食品保駕護(hù)航的重要角色，食品包裝材料的質(zhì)量直接影響著食品的貨架期安全，不容忽視。17年3月1日，新標(biāo)準(zhǔn)《GB 31604.8-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 總遷移量的測(cè)定》正式實(shí)施。Labthink蘭光，作為一家專業(yè)致力于包裝檢測(cè)儀器研發(fā)生產(chǎn)的****，我們?cè)敢鉃槭称沸袠I(yè)各企業(yè)提供專業(yè)的包裝質(zhì)量解決方案，以期祝您一臂之力。本文就簡(jiǎn)單圍繞該標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行介紹，并為大家介紹新上市的全自動(dòng)食品接觸材料遷移量測(cè)定儀器——CLASSIC 830遷移量及不揮發(fā)物測(cè)定儀。

FDA中對(duì)食品接觸材料**主要的規(guī)定為21 CFR Part 177-2003，即聚合物類物質(zhì)。舟山烤箱食品接觸材料測(cè)試

2011年5月1日，歐盟頒布的管控塑料類食品接觸材料的新法規(guī)(EU)No10/2011正式生效，這意味著于2002年實(shí)施，前后經(jīng)過(guò)7次修訂的塑料食品接觸材料特殊指令2002/72/EC廢止。(EU)No10/2011是以法規(guī)形式頒布，并且在測(cè)試規(guī)則、適用范圍和符合性判定規(guī)則方面進(jìn)行了重大修訂，可以說(shuō)是近年來(lái)歐盟食品接觸材料法規(guī)領(lǐng)域**為重大的變動(dòng)，并可能直接影響到國(guó)內(nèi)的生產(chǎn)企業(yè)。長(zhǎng)期以來(lái)，歐盟是我國(guó)**重要的貿(mào)易伙伴之一，是我國(guó)商品主要的輸出地區(qū)，此類區(qū)域性的技術(shù)貿(mào)易壁壘會(huì)直接影響我國(guó)對(duì)外出口和經(jīng)濟(jì)利益。因此，***理解歐盟技術(shù)性法規(guī)體系和新法規(guī)的要求和變動(dòng)對(duì)于規(guī)避貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)，提高我國(guó)產(chǎn)品的聲譽(yù)具有極其重大的意義。濱江區(qū)如何通過(guò)食品接觸材料測(cè)試美國(guó)食品接觸材料及制品要求主要在美國(guó)聯(lián)邦法典21 CFR中。

在我們?nèi)粘Ｉ钪惺称方佑|材料是非常常見的，比如常見的食品包裝袋、食品包裝紙、鍋、碗、瓢、盆、筷等等，由于這些物品是直接和我們所食用的食物直接接觸的，所以它們是否安全也直接關(guān)系到我們身體的健康，為此各國(guó)為了保證這些產(chǎn)品不對(duì)我們?nèi)梭w產(chǎn)生危害，特此指定了各自的食品接觸材料檢測(cè)法規(guī)。一般比較常接觸的食品接觸材料法規(guī)是我們中國(guó)自己的食品接觸材料法規(guī)GB4806,其它比較出名的有美國(guó)FDA、歐盟EC1935/2004、德國(guó)LFGB、法國(guó)DGCCRF、日本JFSL370、意大利D.M.21/03/73、英國(guó)SI898等等。食品接觸材料檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)全球?qū)κ称方佑|材料都有一個(gè)比較系統(tǒng)且***的管控，按照地域，可分為三大體系：歐盟及其成員國(guó)體系；美國(guó)體系；中國(guó)、韓國(guó)、日本在內(nèi)的亞洲體系。不同體系之間的法規(guī)存在一定程度上的差異，由此導(dǎo)致的應(yīng)對(duì)措施也不盡相同。

