很多酒店客房布草采購(gòu)的朋友,有過個(gè)這樣的一個(gè)疑惑,酒店客房布草,多少為合適?采購(gòu)多了,占了倉(cāng)庫(kù),浪費(fèi)了資源,采購(gòu)少了,跟不上酒店使用,挨了老板的訓(xùn)斥。想問,又沒地方問去,要問老板,又怕老板說沒工作能力。處理的不妥當(dāng),苦干實(shí)干了,往往換來自己滿肚子的委屈。作為酒店客房布草的配比量,就象個(gè)人的衣著,多了,錢受不了,少了,外出沒面子。對(duì)于酒店也是一樣的道理??偛荒艿瓤腿诵枰鼡Q的時(shí)候,卻沒有干凈的布草為客人更換,那客人重則發(fā)火,輕則心中不悅,總而總之,結(jié)果受到損害的是酒店的聲譽(yù)。而老板追究責(zé)任,自然找到采購(gòu)人員。所以,酒店客房布草的配比量的合理性,既為酒店聲譽(yù)做了保障,又為酒店的管理成本合理的節(jié)約了。這也是餐飲布草在酒店中應(yīng)用的重要實(shí)例。餐飲布草使用量大,周轉(zhuǎn)頻繁,接觸面廣。江蘇制造餐飲布草批發(fā)
酒店餐飲布草洗滌清潔很重要,為了使客人能用衛(wèi)生的酒店布草,特別是酒店餐飲布草的合理清潔和使用達(dá)到降低損耗,江蘇國(guó)沃紡織品有限公司提醒您需要做到以下幾點(diǎn)要求。嚴(yán)禁餐廳布草與客房布草混合洗滌,要求洗衣房人員執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),對(duì)于不夠量洗的情況下,在籌建初期購(gòu)買部分小型機(jī)器,用于洗滌餐廳用的方巾。餐廳布草也應(yīng)該嚴(yán)格分類,插入桌布與墊巾可以同時(shí)洗滌,但是接觸客人臉部的方巾(熱毛巾)類,一定要采取小機(jī)器分類清洗,避免交叉接觸及污染,方可做到安全衛(wèi)生。上海全棉餐飲布草如何在使用過程中保持餐飲布草的高質(zhì)量要求,延長(zhǎng)餐飲布草的壽命,降低成本消耗就顯得特別重要。
酒店布草管理(餐飲布草和客房布草)責(zé)任及配置1、客房主管:負(fù)責(zé)酒店運(yùn)作使用過程中的所有布草的管理、庫(kù)存布草的管理、周期性統(tǒng)計(jì)及有效控制(以40S的全新布草為例,按國(guó)家規(guī)定洗滌次數(shù)在120-150次方能作為常規(guī)報(bào)損);2、客房服務(wù)員/領(lǐng)班/主管:負(fù)責(zé)日常布草的收發(fā)、洗滌公司送回干凈布草的初步洗滌質(zhì)量控制,填寫《樓層布草洗滌交接表》;3、樓層服務(wù)員:負(fù)責(zé)分區(qū)樓層布草的管理,布草總量按房間數(shù)量所需布草的1:3倍配備(分別為房間1套、工作間1套與洗滌周轉(zhuǎn)套),日常布草的收發(fā)和洗滌質(zhì)量控制。樓層工作間針對(duì)每個(gè)樓層布草管理須張貼《樓層布草配比有》和《樓層布草洗滌交接表》;4、總布草房和樓層布草房均需配備一定的布草柜或貨架和塑料周轉(zhuǎn)箱,分類疊放整齊后存放,張貼名稱標(biāo)簽,并做好相應(yīng)的防鼠、防霉、防意外損毀等措施。
