根據(jù)2011年國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T26760-2011是醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定標(biāo)注26760的白酒，只能由高粱、小麥和水作為原料經(jīng)過傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵制成，不能添加任何添加物包括酒精、色素、香精等，也就是消費(fèi)者心目中的糧食酒、好酒

GB/T26760起碼能夠保證是純糧固態(tài)釀造，但醬香酒與其他白酒不同，除了有坤沙酒，還有碎沙酒、串蒸酒，這些都可以標(biāo)注GB/T26760，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)只能保證原料是高粱、小麥和水，但并不能保證這些原料是完整的，也可以是碾碎的殘次品。 感冒吃藥可以喝酒嗎？廣東 高度醬酒加盟

白酒按香型分醬、清、濃、米、鳳五大香型。

醬香型白酒：亦稱茅香型，以茅臺(tái)酒為例，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。

清香型白酒：亦稱汾香型，以山西汾酒為例，屬大曲酒類。它入口綿，落口甜，香氣清正。

濃香型白酒：亦稱瀘香型、五糧液香型，以瀘州老窖特曲及五糧液為例，屬大曲酒類。其特點(diǎn)可用六個(gè)字、五句話來概括：六個(gè)字是香、醇、濃、綿、甜、凈；五句話是窖香濃郁，清冽甘爽，綿柔醇厚，香味協(xié)調(diào)，尾凈余長。

米香型白酒：亦稱蜜香型，以桂林象山牌三花酒為例，屬小曲酒類。西鳳酒是鳳香型白酒的典型，具有“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”的獨(dú)特風(fēng)格?！安簧项^、不干燥、回味愉快”被世人稱為“三絕”。還有五小香型，它們是，以白云邊和中國玉泉酒為例的兼香型白酒；以景芝白干（在山東，武松喝酒的地方）的芝麻香型白酒；以董酒（在貴州）為例的藥香型白酒；以玉冰燒為例的豉香型白酒（在廣東，要用肥豬肉泡的）；（以四特酒為例的特型白酒。 代理醬香酒有什么作用與功效醬酒是怎樣勾調(diào)出來的？

醬香酒為什么會(huì)發(fā)苦？有的人說他們喝的醬香型酒有苦味，這正常嗎？其實(shí)，純糧酒有苦味是正?，F(xiàn)象，醬香酒采用糧食作物釀造，發(fā)酵過程中，醇類物質(zhì)會(huì)產(chǎn)生苦味?？辔吨饕獊碓从卺u香酒發(fā)酵中的一些化合物，以及釀酒的原輔料、配料和溫度控制等因素，因此在醬香酒中有一定的苦味是很正常的。但是，若是感覺苦味明顯，又有澀味，則應(yīng)當(dāng)引起注意，這可能是因?yàn)樵卺勗爝^程中操作不當(dāng)或者是釀造環(huán)境條件不佳引起的。比如用曲量過大，曲藥和糧食配比失衡，又或者是釀酒用的原料或輔料不干凈，出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)，才產(chǎn)生苦味和邪雜味，也可能是蒸煮過程中，溫度控制不當(dāng)，在蒸餾時(shí)產(chǎn)生焦鍋現(xiàn)象，產(chǎn)生焦苦味，也或者是釀造衛(wèi)生條件沒做到位等等，這些因素都會(huì)導(dǎo)致醬香酒的苦味持續(xù)且厚重。

    很多人都喜歡吃海鮮，但是關(guān)于吃海鮮喝什么酒卻沒有那么多的熟習(xí)，下面我院**就來告訴大家吃海鮮喝什么酒比較好、不能喝什么酒，希望您在大快朵頤之時(shí)還可以開懷暢飲!一、吃海鮮喝什么酒好吃海鮮喝白酒或者干白葡萄酒，由于海鮮性寒，白酒性烈、殺菌，而干白葡萄酒中的果酸具有殺菌和去腥的作用?？梢栽俣喑渣c(diǎn)大蒜。二、吃海鮮不宜喝什么酒吃海鮮不能喝啤酒。邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習(xí)慣吃法，不過有營養(yǎng)**指出：海鮮是高蛋白、低脂肪食品，含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素B1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，會(huì)發(fā)生化學(xué)作用，導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量迅速增加，摧毀原來的平衡;尿酸不能及時(shí)排出體外，就以鈉鹽的形式沉淀下來，形成結(jié)石或痛風(fēng)。這種病人嚴(yán)重時(shí)，滿身紅疙瘩，疼癢不只，滿地打滾，無法行走。說說茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒的亂象。

中國白酒行業(yè)，整體上可以劃分成6個(gè)價(jià)格梯隊(duì)，分別是30元以下的低端酒梯隊(duì)、30-100元中檔酒梯隊(duì)、100-300元中梯隊(duì)、300-600元次梯隊(duì)、600-1000元梯隊(duì)以及1000元以上的超梯隊(duì)。這6個(gè)價(jià)格梯隊(duì)是2003年-2012年這個(gè)中國白酒發(fā)展的“黃金十年”形成的。經(jīng)過7、8年的發(fā)展，當(dāng)前的白酒價(jià)格梯隊(duì)已經(jīng)出現(xiàn)了變化。特別是近年來，整個(gè)醬酒品類飛速發(fā)展，各大醬酒品牌大范圍沖擊次價(jià)格帶，從而引發(fā)整個(gè)白酒行業(yè)的價(jià)格競爭，這就導(dǎo)致了新的價(jià)格帶正在形成。這個(gè)正成型的新的價(jià)格帶又受到消費(fèi)升級(jí)的推動(dòng)，所以消費(fèi)者的心理價(jià)位對新的價(jià)格帶影響頗大。喝醬香型白酒養(yǎng)生請問是真的嗎？河北成年窖藏醬酒收藏價(jià)值怎么樣

什么是坤沙，碎沙，竄沙，翻砂酒？廣東 高度醬酒加盟

坐飛機(jī)攜帶酒水指南1、在中國境內(nèi)乘坐飛機(jī)是不允許攜帶任何酒水的，度數(shù)再低，數(shù)量再少都不行，而且包括任何一類酒都不可以攜帶。必須采用托運(yùn)的方式攜帶。而且托運(yùn)方式有規(guī)定。2、飛機(jī)托運(yùn)酒水指南：如果白酒的度數(shù)高于70度的，不好意思，航空公司也不會(huì)給托運(yùn)的，因?yàn)檫@個(gè)是危險(xiǎn)品了。很容易出現(xiàn)易燃易爆。當(dāng)酒的度數(shù)在70度以內(nèi)，24度以上的，一個(gè)乘客只能托運(yùn)10斤。當(dāng)酒的度數(shù)在24度以下的，托運(yùn)的數(shù)量完全不要受到限制了。3、值得一說的是，坐飛機(jī)任何散裝酒都不能托運(yùn)，哪怕是果酒、紅酒也一樣。值得一說的是不能攜帶拖運(yùn)假酒，否則會(huì)被查封。廣東 高度醬酒加盟

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