八十年代末,啤酒的微型釀造潮流在西方各國興起,原因是經(jīng)微型釀造技術產(chǎn)出的鮮度、醇度、口感等都使普通啤酒無法比擬,倍受西方啤酒飲家喜愛,而啤酒微型釀造因小巧、易用受到商家們的熱烈歡迎,被廣設置在大型娛樂中心、高級賓館酒店中。啤酒,是中國人民喜愛的酒類飲料,中國也是世界較大的啤酒消費市場,中國正源源不斷地進口高級啤酒,然而,真正能享受到新鮮啤酒美味的飲家卻為數(shù)極少。我們在中國推廣啤酒微型釀造技術,讓勤勞智慧的中國人民品嘗到新鮮、醇美、價格廉宜的質量現(xiàn)釀啤酒。全套啤酒設備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件及輔助部件。啤酒儲酒設備報價
上海衡丞擁有在啤酒飲料、醋和醬油等調味品、奶制品、制藥以及新能源等領域強大的技術設計能力,工藝技術設計工程師都具有在啤酒廠和設備公司工作的豐富工作經(jīng)驗,包括生產(chǎn)、設計、現(xiàn)場安裝調試和現(xiàn)場管理等。另外,我公司擁有70多位穩(wěn)定的設備制造技師和設計團隊。公司每年可生產(chǎn)糖化系統(tǒng)60余套,發(fā)酵罐1000多臺,產(chǎn)品包括糖化鍋、糊化鍋、過濾槽、麥汁暫存罐、麥汁煮沸鍋、二次蒸汽回收系統(tǒng)及麥汁回旋沉淀槽等;發(fā)酵設備諸如發(fā)酵罐(包括立式罐及臥式罐)以及濾前濾后緩沖罐、脫氧水罐和清酒罐等。與此同時,我們還為客戶生產(chǎn)啤酒桶清洗機及專門的CIP/SIP清洗系統(tǒng)。溫州6000L啤酒精釀設備啤酒制冷系統(tǒng):主要組成部分制冷機 ,制冷灌,制冷控制柜等組成。
上海衡丞電加熱式糖化系統(tǒng)標準配置:1x糖化/過濾槽,側部出糟人孔,頂部玻璃人孔可定制設計酒廠logo,多段蒸汽夾套,麥汁環(huán)形收集管,CIP管道;1x煮沸/回旋罐多段蒸汽夾套;1x304不銹鋼過濾耕刀,變頻控制,攪拌速率可調;1x304不銹鋼工作平臺,取樣臺設計,衛(wèi)生級閥門,管道;1x衛(wèi)生級變頻泵;1x304不銹鋼麥汁緩沖罐;Ix薄板換熱器,麥汁充氧系統(tǒng);2x衡丞自主研發(fā)LED罐體燈,保修5年;Ix304不銹鋼控制電柜Ix觸摸屏+人機界面控制系統(tǒng);2x高精度溫度探頭;1x糖化鍋投料水化器;1xCAD布局圖,安裝協(xié)助,釀酒協(xié)助,設備調試,操作培訓;可選:流量計熱水罐自動送料、料斗。
上海衡丞啤酒設備移動CIP系統(tǒng)標準配置:功能:CIP移動清洗發(fā)酵罐以及糖化系統(tǒng),管路;容積:100L;外殼:3mm小公差SUS304板材,滿焊;內表面酸洗鈍化處理2B板,外表面油膜拉絲板;1x酸罐/消毒水罐,1x堿液罐,焊接處衛(wèi)生級拋光打磨處理,壓力測試堿液罐帶電加熱功能,3kw加熱棒;閥門包含,1x清洗泵,品牌南方,5M3/H;1.5kw,26M;材質:食品級304不銹鋼;生產(chǎn)周期:15-30天。更多關于啤酒設備移動CIP系統(tǒng)標準的問題,歡迎咨詢上海衡丞飲料設備有限公司。單體式啤酒糖化設備的三鍋兩槽,這種設備一般用在各大高校、啤酒廠及各大科研單位。
