現(xiàn)在全世界對食品接觸材料都有一個比較系統(tǒng)且***的管控，有歐盟食品接觸材料檢測法規(guī)（1935/2004/EC），美國食品接觸材料測試（FDA），德國食品接觸材料測試（LFGB）等等。金屬材料食品接觸材料測試常規(guī)項目：感官要求、總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬（以Pb計）.特定遷移：鉛（Pb）、鎘（Cd）、鉻（Cr）、鎳（Ni）、砷（As）、銻（Sb）、鋅（Zn）等重金屬遷移量；甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己內(nèi)酰胺、雙酚A、塑化劑（鄰苯二甲酸酯：DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP）等的遷移量/殘留量等等。出口到不同的國家就要遵守當(dāng)?shù)氐姆ㄒ?guī)，不同的持平接觸材料對應(yīng)的檢測項目也不同。鹽城食品接觸材料測試申請

美國對進(jìn)口的食品以及食品接觸級材料的檢測要求都非常的嚴(yán)格。杯子也屬于食品級材料，杯子FDA食品接觸材料檢測有哪些規(guī)定呢？很多人對美國FDA認(rèn)證對食品級材料的相關(guān)規(guī)定并不是很清楚，下面的時間咱們一起具體看看吧。 一、杯子FDA食品接觸材料檢測是只針對進(jìn)口杯子嗎？美國FDA認(rèn)證不jin是對從其他國家進(jìn)口的杯子進(jìn)行檢測，即使是美國當(dāng)?shù)仄髽I(yè)生產(chǎn)的杯子也會按照要求進(jìn)行相關(guān)項目的檢測。 杯子在加工、運輸、使用的過程中很有可能會析出對身體有害的物質(zhì)，說到底杯子FDA食品接觸材料檢測的根本目的也是保障美國公民的安全和健康。由于美國安全和監(jiān)管的體系已經(jīng)趨于完善，對于美國杯子生產(chǎn)企業(yè)來講，進(jìn)行杯子FDA食品接觸材料檢測的結(jié)果基本都是合格的，由于每個國家對產(chǎn)品的檢測要求不同，在當(dāng)?shù)貦z測項目由于和美國杯子檢測項目的不同，在當(dāng)?shù)貦z測結(jié)果顯示合格不能說明在美國FDA測試環(huán)節(jié)杯子產(chǎn)品也是合格的產(chǎn)品。上海食品接觸材料測試苯酚防止有機(jī)涂層影響食物制定了總遷移、重金屬（以鉛計）、高錳酸鉀消耗量等食品安全指標(biāo)。

從歐盟***部管控食品接觸材料和制品的指令76/893/EEC發(fā)布以來，至今歐盟已有食品接觸材料法規(guī)或指令三十余部，涵蓋原則性的框架法規(guī)及針對具體材質(zhì)和物質(zhì)的專門指令，被視為目前國際上較為***和系統(tǒng)的食品接觸材料安全法規(guī)體系。歐盟的食品接觸材料法規(guī)體系中主要包含有法規(guī)(Regulation)和指令(Directive)兩類文件。相對于指令，法規(guī)具有更***的約束力，這種約束力不但體現(xiàn)在需要達(dá)成的目標(biāo)，而且還對達(dá)成目標(biāo)的方法上具有強制力；其次，法規(guī)的生效范圍是針對整個歐盟成員國，而指令只針對其所發(fā)布的成員國；再次，指令需要經(jīng)過成員國轉(zhuǎn)化為本國法規(guī)加以遵守，而法規(guī)則需直接遵守。

食品包裝及接觸材料檢測的必要性：因食品包裝中的物質(zhì)時間長了會遷移到食品中，變成間接食品添加劑，所以這些與食品能夠接觸到的材料的環(huán)保安全情況直接事關(guān)使用者的飲食安全和健康。質(zhì)量的包裝材料能使質(zhì)量的食品得到妥善的保存，劣質(zhì)的包裝材料會對食品品質(zhì)造成不良影響。所以，為了保障企業(yè)和消費者利益，必須對食品包裝、食品接觸材料進(jìn)行嚴(yán)格的檢測。食品接觸材料需要檢測哪些項目1.感官：感官測試、脫色實驗2.理化指標(biāo)：干燥失重、蒸發(fā)殘渣、灼燒殘渣、高錳酸鉀消耗量、氯乙烯單體、酚、甲醛單體遷移量、三聚氰胺單體遷移量、正己烷提取物、丙烯腈單體、熒光性物質(zhì)3.污染物：鉛、鎘、銻4.微生物指標(biāo)：大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌)中國、歐盟和美國等各國都出臺相應(yīng)的法律法規(guī)來防止食品接觸材料危害消費者健康。

