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高壓蒸汽滅菌鍋:高壓蒸汽滅菌鍋是利用飽和壓力蒸汽對物品進(jìn)行迅速而可靠地消毒滅菌的設(shè)備,適用于醫(yī)療衛(wèi)生、科研、農(nóng)業(yè)等單位。高壓蒸汽滅菌鍋按照樣式和大小分為手提式高壓蒸汽滅菌鍋、立式高壓蒸汽滅菌鍋、臥式高壓蒸汽滅菌鍋等??蓪︶t(yī)療器械、敷料、玻璃器皿、溶液培養(yǎng)基等進(jìn)行消毒滅菌。按照樣式和容積大小劃分,高壓蒸汽滅菌鍋可分為手提式高壓蒸汽滅菌鍋、立式高壓蒸汽滅菌鍋、臥式高壓蒸汽滅菌鍋等。手提式高壓蒸汽滅菌鍋的容積通常為18L、24L、30L。立式高壓蒸汽滅菌鍋的容積范圍通常為30L-200L,進(jìn)一步又可分為手輪型、翻蓋型、智能型。智能型又分為標(biāo)準(zhǔn)配置型、蒸汽內(nèi)排型、真空干燥型。還可以根據(jù)客戶的要求加配打印機(jī)。臥式高壓蒸汽滅菌鍋通常為大型臥式高壓滅菌鍋。滅菌鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng):應(yīng)定期檢查,每半年至少進(jìn)行一次外部檢查。生產(chǎn)研發(fā)滅菌鍋哪個(gè)品牌好
雙層水浴回轉(zhuǎn)式滅菌鍋的幾大優(yōu)點(diǎn)?1、模擬溫度控制系統(tǒng),自動(dòng)裝卸籠可設(shè)定多階段加熱機(jī)制.根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,高速乳化罐隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到較小,以近可能的保存其色、香、味,使每一種食品均可在狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃,可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不徹底的現(xiàn)象。2、測量F值的功能.公司生產(chǎn)的每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀,該測量儀具備測量值的功能,F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計(jì)算。所有滅菌數(shù)據(jù),包括滅菌條件、F值、時(shí)間-溫度曲線、時(shí)間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產(chǎn)管理。山西滅菌鍋價(jià)格當(dāng)高壓滅菌鍋處于滅菌狀態(tài)時(shí),需要通過數(shù)據(jù)采集器對溫度數(shù)據(jù)進(jìn)行采集。
殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定,保證了F值的合格率。小型滅菌鍋可裝置自動(dòng)記錄儀,裝置有壓縮空氣管,白茅湖農(nóng)場小型滅菌鍋,以壓縮空氣作反壓,有效的保證不發(fā)生破袋、漲罐,保證殺菌物的固有風(fēng)味。根據(jù)產(chǎn)品差異選擇蒸汽殺菌或水浴式殺菌方式,小型滅菌鍋規(guī)格,適用于袋裝食品、罐裝食品、肉制品、飲料、豆奶、杏仁露、花生奶、椰子奶、蘆筍、蘑菇、火腿腸、蛋品、豆干、休閑食品等食品的殺菌工作。小型滅菌鍋特別適用于包裝物中固體比重比液體比重大,及各種濃度不同的粘性灌裝食品,使其在殺菌過程中進(jìn)行旋轉(zhuǎn),達(dá)到在保質(zhì)期內(nèi)不分層、不沉淀的目的(例如:八寶粥、馬口鐵罐頭、塑料罐、易產(chǎn)生沉淀的軟包裝等產(chǎn)品)。
小型高壓蒸汽滅菌鍋的輕巧可靠的滅菌鍋鍋門。本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的滅菌鍋鍋門,它由門體、墊圈、門閂、閂孔座及鉸鏈構(gòu)成,門體由片體與座桿組成,其特征是片體內(nèi)緣有凹入的環(huán)形氣流槽,氣流槽外周壁上有沿其底壁橫向凹入為嵌合墊圈的環(huán)形嵌槽;座桿設(shè)于片體外緣,其開始端、第二端各凸出于片體,開始端構(gòu)成鉸鏈,第二端中空容置門閂;墊圈為耐高溫的無端環(huán)片,其外周邊有環(huán)形凸緣,內(nèi)周邊有凹入的環(huán)形承壓槽;門閂為一直圓桿;整體容置于第二端中空部,其上伸出有驅(qū)動(dòng)其位移裝置,閂孔插入門孔段,有一防脫裝置;門閂座位于鍋體面板上,與門閂相對位置有閂孔,閂孔由近端的配合孔與遠(yuǎn)端的較大直徑孔連成貫穿孔,較大直徑孔有一貫穿面板的用以供面板內(nèi)電源開關(guān)控制片伸入,藉門閂控制電源開關(guān)的橫向孔。滅菌鍋優(yōu)勢:采用國際優(yōu)先技術(shù),利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌。
高壓滅菌鍋常見錯(cuò)誤分析:干熱滅菌。干熱滅菌指在烘箱160℃溫度下,維持2h,消除物體上的微生物的方法。常見錯(cuò)誤有:(1)將滅菌物品(如培養(yǎng)皿)堆摞放置,且堆得過滿、過擠,阻礙空氣流通和熱量的傳遞、交換;(2)升溫時(shí)不打開箱頂通風(fēng)孔,影響箱內(nèi)冷空氣及水汽的排除;(3)高溫(80℃以上)下開箱取物,熱蒸汽噴出造成燒傷及突然降溫,使玻璃器皿破裂;(4)溫度過高(180℃以上)造成包裝紙、棉塞焦化,失去滅菌或過濾作用;(5)將不耐熱的泵頭、離心管、試管帽、濾器等塑料制品放入烤箱內(nèi)滅菌,而致熔化。易燃,易爆物品,如碘仿,苯類等,禁用高壓蒸氣滅菌鍋。天津進(jìn)口滅菌鍋
如果是手動(dòng)控溫型滅菌鍋,當(dāng)溫度升到124℃時(shí),就要手動(dòng)切斷電源停止加熱。生產(chǎn)研發(fā)滅菌鍋哪個(gè)品牌好
殺菌鍋分類從控制方式上分有五種,分為手動(dòng)控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動(dòng)控制型、電腦全自動(dòng)控制型(遠(yuǎn)程控制型)等五種。飽和殺菌鍋是逐批式的、無攪動(dòng)的壓力容器,用于對包裝在密封容器內(nèi)的食品進(jìn)行殺菌。通常,把容器堆放或混雜擺放在殺菌架、籠筐、殺菌車、籃筐、殺菌盤中,推入或卸出殺菌鍋。殺菌鍋被稱作‘臥式鍋’。手動(dòng)控制型:所有閥門和水泵均由手動(dòng)控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。電氣半自動(dòng)控制型:壓力由電接點(diǎn)壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。生產(chǎn)研發(fā)滅菌鍋哪個(gè)品牌好