FDA是美國食品和藥物管理局(Food and Drug Administration)的簡稱,F(xiàn)DA是美國在健康與人類服務(wù)部 (DHHS) 和公共衛(wèi)生部 (PHS) 中設(shè)立的執(zhí)行機構(gòu)之一。作為一家科學(xué)管理機構(gòu),F(xiàn)DA的職責(zé)是確保美國本國生產(chǎn)或進口的食品、化妝品、藥物、生物制劑、醫(yī)療設(shè)備和放射產(chǎn)品的安全。 FDA認證是美國一項重要的產(chǎn)品簡稱法規(guī),很多產(chǎn)品出口到美國都是需要通過FDA認證或者FDA檢測的。我們?nèi)粘I钪谐艘路饨佑|較多的可能就是盛裝食品的材料了,比如各種材質(zhì)的餐具廚具、食品包裝袋、食品罐、食品瓶等等。 這一類盛裝食品的材料在檢測認證行業(yè),我們統(tǒng)稱其為食品接觸材料。食品接觸材質(zhì)做FDA檢測時根據(jù)材料的不同所采用的具體標準不一樣,有些材料需要用21 cfr 177;有些材料則用的是21 cfr 175,詳細情況請見下圖。 食品接觸材料是一類直接影響人體健康的材料,所以其檢測合格與否直接關(guān)系著我們?nèi)祟惖慕】?,所以食品接觸材料通過相關(guān)的食品接觸材料檢測是非常重要的一件事情。日常使用中,有害化學(xué)物質(zhì)可能會從食品接觸材料中遷移至食品,影響食品感官品質(zhì),危害人體健康。余杭區(qū)fda食品接觸材料測試時間
美國食品藥物管理局(U.S.Food and Drug Administration)的英文縮寫,它是國際醫(yī)療審核機構(gòu),由美國國會即聯(lián)邦政fu授權(quán),專門從事食品與藥品管理的較高執(zhí)法機關(guān)。 隨著食品生產(chǎn)技術(shù)的日益多元化,食品安全問題已經(jīng)不限于食品本身,還包括與食品直接或間接接觸的材料。這些材料包括食品容器、包裝材料、餐廚具等,統(tǒng)稱為食品接觸材料。由其導(dǎo)致的食品安全問題越來越受到社會各界的關(guān)注。食品接觸材料的測試也稱為“食品級測試”。 食品接觸類材料指一切用與加工生產(chǎn)包裝存儲運輸食品過程中與食品能夠接觸到的材料。常見的材料包括各種塑料金屬陶瓷玻璃竹木制品等,這些與食品能夠接觸到的材料的環(huán)保安全情況直接事關(guān)使用者的飲食安全和健康,所以對這類產(chǎn)品出口到美國需要按照FDA標準進行相關(guān)的檢測認證。寧波食品接觸材料測試食品接觸產(chǎn)品主要是指日常生活中與食品直接接觸的器皿、餐廚具、食品包裝袋等。
FDA認證標志Y一 美國聯(lián)邦法典第21 卷《食品、藥物和化妝品》的第174、175、176、177、178 部分(21.CFR.Part;174.175.176.177.178)對食品添加劑有詳細的規(guī)定。 美國食品級法規(guī) US Food Grade:U.S. FDA CFR 21 Part 175-189 & FDA CPG 7117.05, 06, 07 美國食品及藥品管理局 U.S. FDA = United State Food and Drug Administration Code of Federal Regulations (CFR): 美國聯(lián)邦法案 Compliance Policy Guide (CPG): 美國FDA執(zhí)法政策指導(dǎo) Compliance Policy Guide (CPG): 美國FDA執(zhí)法政策指導(dǎo) ? CPG 7117.07 = Lead content in ceramic food wares 瓷制食物器皿中鉛含量 ? CPG 7117.06 = Cadmium content in ceramic food wares瓷制食物器皿中鎘含量 ? CPG 7117.05 = Lead content in silver-plated food wares鍍銀食物器皿中鉛含量
什么是橡膠FDA級? 由于FDA對可能與消耗品接觸的材料類型有嚴格的標準,因此用于制造食品級橡膠的材料必須得到FDA的正式批準。所有FDA制造的產(chǎn)品都在經(jīng)過認證的潔凈室環(huán)境中進行處理和包裝,并經(jīng)過嚴格測試,以滿足較具挑戰(zhàn)性的食品加工和飲料應(yīng)用的需求。這些橡膠材料通常是: 1、用于食品,飲料,肉類,牛奶或任何符合食品的化學(xué)品 2、無臭,無味,天然抵抗細菌滋生的能力 3、在寬泛的溫度范圍內(nèi)提供可靠的服務(wù) 4、無毒,無痕和無過敏原料遷移物質(zhì)可能造成食品感官狀態(tài)的劣變, 如產(chǎn)生異味、色變和有污點出現(xiàn)等。
食品接觸材料檢測認證涵蓋的產(chǎn)品范圍 食品級測試針對所有的材料,包括用較新工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品,如:燒烤架的鉻鍍層,烹飪平底鍋特弗龍涂層的耐溫性測試,水壺中的硅膠密封圈測試等。通常涉及的領(lǐng)域包括:陶瓷、合成塑料、聚氯乙烯、增塑劑、紙制品、皮革、紡織品、化妝品等等.涉及的產(chǎn)品包括:烤面包爐、三明治爐、電水壺等與食品接觸的電器產(chǎn)品;食品儲藏用品;強化玻璃菜板、不銹鋼鍋等廚具;碗、刀叉、勺、杯盤類餐具;服裝、被褥、毛巾、假發(fā)、假睫毛、帽子、尿布及其它衛(wèi)生用品,睡袋、鞋子、手套、表帶、手提包、錢包/皮夾、公文包、椅子包覆材料;紡織或皮革玩具和含有紡織或皮革服裝的玩具;直接使用的紗線和織物;各種化妝品產(chǎn)品等。歐盟對于家電中與食品直接接觸材料的衛(wèi)生要求也沒有單獨的法規(guī),采用與食品接觸材料相同的法規(guī)。鎮(zhèn)江食品接觸材料測試公司
進口食品接觸產(chǎn)品檢驗監(jiān)督管理工作包括產(chǎn)品備案、產(chǎn)品檢驗及監(jiān)督管理等。余杭區(qū)fda食品接觸材料測試時間
什么是食品接觸材料? 食品接觸類材料指一切用與加工生產(chǎn)包裝存儲運輸食品過程中與食品能夠接觸到的材料.常見的材料包括各種塑料、金屬、陶瓷、玻璃、竹木制品等,比如啤酒瓶,真空塑料包裝袋、易拉罐等。 食品接觸材料及制品:使用條件各種已經(jīng)與食品或食品添加劑接觸、或其能轉(zhuǎn)移食品材料制品包括食品產(chǎn)、加工、包裝、運輸、貯存、銷售使用程用于食品包裝材料、容器、工具設(shè)備及能直接或間接接觸食品油黑、粘合劑、潤滑油等包括洗滌劑、消毒劑公共輸水設(shè)施余杭區(qū)fda食品接觸材料測試時間
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