上海衡丞蒸汽式糖化系統(tǒng)電加熱/蒸汽加熱/直火加熱模塊化設計,PLC/半自動控制,更大容量的帶視鏡麥汁緩沖罐,過濾效率顯著提高,攪拌電機上下升降式設計,有效避免對麥糟層的破壞,釀酒師參與流程設計。上海衡丞蒸汽式糖化系統(tǒng)標準配置:1x糖化/過濾槽,側部出糟人孔,頂部玻璃人孔可定制設計酒廠logo,多段蒸汽夾套,麥汁環(huán)形收集管,CIP管道;1x煮沸/回旋罐多段蒸汽夾套;1x304不銹鋼過濾耕刀,變頻控制,攪拌速率可調;1x304不銹鋼工作平臺,取樣臺設計,衛(wèi)生級閥門,管道;1x衛(wèi)生級變頻泵;1x304不銹鋼麥汁緩沖罐Ix薄板換熱器,麥汁充氧系統(tǒng);2x衡丞自主研發(fā)LED罐體燈,保修5年;Ix304不銹鋼控制電柜Ix觸摸屏+人機界面控制系統(tǒng);2x高精度溫度探頭;1x糖化鍋投料水化器;1xCAD布局圖,安裝協(xié)助,釀酒協(xié)助,設備調試,操作培訓;可選:流量計熱水罐自動送料、料斗。 上面發(fā)酵型啤酒采用上面酵母和較高的發(fā)酵溫度16~22℃。啤酒儲酒設備報價
啤酒糖化結束(通過碘檢-不產(chǎn)生紫色為糖化徹底),糖化醪被輸送到過濾槽。啤酒儲酒設備報價
重大技術裝備是關系我國安全和國民經(jīng)濟命脈的基礎性、戰(zhàn)略性產(chǎn)品,是有限責任公司(自然)企業(yè)綜合實力和重點競爭力的重要標志。近年來,機械工業(yè)在重大技術裝備的自主研發(fā)中不斷取得突破,創(chuàng)新成果正逐步加入使用。啤酒飲料設備制造,定制化設備制造,糖化發(fā)酵設備,啤酒灌裝設備產(chǎn)業(yè)的再制造已經(jīng)成為其產(chǎn)業(yè)鏈中的重要一環(huán)。它為客戶提供降低產(chǎn)品全生命周期成本的極優(yōu)方式,也支持了我國提倡的發(fā)展綠色循環(huán)經(jīng)濟的號召,成為工程機械行業(yè)未來發(fā)展的重要方向。在復雜背景下,我國機械及行業(yè)設備急需加快轉型升級,向全球產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈的中高環(huán)節(jié)發(fā)展;企業(yè)要強化管理,積極攻克更高的領域,夯實發(fā)展基礎,重視創(chuàng)新驅動,加快結構調整和升級。加快推進人工智能技術、機器人技術、物聯(lián)網(wǎng)技術在機械工業(yè)全過程中的應用,促進生產(chǎn)過程的數(shù)字化操控、模仿優(yōu)化、狀態(tài)實時監(jiān)測和自適應操控,從而提高產(chǎn)品的智能化水平,使啤酒飲料設備制造,定制化設備制造,糖化發(fā)酵設備,啤酒灌裝設備工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈水平由中低端向中高環(huán)節(jié)邁進。啤酒儲酒設備報價
上海衡丞飲料設備有限公司位于青村鎮(zhèn)北唐村唐家1128號246室7幢一層,擁有一支專業(yè)的技術團隊。專業(yè)的團隊大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗,熟悉行業(yè)專業(yè)知識技能,致力于發(fā)展衡丞的品牌。我公司擁有強大的技術實力,多年來一直專注于上海衡丞飲料設備有限公司主要從事飲料設備、不銹鋼制品加工、批發(fā)、零售,不銹鋼廚具、鋼材、建材、鋼結構件批發(fā)、零售,餐飲企業(yè)管理,從事貨物及技術的進出口業(yè)務。 【依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動】的發(fā)展和創(chuàng)新,打造高指標產(chǎn)品和服務。誠實、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求,也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的啤酒飲料設備制造,定制化設備制造,糖化發(fā)酵設備,啤酒灌裝設備。