美國對進口的食品以及食品接觸級材料的檢測要求都非常的嚴格。杯子也屬于食品級材料,杯子FDA食品接觸材料檢測有哪些規(guī)定呢?很多人對美國FDA認證對食品級材料的相關(guān)規(guī)定并不是很清楚,下面的時間咱們一起具體看看吧。 一、杯子FDA食品接觸材料檢測是只針對進口杯子嗎?美國FDA認證不jin是對從其他國家進口的杯子進行檢測,即使是美國當?shù)仄髽I(yè)生產(chǎn)的杯子也會按照要求進行相關(guān)項目的檢測。 杯子在加工、運輸、使用的過程中很有可能會析出對身體有害的物質(zhì),說到底杯子FDA食品接觸材料檢測的根本目的也是保障美國公民的安全和健康。由于美國安全和監(jiān)管的體系已經(jīng)趨于完善,對于美國杯子生產(chǎn)企業(yè)來講,進行杯子FDA食品接觸材料檢測的結(jié)果基本都是合格的,由于每個國家對產(chǎn)品的檢測要求不同,在當?shù)貦z測項目由于和美國杯子檢測項目的不同,在當?shù)貦z測結(jié)果顯示合格不能說明在美國FDA測試環(huán)節(jié)杯子產(chǎn)品也是合格的產(chǎn)品。食品接觸材料與食品安全息息相關(guān),它一方面可以保護食品,但若使用的包裝材料不合格,則可能損壞健康。金華食品接觸材料測試芳香胺
保鮮膜常用材料有PE、PVC、聚偏二氯乙烯(PVDC)等。這幾種材料中,聚乙烯可以說是較安全的,購買時選標識為“PE”的制品,而且較好是無色的,因為PE樹脂本身是無色或帶點白色的,彩色制品意味著添加了著色劑,如果著色劑選用不當,可能是有害的。要盡量避免保鮮膜、塑料袋接觸到表面有油脂的食物,特別是不要接觸熱油脂,比如用保鮮膜包裹著雞鴨魚肉之類在微波爐中加熱,或者用塑料袋裝含有油的菜肴。正規(guī)的保鮮膜產(chǎn)品都有材料標識和使用溫度說明,可根據(jù)標識選購和使用。建德食品接觸材料測試設(shè)備美國食品接觸材料測試通常涉及的家用電器產(chǎn)品包括烤面包爐、三明治爐、電水壺等與食品接觸的電器產(chǎn)品。
一、橡膠FDA認證法規(guī) FDA關(guān)于使用經(jīng)FDA批準的橡膠的規(guī)范規(guī)定:“用于重復(fù)使用的橡膠制品可安全用于生產(chǎn),制造,包裝,加工,制備,處理,包裝,運輸或保存食品,但須遵守本節(jié)。” 簡稱FDA橡膠,符合聯(lián)邦法規(guī)(FDA 21 CFR 177.2600)的FDA法規(guī),涵蓋與食品和飲料等消耗品一起使用的材料;然而,食品安全的有機硅也可用于化妝品和制藥工業(yè);應(yīng)該注意的是,F(xiàn)DA認可的橡膠不應(yīng)與商業(yè)級或醫(yī)用和醫(yī)藥級橡膠相混淆,這些橡膠分別制成較少或更嚴格的規(guī)格。
● 橡膠食品觸材檢測項目: 聯(lián)苯胺、萘胺、間甲苯二胺、氯苯胺、苯基萘基胺、丙烯腈、氯丁二烯等。 ● 玻璃食品觸材檢測項目: 重金屬溶出量測試(4%乙酸)、鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn) ● 竹木食品觸材檢測項目: 五氯苯酚(PCP)、甲醛溶出量、有機涂層的全遷移、砷含量、鉛含量、二氧化硫含量、鄰苯基苯酚、噻苯咪唑、聯(lián)苯以及抑霉唑的含量等。 ● 紙食品觸材檢測項目 鉛(以Pb計)、砷(以As計)、熒光性物質(zhì)、脫色試驗、大腸菌群、致病菌(志賀氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌)。國內(nèi)外食品接觸材料的衛(wèi)生標準中都有對包裝向食品中遷移物的檢測要求與標準規(guī)定。
● 塑料食品觸材檢測項目: 1.塑料中殘留的有毒單體、裂解物及老化產(chǎn)生的有毒物質(zhì),幾種典型塑料有毒單體 氯乙烯、偏二氯乙烯、己內(nèi)酰胺、苯乙烯、雙酚A、丙烯腈 ; 2.塑料制品在制造過程中添加的各種有毒助劑,如增塑劑鄰苯二甲酸鹽類; 3.塑料容器表面的微生物及微塵雜質(zhì)污染; 4.復(fù)合包裝袋使用的黏合劑和溶劑殘留,印刷油墨等。 ● 金屬食品觸材檢測項目: 重金屬溶出量測試(4%乙酸)、鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)在常規(guī)食品接觸材料中,鄰苯增塑劑、有毒染料、重金屬等有毒化學(xué)物質(zhì)均已被禁止檢出,且限制范圍不斷延伸。建德食品接觸材料測試設(shè)備
歐盟對于家電中與食品直接接觸材料的衛(wèi)生要求也沒有單獨的法規(guī),采用與食品接觸材料相同的法規(guī)。金華食品接觸材料測試芳香胺
歐盟食品接觸材料和制品的通報案例可通過何種途徑查詢? 歐盟食品與飼料產(chǎn)品快速預(yù)警系統(tǒng)(Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF)是涉及食品、飼料、食品接觸材料和制品的監(jiān)管和通報系統(tǒng)。該系統(tǒng)允許28個歐盟成員國、歐洲食品安全局(EFSA)、歐洲航天局(ESA)、挪威、列支敦士登、冰島、瑞士等國家和組織分享信息。任何個人都可以通過RASFF系統(tǒng)查詢食品接觸材料和制品相關(guān)的通報信息,其中典型違規(guī)案例涉及密胺制品中三聚氰胺及甲醛遷移超標,尼龍制品中初級芳香胺遷移超標,意大利不銹鋼材料和制品中鎳、鉻、錳遷移超標等。建議相關(guān)企業(yè)及時關(guān)注RASFF通報案例,了解歐盟市場執(zhí)法動態(tài),從而降低關(guān)貿(mào)風險。金華食品接觸材料測試芳香胺
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