消費(fèi)者在使用滅菌柜時切忌將其作為保險柜看待,因為滅菌柜處于密封狀態(tài),如存放在柜內(nèi)的碗筷滅菌未干透,滅菌柜反而成了細(xì)菌滋生的溫床。因而從安全衛(wèi)生角度出發(fā),滅菌柜應(yīng)每天開啟一次為好。要定期對電子滅菌柜進(jìn)行清潔保養(yǎng),將柜身下端集水盒中的水到出抹凈。清潔時,先拔下電源插頭,用濕布擦拭滅菌柜內(nèi)外表面,禁止用大量的水沖淋電子滅菌柜,若太臟可先用中性洗滌劑擦抹,再用濕布擦掉洗滌劑,然后用干布擦干水分。清潔時,禁止撞擊石英加熱管和臭氧發(fā)生器?,F(xiàn)在市場上銷售的滅菌碗柜品種很雜,尤其是紫外線滅菌碗柜。寧夏滅菌柜價格
為了能使立式滅菌柜使用的更久,在進(jìn)行餐具滅菌的時候要把餐具水漏干,這樣可以縮短滅菌時間,同時減低電能。餐具的擺放豎直放在層架上,這樣能加速滅菌柜內(nèi)氣體的流通。在滅菌的時候,滅菌柜的面板都有顯示內(nèi)部滅菌進(jìn)程,在滅菌結(jié)束后,要等待幾分鐘,這樣可以避免大量臭氧味道的溢出,造成室內(nèi)的不愉快氣味。要定期的對滅菌柜進(jìn)行清潔,清潔的時候要先斷開電源,不能用水直接沖淋。要是滅菌柜污垢情況較嚴(yán)重,也可以用軟布蘸中性清潔劑進(jìn)行清潔。北京滅菌柜哪個品牌好有餐具、刀具、接觸的食品的容器等等都需要滅菌柜。
紅外線高溫滅菌柜原理相對單一,滅菌柜通過內(nèi)置的紅外線發(fā)生裝置產(chǎn)生紅外線,對餐具、內(nèi)壁整體進(jìn)行加熱,使餐具和整體環(huán)境處于120℃以上的高溫環(huán)境,利用高溫使餐具表面上的細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)發(fā)生變質(zhì),進(jìn)而達(dá)到滅菌滅菌的作用。但這種滅菌柜原理對餐具材質(zhì)的要求較高,一些不耐熱的材質(zhì)不能放進(jìn)去滅菌,比如我們使用較多的塑料、木質(zhì)、竹制、漆器等材質(zhì)很可能會因為滅菌碗柜中的高溫而產(chǎn)生變形、融化、開裂、甚至發(fā)生性質(zhì)變化導(dǎo)致出現(xiàn)毒性等問題。
滅菌柜的維護(hù)保養(yǎng)的方法有:1、給滅菌柜中加入適量的水,不應(yīng)超過規(guī)定的水位,加水后,要滅菌的儀器要應(yīng)用專業(yè)紙包好,不應(yīng)直接將儀器放進(jìn)去,這樣無法達(dá)到滅菌的目的。對于需要裝有培養(yǎng)基或需要接種的瓶子,用多層紗布扎好瓶口,然后用專業(yè)紙包好放進(jìn)去進(jìn)行滅菌。2、蓋緊蓋子并開始加熱。加熱時,打開排氣閥,里面較多冷空氣需要排出,如果不排出,溫度就不會上升,加熱時注意溫度壓力的變化,當(dāng)溫度達(dá)到70度時,關(guān)閉排氣閥,繼續(xù)升溫,當(dāng)達(dá)到120度時,調(diào)節(jié)電源開關(guān),適當(dāng)打開排氣閥,保持溫度恒定。環(huán)氧乙烷滅菌柜對各種微生物都有著較好的殺菌能力。
滅菌碗柜使用方法:1、應(yīng)將餐飲具洗凈瀝干后再放入滅菌碗柜內(nèi)滅菌,這樣能縮短滅菌時間和降低電能消耗。2、塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫滅菌柜內(nèi),而應(yīng)放在上層臭氧滅菌的低溫滅菌柜內(nèi)滅菌,以免損壞餐具。3、碗、碟、杯等餐具應(yīng)豎直放在層架上,好不要疊放,以便通氣和盡快滅菌。4、要注意臭氧發(fā)生器是否正常工作,凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍(lán)光,說明臭氧發(fā)生器可能出現(xiàn)故障,應(yīng)及時維修。5、滅菌期間非必要時,請勿開門,以免影響滅菌效率。6、滅菌結(jié)束后,如過10分鐘再取用的話,效果更佳。打開柜門時有少量臭氧味溢出,這濃度是無礙人體健康的,請放心。一般一星級滅菌柜要求滅菌柜內(nèi)溫度達(dá)100℃以上。雙門滅菌柜價格
滅菌柜是眾多滅菌設(shè)備中的一種。寧夏滅菌柜價格
滅菌柜可代替普通碗柜,并起到避免潔凈碗筷二次污染的保潔作用。但是,雖說滅菌碗柜的密封性比較好,但是如果里面的紅外管長期不發(fā)熱,柜子里的潮濕空氣難以及時排出,附著在餐具上的霉菌照樣會滋生,危害人體健康。因此,把帶水的餐具放入滅菌柜內(nèi)又不經(jīng)常通電,這樣會導(dǎo)致電器元件及金屬表面受潮氧化,在發(fā)熱管管座處容易出現(xiàn)接觸電阻,易燒壞管座或其他部件,縮短滅菌柜的使用壽命。滅菌碗柜一兩天通電滅菌一次比較好,較少也要每周開一兩次,這樣既起到滅菌的目的,又可延長其使用壽命。寧夏滅菌柜價格
賽鍶鈦氪(上海)貿(mào)易有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個不斷銳意進(jìn)取,不斷制造創(chuàng)新的市場高度,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績讓我們喜悅,但不會讓我們止步,殘酷的市場磨煉了我們堅強(qiáng)不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,勇于進(jìn)取的無限潛力,賽鍶鈦氪供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會因為取得了一點(diǎn)點(diǎn)成績而沾沾自喜,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,要不畏困難,激流勇進(jìn),以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!