”甜是可以聞到的,這是我在煮貢梨膏的時候才知道的。郭昌泓說。正是恰到好處的梨蜜香,讓人一打開,便聞見了整個秋天和冬天的溫柔撫慰。為了更好的把產(chǎn)品做好,郭昌泓特請假一年,回到家鄉(xiāng)碭山開始了艱辛的創(chuàng)業(yè)生涯。甜蜜蜜的秋梨膏曾經(jīng)是不少碭山小孩咳嗽發(fā)熱時的一劑安慰,至今魂?duì)繅艨M?,F(xiàn)在吃的人不那么多了,梨膏也多工業(yè)化了,有的添加了粘稠劑,味道似乎變了。尤其需要提到的是,梨膏對老煙***頑疾尤其明顯,可止咳化痰。另外,對老師、銷售、窗口公務(wù)員等職業(yè)需要長期講話引起的咽喉不適也有效用。所以大家在買梨的時候盡量挑一些這樣的梨就行。貢梨膏
萊陽梨還有清肺,化痰止咳的功能,用它制作的萊陽梨糕,止咳糖漿是******,傷風(fēng)咳嗽的良藥梨因含配糖體及鞣酸等成分,故對肺結(jié)核亦有療效。生梨加蜂蜜熬制的“梨膏糖”,對患肺熱久咳病者為相宜。冰糖燉梨,不僅可祛痰熱,療***,滋陰潤肺,而且對嗓子卓有養(yǎng)護(hù)作用,歌唱家和廣播員宜常服之。梨具有****、養(yǎng)陰清熱的功效。患***、心臟病、肝痰、肝硬化的病人,經(jīng)常吃些梨大有益處。能促進(jìn)食欲,幫助消化,并有***通便和解熱作用,可用于高熱時補(bǔ)充水分和營養(yǎng)。貢梨膏秋梨洗凈削去外皮,擦板架在湯鍋上,用擦板把秋梨擦出梨蓉和梨汁。
碭山酥梨多汁,口味甘甜,秋熟的酥梨經(jīng)熬制成膏,綿綢柔韌、色澤深沉,泛出絕美的琥珀光,具有止渴生津、解熱消暑、化痰潤肺、止咳平喘、通便***之功能,《本草綱目》載,秋梨密膏。郭家鋪?zhàn)拥摹柏暲娓唷笔怯么X山百年老梨樹結(jié)的成熟果實(shí)和郭家**秘方--起手工熬制而成,在碭山富有名聲,是碭山本地老百姓幾代人熟知的品牌。說起郭家鋪?zhàn)印柏暲娓唷泵Q的由來,郭家鋪?zhàn)印柏暲娓唷敝谱骷妓噦鞒腥斯咸喜唤^。據(jù)他介紹,秋梨膏是秋天成熟的碭山梨結(jié)合其它中藥配伍加工而成的藥膳飲品,相傳始于唐朝。
市場上出售的梨膏質(zhì)量參差不齊,魚龍混雜,如何挑選真正的萊陽梨膏呢?**萊陽梨的價格要比普通梨膏貴,這是因?yàn)槠淙R陽梨成本高,制作工藝復(fù)雜,所以用戶在選擇的時候不要貪圖便宜。而且,熬制過程長達(dá)8小時,10斤梨才能熬制出1斤梨膏。萊陽梨膏色澤棕黑,酸甜適中,回味醇厚,含有天然果香味,是***的健康食品?!纠娓喈a(chǎn)品三大類型介紹】目前市面上的梨膏產(chǎn)品主要有三大類型,分別是秋梨膏、雪梨膏和慈梨膏。1.秋梨膏和雪梨膏都是用雪梨、冰糖、水、檸檬酸等做成的。秋梨膏潤肺止咳,生津利咽。對肺熱久嗽傷陰者尤佳。
陽貢梨膏不僅能神奇止咳,味道也十分之好,湊近一聞滿是濃濃的清甜梨香據(jù)說這萊陽貢梨膏是清道光20年,太醫(yī)院將萊陽梨膏的秘方傳給前門外的通三益掌柜的,因?yàn)榉涿鄣奶匦裕虼艘欢ㄒ脺亻_水沖調(diào)哦。萊陽貢梨膏因其的止咳療效,甚至在港澳臺、新加坡和馬來西亞等地也十分**。如果是平時飲用,可以不加川貝粉和甘草,秋天多吃一些對潤肺也很有好處。前市面上的萊陽梨膏產(chǎn)品一般有秋梨膏、雪梨膏和茌梨膏。秋梨膏和雪梨膏都是用雪梨、冰糖、水、檸檬酸等做成的,基本屬于一樣的產(chǎn)品,比較常見,價格也比較便宜。有淡淡的梨香味(因?yàn)橛眉兝嬷局?,加了糖或者蜂蜜的,開水沖開后會有很重的焦糖味),小孩很喜歡。貢梨膏
不僅可祛痰熱,療***,滋陰潤肺,而且對嗓子卓有養(yǎng)護(hù)作用,;貢梨膏
**的梨膏采用去皮、去核的純酥梨汁經(jīng)過十幾個小時熬制,(為什么去皮不用說太多,所有水果生長過程都是要用頁面藥和葉面肥的,且梨皮渣大,營養(yǎng)價值可以忽略);顏色棕黑锃亮,微酸,用開水沖服水溫越高,稀釋的梨膏量越小,口感越酸,否則即甜;有淡淡的梨香味(因?yàn)橛眉兝嬷局?,必須有梨香味,加了糖或者蜂蜜的,開水沖開后會有很重的焦糖味),小孩很喜歡。**碭山梨膏純汁熬制出的膏***無渣(雜質(zhì)),梨本身含有鐵元素,所以是***不能使用鐵鍋熬制,梨膏熬制古方采用陶瓷器,因其量太小,現(xiàn)在普遍使用雙底不銹鋼**大桶熬制。貢梨膏
河南省大胖商貿(mào)有限公司致力于農(nóng)業(yè),是一家貿(mào)易型公司。公司業(yè)務(wù)分為雪梨膏,大豆,大米,小麥等,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念,在農(nóng)業(yè)深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢,打造農(nóng)業(yè)良好品牌。河南大胖商貿(mào)憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。