提醒生產(chǎn)企業(yè)關(guān)注以下幾點：a.嚴(yán)格遵守法規(guī)過渡期要求，在2011年5月1日后投放于歐盟市場的塑料類食品接觸材料產(chǎn)品應(yīng)按照法規(guī)(EU)No10/2011中相關(guān)要求進(jìn)行測試；b.由于近期歐盟對于產(chǎn)自中國的塑料類食品接觸材料產(chǎn)品中的初級芳香胺類物質(zhì)重點查驗，并且(EU)No10/2011中也強調(diào)了對初級芳香胺類物質(zhì)的要求，使用聚氨酯、聚酰胺或偶氮染料等高風(fēng)險材料作為原料的生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)引起高度重視，警惕由此帶來的質(zhì)量安全問題；c.(EU)No10/2011ANNEXI中的授權(quán)物質(zhì)清單已經(jīng)重新被整合修訂，其中部分原料起始物質(zhì)和添加劑要求和以往有所不同，生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)遵守此清單使用生產(chǎn)物料；d.隨時關(guān)注歐盟食品、飼料快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)公布的通報，了解產(chǎn)品輸入國管控趨勢；e.相對于以往的2002/72/EC，新法規(guī)(EU)No10/2011中對于遷移測試的要求整體趨于嚴(yán)格，生產(chǎn)企業(yè)有必要改進(jìn)生產(chǎn)工藝以應(yīng)對更新的測試規(guī)則。由食品接觸材料中高關(guān)注物質(zhì)遷移而導(dǎo)致的食品安全問題已成為當(dāng)今社會的重點關(guān)注領(lǐng)域。拱墅區(qū)食品接觸材料測試機(jī)構(gòu)

不同體系之間的法規(guī)存在一定程度上的差異，由此導(dǎo)致的應(yīng)對措施也不盡相同。鹽城食品接觸材料測試申請

橡膠FDA食品接觸材料檢測 食品級橡膠是經(jīng)過特殊認(rèn)證的橡膠等級，經(jīng)批準(zhǔn)用于食品生產(chǎn)和包裝，使用有機(jī)硅，天然橡膠，丁腈橡膠，氯丁橡膠和聚氨酯橡膠制成食品級橡膠產(chǎn)品，除食品外，食品級橡膠還可用于液體和藥品生產(chǎn)。 食品級橡膠已通過FDA（食品和藥品管理局 - 衛(wèi)生和人類服務(wù)部）的認(rèn)證，屬于第177部分 - 間接食品添加劑第177.2600條 - 重復(fù)使用的橡膠制品，這意味著橡膠產(chǎn)品和零件符合本裁定規(guī)定的有限水平。 FDA橡膠通常用于涉及食品，飲料或消耗品的生產(chǎn)，包裝，加工，制備或保存的應(yīng)用中，以保持這些產(chǎn)品的質(zhì)量并防止它們因暴露于外來元素而受到污染，F(xiàn)DA硅橡膠不允許有害污染物聚集在其上。 必須在這些應(yīng)用中使用經(jīng)過（FDA 21 CFR 177.2600）認(rèn)證的FDA橡膠，因為不使用此類橡膠時產(chǎn)品污染的風(fēng)險顯著增加。經(jīng)常接觸某些食物或液體會導(dǎo)致酸和化學(xué)物質(zhì)的產(chǎn)生，這可能會影響食物的質(zhì)量，并可能導(dǎo)致食物中毒，由于FDA批準(zhǔn)的橡膠被認(rèn)為是無毒的并且是非標(biāo)記材料，因此它是用于食品相關(guān)應(yīng)用的完美彈性體。鹽城食品接觸材料測試申請