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食品接觸材料,又稱食品包裝材料、間接食品添加劑,常見英文縮寫為FCM(FoodContactMaterials),是一類用于保護食品安全衛(wèi)生、方便運輸、促進銷售,按一定的技術(shù)方法而采用的與食品直接接觸的容器、材料及輔助物等的總稱。食品是人們賴以生存的必需品,食品安全自然就受到人們的高度重視。一方面,食品包裝和容器類產(chǎn)品可以保證食品不受外界環(huán)境污染,保持食品品質(zhì)不發(fā)生劣變;另一方面,由于在食品包裝和容器產(chǎn)品的制造加工過程中會使用到多種化學(xué)物質(zhì),其中一些有毒有害的化學(xué)物質(zhì)在與食品接觸的過程中會釋放出來污染到食品,從而對人體健康產(chǎn)生危害。因此,食品接觸材料產(chǎn)品與人體健康和食品安全的密切關(guān)系也不言自明。在食品安全越來越受到關(guān)注的***,食品接觸材料的安全性自然也就成為了大眾和各國**關(guān)注的焦點。食品接觸材料是指:產(chǎn)品在正常使用中與食品有接觸的材料。如:電飯鍋,果汁機,咖啡機等各種廚電產(chǎn)品。天津食品接觸材料測試苯酚
食品級檢測報告測試流程:1、咨詢第三方檢測--申請人提供產(chǎn)品資料圖片及描述2、報價--根據(jù)申請人提供的資料,確定須測試的項目,報價3、申請人填寫測試申請表和測試樣品一起提交到第三方檢測4、樣品測試――測試將依照所適用的標準進行5、實驗室出檢測報告食品安全國家標準其編號和名稱如下:GB 4806.1-2016食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求GB 4806.2-2015食品安全國家標準奶嘴GB 4806.3-2016食品安全國家標準搪瓷GB 4806.4-2016食品安全國家標準陶瓷制品GB 4806.5-2016食品安全國家標準玻璃制品GB 4806.6-2016食品安全國家標準食品接觸用塑料樹脂GB 4806.7-2016食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品GB 4806.8-2016食品安全國家標準食品接觸用紙和紙板材料及制品GB 4806.9-2016食品安全國家標準食品接觸用金屬材料及制品GB 4806.10-2016食品安全國家標準食品接觸用涂料及涂層GB 4806.11-2016食品安全國家標準食品接觸用橡膠材料及制品GB 9685-2016食品安全國家標準食品接觸材料及制品用添加劑使用標準。 淳安fda食品接觸材料測試時間食品接觸材料大體上有塑料及橡膠、紙張/木制品、硅膠金屬、玻璃、陶瓷、瓷釉著色劑、印刷油墨等幾大類型。
食品包裝、食品器皿以及用于加工和制備食品的輔助材料、設(shè)備、工具等一切與食品接觸的材料和制品統(tǒng)稱為食品接觸材料。如今,各國的經(jīng)濟發(fā)展越來越快。對食品的要求也提高了不少,食品關(guān)系著人類的生存和健康,所以各個國家都有其對食品級接觸測試都有著嚴格的規(guī)定。美國FDA測試標準對食品和藥品進行監(jiān)管和測試,美國是高度發(fā)達的國家,對食品接觸材料的原材料以及加工工藝的要求都相當?shù)膰栏?。我們生活中?jīng)常會用到的不銹鋼碗、塑料飯盒,進入美國市場之前都需要進行FDA測試,F(xiàn)DA認證對食品接觸材料的測試標準非常嚴格,對于不同的產(chǎn)品具體執(zhí)行的測試標準不同。
