滅菌鍋操作安全要注意的事項(xiàng)：1、啟動機(jī)器前,一定要檢查鍋門密封是否完好,檢查各個閥門、儀表是否正常。2、設(shè)備運(yùn)行過程中,要時刻注意蒸氣壓力、熱水壓力、冷水壓力的變化情況,及時采取相應(yīng)措施,保證設(shè)備正常運(yùn)行。3、設(shè)備運(yùn)行過程中,要時刻注意控制系統(tǒng)的運(yùn)行情況,如控制出現(xiàn)異常,則立即停機(jī)或按下急停按鈕。4、在殺菌過程中,滅菌鍋前禁止站人。5、操作機(jī)手在操作各閥門時,禁止直接面對閥門,防止閥芯竄出傷人。6、嚴(yán)禁超溫、超壓使用滅菌鍋。7、嚴(yán)禁帶壓、帶水開啟鍋門。8、停止使用的滅菌鍋,鍋門要打開。9、自動殺菌過程中,嚴(yán)禁修改和設(shè)置各項(xiàng)參數(shù)值。市面上很多滅菌鍋并沒有達(dá)到真正的滅菌效果。材料測試滅菌鍋供應(yīng)商

高壓滅菌鍋不能正常地工作的原因之一:大量樣本加樣時吸空報警：產(chǎn)生原因可能（maybe)是加樣針、試管壁、樣品杯壁帶靜電（是一種處于靜止?fàn)顟B(tài)的電荷）時，可導(dǎo)致(cause)加樣針吸空報警(Callthepolice)；水的電導(dǎo)率超標(biāo)，可同時致加樣針移動(mobile)故障（fault）報警或加樣吸空報警；純水機(jī)聲音異常，廢水管排量低為反滲膜損害等。高壓滅菌器是用比常壓高的壓力，把水的沸點(diǎn)升100℃以上的高溫，而進(jìn)行液體或器具滅菌的一種高壓容器。天津快速冷卻滅菌鍋滅菌鍋利用電熱絲加熱水產(chǎn)生蒸汽能維持壓力的裝置。

滅菌鍋的選擇和提高滅菌強(qiáng)度的方法：由于培養(yǎng)基的成份、理化性質(zhì)等因素影響滅菌的效果，因此要根據(jù)培養(yǎng)基的特點(diǎn)來選擇滅菌的強(qiáng)度。影響滅菌強(qiáng)度的因素：如果培養(yǎng)基中天然有機(jī)物含量高、顆粒大、雜菌多、水份低，菌袋或瓶內(nèi)培養(yǎng)基的裝量多、通氣性差，鍋內(nèi)滅菌物占鍋內(nèi)容積的比例大，就需要提高滅菌強(qiáng)度；反之，可適當(dāng)降低滅菌強(qiáng)度，既可以減少能量的消耗，又可以減少營養(yǎng)成分的破壞。提高滅菌強(qiáng)度的方法：主要有提高滅菌溫度和延長滅菌時間，如果設(shè)備允許，以提高滅菌溫度的方法為好，因?yàn)樘岣邷缇鷾囟葰⑺离s菌的速度，要大于培養(yǎng)基中營養(yǎng)成分被破壞的速度。

滅菌鍋又名蒸汽滅菌器，實(shí)驗(yàn)室用滅菌鍋可分為手提式高壓滅菌鍋和立式高壓滅菌鍋。利用電熱絲加熱水產(chǎn)生蒸汽，并能維持一定壓力的裝置。主要有一個可以密封的桶體，壓力表，排氣閥，安全閥，電熱絲等組成。適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)，科研，農(nóng)業(yè)等單位，對醫(yī)療器械，敷料，玻璃器皿，溶液培養(yǎng)基等進(jìn)行消毒滅菌，是理想的設(shè)備。手提式高壓滅菌鍋是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP認(rèn)證的必備檢驗(yàn)設(shè)備.采用微電腦智能化全自動控制，控制滅菌壓力，溫度，時間；超溫自動保護(hù)置：超過設(shè)定溫度，自動切斷加熱電源；門安全連鎖裝置：內(nèi)腔有壓力，門蓋無法打開，裝置；低水位報警：缺水時能自動切斷電源，聲光報警，進(jìn)口斷水檢測裝置；漏電保護(hù)：配置漏電保護(hù)裝置；溫度動態(tài)數(shù)字顯示，滅菌結(jié)束發(fā)出結(jié)束信號；升溫、滅菌、排汽、干燥過程自動控制，無須人工監(jiān)管；模式一：加熱-滅菌-排汽；模式二：加熱-滅菌-脈沖排汽；模式三：加熱-滅菌-不排汽，模式四：自定義。高壓滅菌鍋是采用電加熱方式，時間任意設(shè)定：0-60分。

高壓蒸汽鍋滅菌使用細(xì)節(jié)：高壓蒸汽滅菌是將待滅菌的物品放在一個密閉的加壓滅菌鍋內(nèi)，通過加熱，使滅菌鍋隔套間的水沸騰而產(chǎn)生蒸汽。待水蒸汽急劇地將鍋內(nèi)的冷空氣從排氣閥中驅(qū)盡，然后關(guān)閉排氣閥，繼續(xù)加熱，此時由于蒸氣不能溢出，而增加了滅菌鍋內(nèi)的壓力，從而使沸點(diǎn)增高，得到高于100℃的溫度。導(dǎo)致菌體蛋白質(zhì)凝固變性而達(dá)到滅菌的目的。在使用高壓蒸汽滅菌鍋滅菌時，滅菌鍋內(nèi)冷空氣的排除是否完全極為重要，因?yàn)榭諝獾呐蛎泬捍笥谒羝呐蛎泬?，所以，?dāng)水蒸汽中含有空氣時，在同一壓力下，含空氣蒸汽的溫度低于飽和蒸汽的溫度。所以飽和蒸汽的滅菌更徹底！蒸汽的干燥程度滅菌鍋應(yīng)使用干燥程度不小于0.9的飽和蒸汽。材料測試滅菌鍋供應(yīng)商

汽未放盡前，不得開啟高壓滅菌鍋。材料測試滅菌鍋供應(yīng)商

高壓滅菌鍋的常見故障及處理方法：1.儀器使用時，加熱功能失靈導(dǎo)致無法正常產(chǎn)生蒸汽。儀器運(yùn)行時，面板上加熱指示燈亮，但溫度指示不上升，一直維持室溫狀態(tài)。處理方法：打開儀器側(cè)蓋，面板顯示正常表明220V電源正常進(jìn)入控制電路。將與加熱管連接的電線拆下，用萬用表檢查加熱管電阻，一般阻值在8~15Ω之間，如阻值過大表明加熱管內(nèi)部斷路，須更換。2.安全閥工作異常，壓力超高無法泄壓。安全閥是高壓滅菌鍋較后一道保護(hù)屏障。在儀器工作異常持續(xù)加熱使壓力大于127MPa時自動跳起泄壓，從而保護(hù)儀器和操作者的安全。處理方法：定期在壓力為108MPa左右時手動打開安全閥泄壓，防止安全閥長時間不用導(dǎo)致銹死；損壞較嚴(yán)重時須由專業(yè)維修人員進(jìn)行更換并重新調(diào)試。材料測試滅菌鍋供應(yīng)商

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