在選擇加工肉制品的烘干機(jī)時(shí),智能控制系統(tǒng)的運(yùn)用成為關(guān)鍵因素?,F(xiàn)代烘干機(jī)的智能控制系統(tǒng)能夠?qū)崿F(xiàn)烘干階段的可調(diào)節(jié),適應(yīng)范圍也更加廣。此外,對(duì)于熱源的選擇也至關(guān)重要。如果所在地天然氣便宜,那么選擇天然氣作為熱源。一方天然氣的熱量相當(dāng)于10度電,可有效降低烘干成本。如果沒(méi)有天然氣,選擇生物質(zhì)烘干房,可有效降低運(yùn)行成本。另外,如果不想人工加料,希望解放雙手,那么空氣能烘干機(jī)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,插電即可使用,方便快捷。而如果有富余的蒸汽資源,選擇蒸汽烘干房可以實(shí)現(xiàn)熱源的再利用,進(jìn)一步降低生產(chǎn)成本。通過(guò)科學(xué)合理的選擇,可以提升生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本,為加工肉制品的生產(chǎn)提供更好的保障。定制大小、靈活使用,肉制品烘干房滿足不同物料需求。山西魚(yú)蝦烘干機(jī)多少錢
肉制品烘干設(shè)備,生物質(zhì)烘干房,由二十萬(wàn)大卡生物質(zhì)燃燒機(jī),搭配生物質(zhì)一體機(jī),為烘干房供熱,生物質(zhì)顆粒燃料經(jīng)過(guò)充分燃燒,通過(guò)生物質(zhì)一體機(jī)轉(zhuǎn)換為潔凈熱空氣輸入到烘房?jī)?nèi),生物質(zhì)烘干房房體采用的是聚氨酯板,保溫效果好,使用智能控制系統(tǒng),能分階段對(duì)物料進(jìn)行控溫控濕,操作簡(jiǎn)單,只需設(shè)置好溫度,一鍵即可啟動(dòng),內(nèi)部左右循環(huán)熱風(fēng),溫度均勻,無(wú)需調(diào)車;生物質(zhì)烘干房升溫速度快,運(yùn)行成本低,可烘干各種肉制品,如臘腸臘肉、風(fēng)干肉、板鴨、風(fēng)干雞、兔、魚(yú)等湖南肉類烘干機(jī)怎么用冷風(fēng)烘干房與熱風(fēng)烘干房的區(qū)別。
肉制品是人們餐桌上的重要組成部分,而烘干是一種常見(jiàn)的肉制品加工方式。通過(guò)將肉制品置于烘干設(shè)備中,可以將水分從肉制品中蒸發(fā),延長(zhǎng)其保質(zhì)期,并提升口感。
1.肉制品烘干設(shè)備通過(guò)控制溫度、濕度和通風(fēng)速度,使肉制品中的水分逐漸蒸發(fā),從而達(dá)到烘干的效果。設(shè)備內(nèi)部通常有特殊的熱風(fēng)回旋裝置,可以提供均勻的烘烤效果。不同的設(shè)備可能采用不同的烘干原理。
2.肉制品烘干設(shè)備的特點(diǎn)
2.1控溫準(zhǔn)確:肉制品烘干需要在一定的溫度范圍內(nèi)進(jìn)行,一般為50℃-80℃。西部大旗烘干設(shè)備具有精確的溫控系統(tǒng),能夠穩(wěn)定地調(diào)節(jié)烘干溫度,確保肉制品烘干的效果和品質(zhì)。
2.2節(jié)能高效:現(xiàn)代肉制品烘干設(shè)備通常采用節(jié)能技術(shù),減少能源消耗。一些設(shè)備還具有智能化控制系統(tǒng),能夠根據(jù)不同的肉制品和工藝要求,自動(dòng)調(diào)整烘干參數(shù),提高烘干效率。
2.3衛(wèi)生安全:肉制品烘干設(shè)備密閉式干燥,確保加工食品的衛(wèi)生安全。板材可選用不銹鋼制作,易于清潔和消毒。
肉制品烘干設(shè)備改造案例,老舊烘干房的改造項(xiàng)目,客戶是做風(fēng)干肉加工的,是我們公司的老客戶,訂購(gòu)了一套我們新款的天然氣一體機(jī),使用后覺(jué)得效果不錯(cuò),隨即購(gòu)買了8套,進(jìn)行舊烘房的改造,客戶之前使用的是天然氣熱風(fēng)爐為烘干房供熱,烘房?jī)?nèi)部用的是直排式的管道,集中高溫,熱量利用不充分,上下前后不均勻,風(fēng)干肉品質(zhì)不易把控,造成物料浪費(fèi),并且能源消耗大改造之后,使用天然氣一體機(jī)進(jìn)行供熱,內(nèi)部安裝了風(fēng)機(jī),將高溫打散,再也不用前后調(diào)車,烘干溫度更均勻,增加余熱回收裝置,可以有效地將廢氣中的熱能轉(zhuǎn)化為有用的能源,從而使能源得到充分利用,有效減少對(duì)環(huán)境的污染。實(shí)踐證明節(jié)約能源51%。肉制品烘干房,烘干板鴨、臘腸、風(fēng)干雞、風(fēng)干肉等。
肉制品烘干設(shè)備,魚(yú)肉烘干房是一種專門用于烘干魚(yú)類制品的設(shè)施。通過(guò)將新鮮的魚(yú)類或其他水產(chǎn)品置于烘干房?jī)?nèi),利用適當(dāng)?shù)臏囟群蜐穸葪l件,使魚(yú)類迅速脫水并保持其原有的口感和風(fēng)味。 烘干房的設(shè)計(jì)必須考慮到多種因素,例如房?jī)?nèi)的溫度、濕度、氣流以及魚(yú)擺放的方式。通常情況下,魚(yú)肉烘干房?jī)?nèi)的溫度需要被控制在較低的水平,以避免魚(yú)肉過(guò)熱或變質(zhì)。同時(shí),房?jī)?nèi)濕度也需要得到有效的控制,以確保魚(yú)肉能夠均勻地脫水并且不會(huì)變得過(guò)于干燥。一套板鴨烘干房多少錢?湖南肉類烘干機(jī)怎么用
蒸汽烘干房,熱風(fēng)上下循環(huán),使物料均勻干燥。山西魚(yú)蝦烘干機(jī)多少錢
肉制品烘干設(shè)備,齊齊哈爾2套蒸汽烘干房安裝完成,客戶用于烘干肉制品,使用掛式烘車,高溫高壓的蒸汽進(jìn)入一體機(jī)里的換熱器,熱量被循環(huán)風(fēng)機(jī)抽出從頂部至上而下布風(fēng),熱風(fēng)上下循環(huán),帶走物料水分,使物料均勻干燥,PLC控制系統(tǒng)實(shí)時(shí)控溫,自動(dòng)排濕,不僅提高了烘干效率,同時(shí)也降低了能源消耗,節(jié)省了烘干成本。使用掛式烘車掛放物料,配套了掛式烘車9輛,蒸汽供熱主機(jī)內(nèi)置余熱回收器,提高熱源轉(zhuǎn)換效率,經(jīng)實(shí)踐證明比傳統(tǒng)的烘干房節(jié)約能耗51%。山西魚(yú)蝦烘干機(jī)多少錢