購買高壓滅菌鍋有很多需要注意的事項，首先，要選擇正規(guī)的店面。銷售高壓滅菌鍋的地方有很多，但是并不是所有的店面都正規(guī)。根據(jù)有經驗的用戶提議，購買這種產品，較好是直接到專賣店去買，專賣店的產品種類比較多，價格明確，品質優(yōu)越，而且有良好的售后服務。其次，要明確了自己的需求。每個用戶的需求都不一樣，購買高壓滅菌鍋肯定也是有不同需求的，一定要提前了解清楚了自己的需求是什么，找到適合的產品。比如規(guī)格、大小、品質、種類等等這些都需要詳細的了解清楚，是否滿足自己的需求，是否能夠使用在行業(yè)中。高壓蒸汽滅菌鍋使用方法：加水——堆放—密封——設定滅菌溫度及時間——加熱——滅菌——結束。陜西高壓滅菌鍋

無線溫度壓力數(shù)據(jù)采集器校準法：無線溫度壓力數(shù)據(jù)采集器是將傳感器采集到的溫度及壓力數(shù)據(jù)記錄在采集器內。測試前，無線溫度壓力數(shù)據(jù)采集器設置相應的程序，將該采集器置于被校滅菌鍋腔體中心點位置進行校準。測試結束后，通過計算機配套的信號轉換器以及軟件讀取記錄的數(shù)據(jù)。目前該類數(shù)據(jù)采集器的溫度測試準確度為+0.1°C。壓力測試準確度為+0.1KPa，一次可記錄近2萬個數(shù)據(jù)，工作動力為設備內的鋰電池，使用壽命為5年左右。這種校準方式是由于沒有引入外部連接線，滅菌器腔體密封完好，確保數(shù)據(jù)真實可靠，該設備可直接測得滅菌器腔體內的實際壓力值。貴州玻璃測試滅菌鍋高壓蒸汽滅菌鍋的原理:是基于水的沸點隨著蒸汽壓力的升高而升高的原理設計的。

手提式高壓滅菌鍋操作中常見的錯誤有：（1）排氣不徹底。在升壓前應將鍋內冷空氣排凈，因空氣是熱不良導體，若不排凈，冷空氣就會聚集井滯留在滅菌鍋中消毒筒的中下部，圍繞在待滅菌物的周圍。在這種情況下，假若鍋內光排除一半空氣，當壓力表指針達到105Pa時，鍋內實際溫度光能達到112℃，比要求的121℃低9℃之多，將導致滅菌不徹底，可能造成大面積染菌。（自動的高壓滅菌鍋上下排氣閥都要打開然后加熱排空氣）（2）排氣軟管沒有按要求插入滅菌筒的下部，或排氣軟管斷裂、缺失。滅菌鍋內的冷空氣是通過排氣軟管排出的，上述情況將造成滅菌筒外的蒸汽直接經排氣閥排出鍋外，滅菌鍋內的空氣排放受阻。

殺菌鍋的殺菌方式：熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。適應于真空軟包裝殺菌。蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現(xiàn)冷點，所以這種方式熱分布不很均勻。適應于馬口鐵罐頭類殺菌。淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，不但度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能、快速、穩(wěn)定的對鍋內產品進行殺菌，適應于玻璃瓶殺菌。滅菌鍋注意事項：操作機手在操作各閥門時,禁止直接面對閥門,防止閥芯竄出傷人。

高壓滅菌鍋對醫(yī)療器械、敷料器皿等瓦筒后需要迅速干燥者，可于滅菌完畢時，立即將放氣閥打開，使器內之壓力蒸氣迅速排去，待見壓力表指針回復至零位后，稍等1-2分鐘，然后將蓋打開，繼續(xù)對本器加熱10-15分鐘即可。高壓滅菌鍋密封性能好，有效地防止蒸汽的外泄；配備的壓力表能直觀地指示工作壓力和對應溫度，有利于掌握滅菌效果，該產品配置了安全閥，以確保使用安全，配置了原裝德國進口斷水器件，能一時間反應出內腔缺水情況，相對安全可靠。滅菌鍋利用加壓的飽和蒸汽對醫(yī)療器械、敷料、藥液、玻璃器皿等進行消毒滅菌的設備。具有效果優(yōu)良、操作簡易、安全可靠、攜帶方便等特點，適合一般小型醫(yī)療、化驗等單位使用。滅菌鍋的安全注意事項不可被大家拋諸腦后,多記一項,就為自己的安全多一分保障。廣西滅菌鍋廠家

滅菌鍋通過加熱，使滅菌鍋隔套間的水沸騰而產生蒸汽。陜西高壓滅菌鍋

反壓高溫滅菌鍋結構：鍋體：包括鍋身、鍋蓋、拐臂、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊鐵塊、蒸汽管、噴淋管、冷卻水管等?？刂葡到y(tǒng)：PLC控制器、觸摸屏、控制柜、電磁換向閥、溫度傳感器、壓力傳感器、接近開關等。配件：托盤、托盤車、外推車、循環(huán)泵、水泵、管道閥門、溫度計壓力表等。殺菌鍋為確保安全，采用經由國家勞動安檢部門批準的KANS開門安全聯(lián)鎖裝置和無壓開門機構，雙保險，確保使用安全。該系列殺菌鍋以飽和蒸汽為加熱介質（經過局部管理路改動也可適用于過熱水為加熱介質）以補充壓縮空氣來施行反壓操作。以注入冷水（溫水）直接進行強制冷卻?？蛇m用于不同包裝、不同食物的殺菌。具有操作簡便、運作成本低廉之優(yōu)勢，是工業(yè)化食品生產中通用的殺菌設備。陜西高壓滅菌鍋