橡膠FDA食品接觸材料檢測 食品級橡膠是經(jīng)過特殊認證的橡膠等級,經(jīng)批準用于食品生產(chǎn)和包裝,使用有機硅,天然橡膠,丁腈橡膠,氯丁橡膠和聚氨酯橡膠制成食品級橡膠產(chǎn)品,除食品外,食品級橡膠還可用于液體和藥品生產(chǎn)。 食品級橡膠已通過FDA(食品和藥品管理局 - 衛(wèi)生和人類服務(wù)部)的認證,屬于第177部分 - 間接食品添加劑第177.2600條 - 重復(fù)使用的橡膠制品,這意味著橡膠產(chǎn)品和零件符合本裁定規(guī)定的有限水平。 FDA橡膠通常用于涉及食品,飲料或消耗品的生產(chǎn),包裝,加工,制備或保存的應(yīng)用中,以保持這些產(chǎn)品的質(zhì)量并防止它們因暴露于外來元素而受到污染,F(xiàn)DA硅橡膠不允許有害污染物聚集在其上。 必須在這些應(yīng)用中使用經(jīng)過(FDA 21 CFR 177.2600)認證的FDA橡膠,因為不使用此類橡膠時產(chǎn)品污染的風(fēng)險顯著增加。經(jīng)常接觸某些食物或液體會導(dǎo)致酸和化學(xué)物質(zhì)的產(chǎn)生,這可能會影響食物的質(zhì)量,并可能導(dǎo)致食物中毒,由于FDA批準的橡膠被認為是無毒的并且是非標記材料,因此它是用于食品相關(guān)應(yīng)用的完美彈性體。各類新型食品接觸材料不斷涌現(xiàn),在食品銷售、儲藏和運輸過程中發(fā)揮了不可替代的作用,給人們帶來極大方便。
美國FDA定義:間接食品添加劑泛指在食品生產(chǎn)、加工、運輸過程中接觸的物質(zhì),以及盛放食品的容器,而這些物質(zhì)本身并不用來在食品中產(chǎn)生任何效應(yīng),食品接觸材料出現(xiàn)于食品中,可能是由于這些物質(zhì)向食品的遷移,或由于意外萃取而出現(xiàn)于食品中?;A(chǔ)了解在美國各地、各州都擁有涵蓋了食品生產(chǎn)包裝和配送領(lǐng)域的嚴密管理和監(jiān)測體系,來確保食品接觸材料及制品的安全衛(wèi)生,被認為是世界上安全的食物和包裝食品的供應(yīng)國。其中美國食品及藥品管理局(FDA)在這一過程中起了很關(guān)鍵的作用,它對食品接觸安全法規(guī)的規(guī)定是十分具體,復(fù)雜的。對于與食品接觸的材料及制品,美國FDA認為食品包裝材料屬于食品添加劑管理的范圍。FDA對食品添加劑的定義包括了通過直接或間接地添加、接觸食品成為食品成分或者影響食品性質(zhì)的所有物質(zhì),因包裝、儲存或其他加工處理過程而遷移到食品中的物質(zhì)屬于間接添加劑。食品接觸材料不管出口到哪里都需要做檢測,各國家的法規(guī)不同檢測標準不同。湖南食品接觸材料測試
對與所有與食品飲料直接接觸,或者直接與人口舌接觸的器皿等,都必須通過FDA標準,才能進入美國市場。天津食品接觸材料測試苯酚
食品級檢測、美國FDA認證、德國LFGB認證、法國食品級檢測、歐盟食品級檢測、不銹鋼LFGB,陶瓷FDA、硅膠歐盟食品級認證、食品接觸材料的質(zhì)量安全問題一直被世界各國所關(guān)注。近年來,主要貿(mào)易國紛紛***愈為嚴格的法律法規(guī)并完善監(jiān)管機制,以消除質(zhì)量隱患,加強食品接觸材料的安全管理。我國食品接觸材料國家標準也已于近日正式實施,這標志著我國將食品接觸材料及其添加劑的規(guī)范性要求提上了新的高度。根據(jù)全球不同國家和區(qū)域制定的關(guān)于食品接觸材料法律法規(guī)特點,全球食品接觸材料安全要求大致分三大區(qū)域:亞洲;歐洲;美國。天津食品接觸材料測試苯酚