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基本要求:1、復(fù)合食品接觸材料及制品在符合GB4806.12-2017標(biāo)準(zhǔn)的前提是必須符合GB4806.1-2016的規(guī)定,即GB4806.1-2016的標(biāo)準(zhǔn)是必須要符合,才可以考慮是否符合GB4806.12-2017標(biāo)準(zhǔn)的要求。2、復(fù)合食品接觸材料及制品中的各層材質(zhì)材料應(yīng)符合相應(yīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。3、當(dāng)復(fù)合食品接觸材料及制品中各層材料有相同項(xiàng)目的限量時(shí),材料及制品整體應(yīng)符合該項(xiàng)目限量的權(quán)重加和值。如無法計(jì)算權(quán)重加和值時(shí),則取該項(xiàng)目的小限量值作為合格限量。美國食品接觸材料及制品要求主要在美國聯(lián)邦法典21 CFR中。上海各國食品接觸材料測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)
2011年5月1日,歐盟頒布的管控塑料類食品接觸材料的新法規(guī)(EU)No10/2011正式生效,這意味著于2002年實(shí)施,前后經(jīng)過7次修訂的塑料食品接觸材料特殊指令2002/72/EC廢止。(EU)No10/2011是以法規(guī)形式頒布,并且在測(cè)試規(guī)則、適用范圍和符合性判定規(guī)則方面進(jìn)行了重大修訂,可以說是近年來歐盟食品接觸材料法規(guī)領(lǐng)域**為重大的變動(dòng),并可能直接影響到國內(nèi)的生產(chǎn)企業(yè)。長(zhǎng)期以來,歐盟是我國**重要的貿(mào)易伙伴之一,是我國商品主要的輸出地區(qū),此類區(qū)域性的技術(shù)貿(mào)易壁壘會(huì)直接影響我國對(duì)外出口和經(jīng)濟(jì)利益。因此,***理解歐盟技術(shù)性法規(guī)體系和新法規(guī)的要求和變動(dòng)對(duì)于規(guī)避貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn),提高我國產(chǎn)品的聲譽(yù)具有極其重大的意義。寧波fda食品接觸材料測(cè)試時(shí)間食品包裝、接觸材料,傳統(tǒng)的包裝材料主要是玻璃瓶,金屬罐、紙盒、紙箱。
歐盟的食品接觸材料法規(guī)框架下除特定法規(guī)和指令外,還有一類指令用于管控某類材質(zhì)中使用的某種或某一類單體物質(zhì),如78/142/EEC《對(duì)于氯乙烯單體的限制》、93/11/EEC《橡膠奶嘴中N-亞硝胺和N-亞硝基類物質(zhì)》等。一般來說,此類物質(zhì)被歐盟視為高風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì),可能含有此類物質(zhì)的產(chǎn)品在通關(guān)時(shí)會(huì)查驗(yàn)此類項(xiàng)目。3.歐盟塑料FCM產(chǎn)品法規(guī)(EU)No10/2011解讀由于原有管控塑料類食品接觸材料指令2002/72/EC授權(quán)使用物質(zhì)列表不完全,并且前后經(jīng)過多次修訂,基于此,歐盟制訂了擬與食品接觸的塑料材料與制品法規(guī)(EU)No10/2011以代替2002/72/EC,此法規(guī)已于2011年5月1日起生效,指令2002/72/EC及其修訂指令同時(shí)被廢止。由于(EU)No10/2011是以法規(guī)形式頒布,其在歐盟成員國境內(nèi)的法律約束力、效力范圍、直接適用性上高于原有的指令。