橡膠FDA食品接觸材料檢測(cè) 食品級(jí)橡膠是經(jīng)過(guò)特殊認(rèn)證的橡膠等級(jí)，經(jīng)批準(zhǔn)用于食品生產(chǎn)和包裝，使用有機(jī)硅，天然橡膠，丁腈橡膠，氯丁橡膠和聚氨酯橡膠制成食品級(jí)橡膠產(chǎn)品，除食品外，食品級(jí)橡膠還可用于液體和藥品生產(chǎn)。 食品級(jí)橡膠已通過(guò)FDA（食品和藥品管理局 - 衛(wèi)生和人類服務(wù)部）的認(rèn)證，屬于第177部分 - 間接食品添加劑第177.2600條 - 重復(fù)使用的橡膠制品，這意味著橡膠產(chǎn)品和零件符合本裁定規(guī)定的有限水平。 FDA橡膠通常用于涉及食品，飲料或消耗品的生產(chǎn)，包裝，加工，制備或保存的應(yīng)用中，以保持這些產(chǎn)品的質(zhì)量并防止它們因暴露于外來(lái)元素而受到污染，F(xiàn)DA硅橡膠不允許有害污染物聚集在其上。 必須在這些應(yīng)用中使用經(jīng)過(guò)（FDA 21 CFR 177.2600）認(rèn)證的FDA橡膠，因?yàn)椴皇褂么祟愊鹉z時(shí)產(chǎn)品污染的風(fēng)險(xiǎn)顯著增加。經(jīng)常接觸某些食物或液體會(huì)導(dǎo)致酸和化學(xué)物質(zhì)的產(chǎn)生，這可能會(huì)影響食物的質(zhì)量，并可能導(dǎo)致食物中毒，由于FDA批準(zhǔn)的橡膠被認(rèn)為是無(wú)毒的并且是非標(biāo)記材料，因此它是用于食品相關(guān)應(yīng)用的完美彈性體。食品安全不僅限于食品本身的安全,食品接觸材料的安全性是食品安全不可分割的重要組成部分。

食品級(jí)檢測(cè)報(bào)告測(cè)試流程：1、咨詢第三方檢測(cè)--申請(qǐng)人提供產(chǎn)品資料圖片及描述2、報(bào)價(jià)--根據(jù)申請(qǐng)人提供的資料，確定須測(cè)試的項(xiàng)目，報(bào)價(jià)3、申請(qǐng)人填寫測(cè)試申請(qǐng)表和測(cè)試樣品一起提交到第三方檢測(cè)4、樣品測(cè)試――測(cè)試將依照所適用的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行5、實(shí)驗(yàn)室出檢測(cè)報(bào)告食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)其編號(hào)和名稱如下：GB 4806.1-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求GB 4806.2-2015食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)奶嘴GB 4806.3-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)搪瓷GB 4806.4-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)陶瓷制品GB 4806.5-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)玻璃制品GB 4806.6-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料樹脂GB 4806.7-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品GB 4806.8-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用紙和紙板材料及制品GB 4806.9-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品GB 4806.10-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用涂料及涂層GB 4806.11-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用橡膠材料及制品GB 9685-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)。 鋁鍋不宜燒煮酸性或堿性食物，否則鋁會(huì)大量溶出，如果人體攝入太多鋁，可能會(huì)影響骨骼和神經(jīng)系統(tǒng)健康。鎮(zhèn)江食品接觸材料測(cè)試歐盟

油脂類食品模擬物是用于模擬食品接觸材料與油脂食品接觸時(shí)遷移到與之接觸的食品中的物質(zhì)。舟山烤箱食品接觸材料測(cè)試

1、復(fù)合食品接觸材料及制品使用的原料不應(yīng)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。2、復(fù)合食品接觸材料及制品使用的粘合劑應(yīng)符合相關(guān)食品**標(biāo)準(zhǔn)的要求。材料和制品中粘合劑不得直接接觸水性食品、含酒精飲料、油脂及表面含油脂食品。3、當(dāng)聚氨酯類粘合劑與食品接觸層之間無(wú)有效組隔層阻隔時(shí)，該類粘合劑不得用在超過(guò)121℃條件下使用的復(fù)合食品接觸材料及制品。4、復(fù)合食品接觸材料及制品使用的油墨應(yīng)符合相關(guān)食品**標(biāo)準(zhǔn)的要求。食品接觸用油墨不得直接接觸任何類型食品。5、復(fù)合食品接觸材料及制品的生產(chǎn)和貯存等過(guò)程，應(yīng)符合GB31603的要求，嚴(yán)格控制通過(guò)滲透過(guò)基材、因堆疊或卷繞引起的黏粘等方式造成的印刷油墨從印刷面轉(zhuǎn)移到食品接觸面的物質(zhì)，嚴(yán)格控制化學(xué)反應(yīng)型粘合劑的使用、固化等處理，確保油墨、粘合劑中物質(zhì)向食品遷移的濃度符合GB4806.1和相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求。6、復(fù)合食品接觸材料及制品使用的再生材料及制品不應(yīng)與食品直接接觸，且與食品之間應(yīng)有有效阻隔層阻隔，并符合GB4806.1條款3.6的要求。7、復(fù)合食品接觸材料及制品生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)營(yíng)者應(yīng)對(duì)終成品中的非有意添加物進(jìn)行評(píng)估和控制，使其遷移到食品中量符合GB4806.1中3.1和3.2的要求。舟山烤箱食品接觸材料測(cè)試