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鎮(zhèn)江fda 食品接觸材料測(cè)試

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2021-12-25

相關(guān)家電,尤其是接觸食品的家電生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)提高安全生產(chǎn)意識(shí), 不jin要關(guān)注產(chǎn)品的安全性能,還要重視其與食品接觸部件的衛(wèi)生安全性,積極了解世界各國(guó)食品接觸材料法規(guī)指令更新動(dòng)態(tài),正確理解食品接觸材料相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),并依此建立產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);對(duì)于出口企業(yè),更應(yīng)建立企業(yè)出口風(fēng)險(xiǎn)防范體系,實(shí)時(shí)關(guān)注世界各國(guó)食品接觸材料產(chǎn)品預(yù)警通報(bào)信息、衛(wèi)生安全性要求,使產(chǎn)品符合相關(guān)法規(guī)要求;整機(jī)生產(chǎn)企業(yè)還應(yīng)重視產(chǎn)品質(zhì)量安全和標(biāo)準(zhǔn)化管理,建立食品接觸材料供應(yīng)鏈管控體系,在采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程中加以控制, 確保相關(guān)指標(biāo)符合要求。食品接觸材料是指用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備。鎮(zhèn)江fda 食品接觸材料測(cè)試

● 橡膠食品觸材檢測(cè)項(xiàng)目: 聯(lián)苯胺、萘胺、間甲苯二胺、氯苯胺、苯基萘基胺、丙烯腈、氯丁二烯等。 ● 玻璃食品觸材檢測(cè)項(xiàng)目: 重金屬溶出量測(cè)試(4%乙酸)、鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn) ● 竹木食品觸材檢測(cè)項(xiàng)目: 五氯苯酚(PCP)、甲醛溶出量、有機(jī)涂層的全遷移、砷含量、鉛含量、二氧化硫含量、鄰苯基苯酚、噻苯咪唑、聯(lián)苯以及抑霉唑的含量等。 ● 紙食品觸材檢測(cè)項(xiàng)目 鉛(以Pb計(jì))、砷(以As計(jì))、熒光性物質(zhì)、脫色試驗(yàn)、大腸菌群、致病菌(志賀氏菌、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌)。南京食品接觸材料測(cè)試芳香胺接入口的食品應(yīng)當(dāng)使用無(wú)毒、清潔的包裝材料、餐具、飲具和容器。

什么是橡膠FDA級(jí)? 由于FDA對(duì)可能與消耗品接觸的材料類(lèi)型有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),因此用于制造食品級(jí)橡膠的材料必須得到FDA的正式批準(zhǔn)。所有FDA制造的產(chǎn)品都在經(jīng)過(guò)認(rèn)證的潔凈室環(huán)境中進(jìn)行處理和包裝,并經(jīng)過(guò)嚴(yán)格測(cè)試,以滿(mǎn)足較具挑戰(zhàn)性的食品加工和飲料應(yīng)用的需求。這些橡膠材料通常是: 1、用于食品,飲料,肉類(lèi),牛奶或任何符合食品的化學(xué)品 2、無(wú)臭,無(wú)味,天然抵抗細(xì)菌滋生的能力 3、在寬泛的溫度范圍內(nèi)提供可靠的服務(wù) 4、無(wú)毒,無(wú)痕和無(wú)過(guò)敏原料

近年來(lái),食品安全問(wèn)題屢見(jiàn)報(bào)端,引起社會(huì)各界的關(guān)注,其中食品接觸材料的安全性是重要因素之一。食品接觸材料的風(fēng)險(xiǎn)源于其構(gòu)成成分遷移到食物中的量,可能引起以下三種情形: 1.有害物質(zhì)(如甲醛、重金屬等)遷移至食物中,從而危害人體健康; 2.顏色或氣味遷移,引起食物感官的劣變; 3.材質(zhì)成分遷移引起食物成分的改變。 作為消費(fèi)者,在選用廚房用具或食品加工產(chǎn)品時(shí),通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi);優(yōu)先選擇大品牌廠商;關(guān)注產(chǎn)品標(biāo)識(shí)是否完整,從而降低甚至避免食品接觸材料的風(fēng)險(xiǎn)。 作為生產(chǎn)企業(yè),則應(yīng)根據(jù)特定材料的法規(guī)謹(jǐn)慎選擇合格的原材料,控制生產(chǎn)環(huán)境和工藝對(duì)成品進(jìn)行符合性確認(rèn)。日常使用中,有害化學(xué)物質(zhì)可能會(huì)從食品接觸材料中遷移至食品,影響食品感官品質(zhì),危害人體健康。

什么是食品接觸材料? 食品接觸類(lèi)材料指一切用與加工生產(chǎn)包裝存儲(chǔ)運(yùn)輸食品過(guò)程中與食品能夠接觸到的材料.常見(jiàn)的材料包括各種塑料、金屬、陶瓷、玻璃、竹木制品等,比如啤酒瓶,真空塑料包裝袋、易拉罐等。 食品接觸材料及制品:使用條件各種已經(jīng)與食品或食品添加劑接觸、或其能轉(zhuǎn)移食品材料制品包括食品產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸、貯存、銷(xiāo)售使用程用于食品包裝材料、容器、工具設(shè)備及能直接或間接接觸食品油黑、粘合劑、潤(rùn)滑油等包括洗滌劑、消毒劑公共輸水設(shè)施為了保證食品安全,食品包裝材料的安全檢測(cè)也非常重要。溫州食品接觸材料測(cè)試 硅膠類(lèi)

食品接觸材料的安全性、可靠性,同樣屬于食品安全范疇,亦不容小覷。鎮(zhèn)江fda 食品接觸材料測(cè)試

歐盟食品接觸材料及制品法規(guī) 歐盟食品接觸體系的框架法規(guī)為(EC) No 1935/2004,發(fā)展至今,涵蓋了塑料【(EU) No 10/2011】、再生纖維素薄膜【2007/42/EC】、陶瓷【84/500/EEC】、橡膠【93/11/EEC】、活性和智能材料【(EC) No 450/2009】等材質(zhì)。此外,像一些歐洲國(guó)家如德國(guó)、意大利、法國(guó)、英國(guó)也有自己獨(dú)特的食品接觸材料體系。 美國(guó)食品接觸材料及制品要求 美國(guó)食品包裝材料所使用的物質(zhì)被視為間接添加劑,納入到食品添加劑安全監(jiān)管法規(guī)體系中,由美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)統(tǒng)一進(jìn)行管理。美國(guó)食品接觸材料及制品要求主要在美國(guó)聯(lián)邦法典21 CFR中。 中國(guó)食品接觸材料及制品要求 中國(guó)剛剛完成其新食品接觸法規(guī)體系的構(gòu)建,新發(fā)布的4806.1~11系列標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了對(duì)搪瓷、陶瓷、玻璃、樹(shù)脂、塑料、紙和紙板、金屬、涂料及涂層、橡膠等材質(zhì)的食品接觸材料及制品的通用要求和特殊要求。鎮(zhèn)江fda 食品接觸材料測(cè)試

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