導(dǎo)致酒店布草、餐飲布草破損的原因次要是機(jī)器和人為方面的原因,例如:1.洗衣機(jī)的轉(zhuǎn)筒有毛刺或某些部位不光滑,在洗滌過程中很有可能導(dǎo)致布草刮破或磨損現(xiàn)象,表現(xiàn)為抽紗、繼紗,然后出現(xiàn)小洞,并逐步擴(kuò)大。2.洗滌前分檢工作不認(rèn)真,使有些尖銳的或硬的雜物混在其中,在洗滌時(shí)造成破損。3.洗滌前后裝車或出機(jī)時(shí),用力過重或碰到尖銳物品刺破或勾破。4.洗滌脫水時(shí)均布不好或高脫時(shí)間過長(zhǎng),機(jī)械力導(dǎo)致拉破,或洗滌過水時(shí)間過短,次數(shù)少,洗滌殘留或洗滌程序缺損,未中和去除殘堿、余氯等。5.布草的本身質(zhì)量及儲(chǔ)存環(huán)境。棉織品必須避潮儲(chǔ)存,倉(cāng)庫(kù)通風(fēng)良好,倉(cāng)庫(kù)擱板邊緣應(yīng)光滑等,同時(shí),布草房應(yīng)避免蟲害、鼠害。絕大多數(shù)調(diào)查者認(rèn)為造成餐飲布草破壞的原因是餐飲布草的清潔過程不規(guī)范。
高溫烘干的環(huán)節(jié)是后面酒店餐飲布草清潔的重要一步,為了避免細(xì)菌蔓延,高溫烘干的技術(shù)層面同樣需要講究。酒店采用的工業(yè)烘干機(jī),在選擇烘干機(jī)時(shí)應(yīng)該選用一些行業(yè)口碑好,機(jī)器經(jīng)久耐用的作為優(yōu)先。此類烘干機(jī)具備開機(jī)效率高、升溫快、噪聲低,控溫更準(zhǔn)確的特點(diǎn)。洗衣房人員必須掌握好各類酒店布草的洗滌和烘干標(biāo)準(zhǔn),含棉量高的布草和滌綸類的酒店餐飲布草烘干的標(biāo)準(zhǔn)完全不一樣,采取同溫烘干,會(huì)導(dǎo)致有些餐飲布草清潔度不夠,有些過度烘干導(dǎo)致硬化。當(dāng)然也不能過量投入布草,受熱不均勻直接引發(fā)的就是酒店布草的烘干、殺菌不到位,衛(wèi)生清潔不合理的情況。餐飲布草是酒店對(duì)客服務(wù)中重要的一環(huán),也是酒店客戶體驗(yàn)感中關(guān)鍵的一項(xiàng)。揚(yáng)州加工餐飲布草廠家
健康高質(zhì)量的餐飲布草因?yàn)槟軌蚪o用戶提供舒適的條件,很多程度上會(huì)增加用戶體驗(yàn),進(jìn)而給酒店形象加分。江蘇制造餐飲布草批發(fā)
酒店餐飲布草,從字面上來理解,酒店人人都知道吃飯住宿的地方,但是布草這個(gè)詞對(duì)于不是行業(yè)里的人來說都是非常的陌生,甚至沒聽說過這個(gè)詞匯,下面小編來跟大家講一下布草這個(gè)詞匯的由來叭。布草這個(gè)詞的由來,這個(gè)詞匯是酒店的專業(yè)用語(yǔ)“布草”這個(gè)詞是從英文單詞“l(fā)inen”翻譯過來的,早期是由一家香港的國(guó)際酒店使用,后來逐漸被內(nèi)地酒店借鑒,成為酒店行業(yè)的鉆業(yè)術(shù)語(yǔ),酒店布草包括了酒店里所有與布有關(guān)的用品,總共分為五大類,分別是,客房布草:客房布草餐飲布草會(huì)晤布草衛(wèi)浴布草窗簾布藝。江蘇制造餐飲布草批發(fā)
江蘇國(guó)沃紡織品有限公司主要經(jīng)營(yíng)范圍是紡織、皮革,擁有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場(chǎng)口碑。國(guó)沃紡織致力于為客戶提供良好的酒店布草,酒店棉紡織品,學(xué)生床上用品,餐飲布草,一切以用戶需求為中心,深受廣大客戶的歡迎。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí),遵守行業(yè)規(guī)范,植根于紡織、皮革行業(yè)的發(fā)展。國(guó)沃紡織秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,全力打造公司的重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。