2020年9月3日,歐盟在其官方公報(bào)(OfficialJournaloftheEuropeanUnion)上發(fā)布新規(guī)(EU)No.2020/1245,對(duì)歐盟食品接觸塑料法規(guī)(EU)No.10/2011進(jìn)行了修訂。該法規(guī)主要修訂了法規(guī)(EU)No10/2011的附件I、II、IV和V。此法規(guī)將自發(fā)布20日后生效,法規(guī)同時(shí)也給了市場(chǎng)一定的緩沖時(shí)間。我們提醒相關(guān)企業(yè)盡快就此次更新對(duì)自己的產(chǎn)品做好評(píng)估,避免產(chǎn)生不必要的損失。主要修訂內(nèi)容如下:關(guān)于特殊遷移的變化新增表1“塑料材料和制品遷移物質(zhì)的遷移限量(SMLs)通用清單”,增加了包括鑭系金屬鑭、銪、釓、鋱?jiān)趦?nèi)共24項(xiàng)金屬(或相應(yīng)鹽類)物質(zhì)。對(duì)于受REACH附錄XVII第43條管控,但未在(EU)No.10/2011列出遷移限量的初級(jí)芳香胺(PAAs),每項(xiàng)PAA遷移量不得超過0.002mg/kg。對(duì)不受REACH附錄XVII第43條管控,且(EU)No.10/2011未列出遷移限值的PAAs,PAAs遷移總量不得超過0.01mg/kg。防止有機(jī)涂層影響食物制定了總遷移、重金屬(以鉛計(jì))、高錳酸鉀消耗量等食品安全指標(biāo)。
1、復(fù)合食品接觸材料及制品使用的原料不應(yīng)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。2、復(fù)合食品接觸材料及制品使用的粘合劑應(yīng)符合相關(guān)食品**標(biāo)準(zhǔn)的要求。材料和制品中粘合劑不得直接接觸水性食品、含酒精飲料、油脂及表面含油脂食品。3、當(dāng)聚氨酯類粘合劑與食品接觸層之間無有效組隔層阻隔時(shí),該類粘合劑不得用在超過121℃條件下使用的復(fù)合食品接觸材料及制品。4、復(fù)合食品接觸材料及制品使用的油墨應(yīng)符合相關(guān)食品**標(biāo)準(zhǔn)的要求。食品接觸用油墨不得直接接觸任何類型食品。5、復(fù)合食品接觸材料及制品的生產(chǎn)和貯存等過程,應(yīng)符合GB31603的要求,嚴(yán)格控制通過滲透過基材、因堆疊或卷繞引起的黏粘等方式造成的印刷油墨從印刷面轉(zhuǎn)移到食品接觸面的物質(zhì),嚴(yán)格控制化學(xué)反應(yīng)型粘合劑的使用、固化等處理,確保油墨、粘合劑中物質(zhì)向食品遷移的濃度符合GB4806.1和相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求。6、復(fù)合食品接觸材料及制品使用的再生材料及制品不應(yīng)與食品直接接觸,且與食品之間應(yīng)有有效阻隔層阻隔,并符合GB4806.1條款3.6的要求。7、復(fù)合食品接觸材料及制品生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)營(yíng)者應(yīng)對(duì)終成品中的非有意添加物進(jìn)行評(píng)估和控制,使其遷移到食品中量符合GB4806.1中3.1和3.2的要求。不同的材質(zhì)對(duì)應(yīng)的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)不同,但諸如材料的感官、重金屬、理化性質(zhì)等都是國內(nèi)外重點(diǎn)關(guān)注的檢測(cè)項(xiàng)目。安徽fda 食品接觸材料測(cè)試
全球主要零售商可能會(huì)要求對(duì)食品包裝和接觸材料進(jìn)行某些額外的測(cè)試,進(jìn)一步驗(yàn)證食品接觸材料測(cè)試的重要性。上海各國食品接觸材料測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)
食品接觸材料(FoodContactMaterials,F(xiàn)CMs),指的是正常使用中會(huì)接觸到食品的材料及制品,其中除了包括各類食品包裝、餐具、廚具、加工設(shè)備之外,也包括用于這些產(chǎn)品和材料的粘結(jié)劑、印刷油墨著色劑等輔助材料。食品接觸材料的質(zhì)量往往能直接影響到食品的質(zhì)量,合適的材料可以保護(hù)食品不受污染,在運(yùn)輸途中不受損壞,保持食品本身的水分、成份、品質(zhì)等特性不發(fā)生改變;而質(zhì)量低劣或者不合適的材料,非但無法對(duì)食品起到保護(hù)作用,其本身材料中的有害物質(zhì)還可能遷移到食品中,**終對(duì)人體健康造成危害。上海各國食品接觸材料測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)