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貢梨膏

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2021-12-13

早在唐朝的時(shí)候,梨膏這種中藥就已經(jīng)被使用了,現(xiàn)在,人們經(jīng)常把梨膏和蜂蜜、砂糖、燕窩以及茯苓等搭配起來(lái)食用,具有治病防病的作用,比如現(xiàn)在很多人正在受到胃的影響,而梨膏具有促進(jìn)消化的作用,除此之外,梨膏還有以下諸多好處。調(diào)節(jié)陰陽(yáng)平衡秋天人的肺臟喜清潤(rùn)而惡干燥,秋冬氣候干燥,空氣濕度較小,消化易傷肺。正所謂“春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰”,故秋冬保健應(yīng)以養(yǎng)肺為先。故飲用秋梨膏則恰好可以滋潤(rùn)氣肺調(diào)節(jié)陰陽(yáng)平衡,從而達(dá)到益壽延年之效果,同樣正因?yàn)榍锢娓嗟膫髌婀πО倌陙?lái)一-直受到帝王將相達(dá)官顯貴的垂青,自清朝之宮廷震動(dòng)方流入尋常百姓家,隨即亦受到百姓追捧成為廣為流傳的養(yǎng)生佳品。用漏勺撈出湯鍋中煮著的梨蓉和紅棗,用撈勺擠壓出更多梨汁。貢梨膏

并且有位列中國(guó)四大名梨之一的萊陽(yáng)梨,品質(zhì)更勝一籌,堪稱(chēng)梨中上品。據(jù)李時(shí)珍的《本草綱目》記載:“萊陽(yáng)梨有治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、***之功效?!彼幨サ倪@種專(zhuān)門(mén)評(píng)價(jià),將萊陽(yáng)梨與普通梨拉開(kāi)了距離。萊陽(yáng)梨肉質(zhì)細(xì)嫩,汁水豐富,甘甜如飴,口感清脆香甜,有獨(dú)特的風(fēng)味。經(jīng)常吃萊陽(yáng)梨,有以下幾大好處:1、清肺止咳:萊陽(yáng)梨因含有配糖體及鞣酸等成分,能夠滋陰潤(rùn)肺,祛痰止咳,對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用,對(duì)患肺熱久咳病者有療效。貢梨膏說(shuō)起郭家鋪?zhàn)印柏暲娓唷泵Q(chēng)的由來(lái),郭家鋪?zhàn)印柏暲娓唷? 制作技藝傳承人郭昌泓滔滔不絕。

鐵爐貢梨始于隋唐,盛于明清,是高平黃梨的前列**,作為上黨特產(chǎn)多次進(jìn)貢朝廷,故名鐵爐貢梨,對(duì)上火清肺、口舌生瘡等有明顯療效。整個(gè)節(jié)目以合作社社長(zhǎng)王建飛為主人公,介紹了鐵爐貢梨的歷史,近年來(lái)鐵爐村在王建飛的帶領(lǐng)下,成立了鐵爐貢梨專(zhuān)業(yè)合作社,采用科學(xué)的種植技術(shù),使得鐵爐貢梨這一高平大黃梨的品牌影響力不斷擴(kuò)大,也為處于困境中的村民找到了一條致富路。特別是央視財(cái)經(jīng)頻道***主持人肖薇現(xiàn)場(chǎng)出鏡,與當(dāng)?shù)乩习傩栈?dòng)交流,對(duì)鐵爐貢梨的特色、梨膏的制作過(guò)程進(jìn)行了詳細(xì)地解說(shuō)。鐵爐貢梨通過(guò)央視這一大舞臺(tái),真正走向了全國(guó)。

碭山酥梨多汁,口味甘甜,秋熟的酥梨經(jīng)熬制成膏,綿綢柔韌、色澤深沉,泛出絕美的琥珀光,具有止渴生津、解熱消暑、化痰潤(rùn)肺、止咳平喘、通便***之功能,《本草綱目》載,秋梨密膏。郭家鋪?zhàn)拥摹柏暲娓唷笔怯么X山百年老梨樹(shù)結(jié)的成熟果實(shí)和郭家**秘方--起手工熬制而成,在碭山富有名聲,是碭山本地老百姓幾代人熟知的品牌。說(shuō)起郭家鋪?zhàn)印柏暲娓唷泵Q(chēng)的由來(lái),郭家鋪?zhàn)印柏暲娓唷敝谱骷妓噦鞒腥斯咸喜唤^。據(jù)他介紹,秋梨膏是秋天成熟的碭山梨結(jié)合其它中藥配伍加工而成的藥膳飲品,相傳始于唐朝。制作梨膏千萬(wàn)不能混有梨肉或者梨渣;

******:吃萊陽(yáng)梨能夠防止***,抑制致*物質(zhì)亞硝胺的形成,從而******。飯后吃個(gè)萊陽(yáng)梨,能夠讓積存在人體內(nèi)的致*物質(zhì)大量地排出。加熱過(guò)的萊陽(yáng)梨汁含有***物質(zhì)──多酚。多酚是天然的“抗氧化劑”,可以***人體產(chǎn)生的自由基,延緩衰老。6、***通便:萊陽(yáng)梨中的果膠含量很高,能促進(jìn)食欲,幫助消化,并有***通便和解熱作用,可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。***降火:萊陽(yáng)梨具有***消風(fēng)、醒酒***等功效。在氣候干燥時(shí),每天吃一兩個(gè)萊陽(yáng)梨,可以緩解口鼻干燥、皮膚瘙癢,有益健康。老姜削去外皮切成細(xì)絲。干紅棗洗凈,瀝去水分,去核。貢梨膏

梨膏的味道醇厚帶一點(diǎn)的焦糖香味,直接吃入口即化,滿(mǎn)口生津,甘甜卻不膩。貢梨膏

水果中含有兩種單糖,一是葡萄糖,一是果糖,甜度來(lái)源于果糖,越甜的水果,果糖的含量越高,萊陽(yáng)慈梨比一般的梨糖度本就高出2~3個(gè)百分點(diǎn),再加上果糖含量高,所以特別甜,采用**的萊陽(yáng)貢梨熬制的慈梨膏糖分高達(dá)80以上,糖分越高,含水量越少,熬制過(guò)程中不添加一滴水,濃縮的都是精華。梨膏的制作并不比梨水那么簡(jiǎn)單,特別是后收膏的瞬間,如果掌握不好很容易前功盡棄,只有按照正確的方法熬制,才能熬出好氣質(zhì)好喝的萊陽(yáng)貢梨膏來(lái)的。貢梨膏

河南省大胖商貿(mào)有限公司致力于農(nóng)業(yè),是一家貿(mào)易型公司。公司業(yè)務(wù)分為雪梨膏,大豆,大米,小麥等,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),為客戶(hù)提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司秉持誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念,在農(nóng)業(yè)深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì),打造農(nóng)業(yè)良好品牌。河南大胖商貿(mào)憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。

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