牛樟芝簡稱“樟芝”,學(xué)名為Antrodia Camphorata,俗名牛樟菇、紅樟芝、樟內(nèi)菇、樟菇等,因其神奇的作用,在民間甚至有“陰陽對口菇”之稱。樟芝子實體就生長在百年牛樟樹(Cinnamomum kanehirai)樹干腐朽心材之內(nèi)壁,或枯死倒伏牛樟木材陰暗潮濕之表面,為一種木材腐朽菌類,不會生長在一般的樟樹、白樟等類似樹種上。牛樟樹為中國臺灣特有之原生珍貴樹種,因不易腐朽,昔日雕刻、家具,大多采用牛樟木,牛樟樹生長在海拔四百五十至二千公尺之間,主要分布在中國臺灣桃園復(fù)興鄉(xiāng)、角板山、苗栗南莊、三灣、南投竹山、水里、高雄六龜、甲仙等地區(qū),野生樟芝生長期在每年六至十月。牛樟菇的香味濃郁,散發(fā)出一種獨特的木質(zhì)氣息。中國臺灣原色牛樟菇現(xiàn)貨直發(fā)
牛樟菇子實體的數(shù)量稀少,因此有名度并不高,但知道的人都給予很高的評價,其效果更是被宣傳得出神入化。此外,樟芝多醣體亦具有多種效果。超氧歧化酵(Superoxide Dismutase:SOD)超氧歧化酵素(SOD)尤其對于中老年人助益良多。牛樟菇子實體重要成份與功效成份為叁萜類。在中國臺灣,對于樟芝人工培育大致可以分為椴木栽培法、固體培養(yǎng)法、液體發(fā)酵法三種。牛樟芝是一種菌菇類食物,但并不是醫(yī)治藥物。只能輔助改善健康狀況,請加以注意。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。上海野生牛樟菇粉劑牛樟菇也可以制成調(diào)味料、罐頭、干貨等食品。
作為一種食用菌,牛樟菇具有豐富的營養(yǎng)價值。它富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分。其中,牛樟菇的蛋白質(zhì)含量較高,且蛋白質(zhì)的氨基酸組成與人體需求相近,易于被人體吸收利用。此外,牛樟菇還含有豐富的維生素B族、維生素D和礦物質(zhì)鋅、鐵等,對人體的健康具有積極的影響。除了營養(yǎng)價值外,牛樟菇還具有一定的藥用價值。牛樟菇的應(yīng)用場景,盡管牛樟菇在生物界具有極高的研究價值,但由于其特殊的生長環(huán)境和采集難度,使得它的應(yīng)用場景相對有限。根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)理論,牛樟菇具有多種功效。它被普遍應(yīng)用于中醫(yī)藥領(lǐng)域。
牛樟芝的食用方法有口含、口服、泡酒、直接水煮、燉雞等,在食用時要控制食用量,避免一次性食用過多。1、口含:可直接將牛樟芝含于口中,直接在口中含化,舌下吸收。2、口服:這種食用方法比較適用于牛樟芝粉、牛樟芝含片等,患者可選擇直接溫水送服。3、泡酒:適用于牛樟芝子實體,將牛樟芝子實體放入白酒中,利于酒精萃取的牛樟芝有效活性成分,更容易被身體吸收。4、直接水煮:將牛樟芝清理干凈,之后切成薄片,用大火將水煮開,之后可適量飲用。5、燉雞:將牛樟芝切成片,在煮出味道后加入雞,味道比較醇香,食用后對身體也有好處。牛樟芝的藥用部分主要是菌蓋,菌褶和菌柄的藥用價值較低。
牛樟芝可以吃,目前沒有發(fā)現(xiàn)有不良反應(yīng)。而且牛樟芝對身體的益處是挺多的,但是別指望它能直接治病。建議保肝護(hù)臟的人較重要的是戒酒,酒目前是對肝臟傷害較大的。所以無論什么藥物補品,都不如改變自己的不良飲食習(xí)慣。如果一個人有結(jié)石而且又經(jīng)常喝酒對身體是很不好的,所以鼓勵他戒酒才是根本。另外,牛樟芝也不太適合結(jié)石病的病人,更適合煙酒過量或生活作息不正常的人都合適服用牛樟芝來轉(zhuǎn)變體質(zhì)。任何補品和藥物都不能盲目食用,吃之前建議咨詢醫(yī)生。牛樟菇還可以制成牛樟菇粉或提取物,用于保健品制作。上海野生牛樟菇粉劑
牛樟菇的名字來源于其生長在牛樟樹上的特點,二者共生共榮。中國臺灣原色牛樟菇現(xiàn)貨直發(fā)
牛樟菇又名牛樟芝,是中國臺灣地區(qū)特有的一種食用菌。隨著人們對牛樟菇的深入了解,已經(jīng)把牛樟菇作為日常的必需品。服用牛樟菇對身體有多種好處。牛樟芝,民間稱樟芝,牛樟菇,紅樟等等,是中國臺灣特有的菇類,截止目前為止,世界上只發(fā)現(xiàn)于中國臺灣,是故堪稱為世界的珍寶。經(jīng)由多個大學(xué)的研究顯示,牛樟芝擁有多種功能,對于亞健康人群來說,是很好的選擇。牛樟芝子實體提取物還被研發(fā)做成了粉劑等,出門易攜帶,飲酒前后沖服,能起到緩解的作用。中國臺灣原色牛樟菇現(xiàn)貨直發(fā)