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精釀啤酒設(shè)備分體機(jī),釀酒工藝中的糖化、過(guò)濾、冷卻、發(fā)酵都是相對(duì)分開(kāi)的設(shè)備,一般分為兩鍋三器,三鍋三器,三鍋四器等,還可以根據(jù)客戶不同需求進(jìn)行設(shè)備的個(gè)性化定制。精釀啤酒設(shè)備分體機(jī)由于糖化、過(guò)濾、發(fā)酵都是分開(kāi)的,更容易控制酒質(zhì)的品質(zhì),保證口感的穩(wěn)定性,而且分體機(jī)設(shè)備較大,一次做酒的量也大,一般從500L、1000L、兩噸、三噸,甚至七噸的都有。分體機(jī)占地面積比較大,需要較多的人力,前期投入的資金較多,適合于啤酒廠。精釀啤酒設(shè)備啤酒醪液在糖化鍋中停留時(shí)間大約是90分鐘左右,蛋白質(zhì)分解時(shí)間30分鐘,糖化時(shí)間40~50分鐘。吉林小型精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)
上海衡丞精釀啤酒設(shè)備,在生物工程、啤酒(飲料)釀造、灌裝裝備領(lǐng)域擁有超過(guò)20年的豐富經(jīng)驗(yàn),是啤酒廠交鑰匙工程及精釀裝備專(zhuān)業(yè)制造商。公司主營(yíng)啤酒釀造設(shè)備,為大、中、小型精釀啤酒廠、酒店餐廳、**釀造愛(ài)好者提供從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)加工、安裝調(diào)試到工藝培訓(xùn)等一體化綜合服務(wù)?,F(xiàn)產(chǎn)品各地,并遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、加拿大、俄羅斯、墨西哥、韓國(guó)、巴西、新加坡、澳大利亞、哈薩克斯坦、土庫(kù)曼斯坦、北歐等九十多個(gè)國(guó)家和地區(qū),在全球形成完善的連鎖服務(wù)網(wǎng)絡(luò),贏得國(guó)內(nèi)外顧客一致好評(píng)。上海衡丞不僅是AAA級(jí)信用企業(yè),也是中國(guó)輕工機(jī)械協(xié)會(huì)理事單位,與齊魯工業(yè)大學(xué)、瀾埔國(guó)際釀酒學(xué)院等高校深入合作。安徽全套精釀啤酒設(shè)備精釀啤酒設(shè)備,由原料粉碎設(shè)備、糖化過(guò)濾設(shè)備、發(fā)酵設(shè)備、CIP清洗系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、配電系統(tǒng)組成。
啤酒設(shè)備首先要明確自己的需求是什么,場(chǎng)地不同,所需要的啤酒設(shè)備容積就會(huì)不同,就是產(chǎn)量不同。在選擇啤酒設(shè)備的時(shí)候首先要想到的就是啤酒設(shè)備的占地面積,后期操作起來(lái)是否方便,大概需要投入多少錢(qián),再根據(jù)自己的啤酒品種的消耗量來(lái)選擇設(shè)備的規(guī)格,一般餐飲店酒的種類(lèi)不需要很多,可以選擇比較火爆的2-3款即可。如果是復(fù)合型餐吧做精釀啤酒,酒的品類(lèi)建議可以豐富一些,所選的啤酒設(shè)備要考慮的同樣是銷(xiāo)量、占地面積、操作程度等。建議這種風(fēng)格的餐廳對(duì)設(shè)備的外觀上做出一定的要求,基本上這樣時(shí)尚餐吧的消費(fèi)群體更重視的是消費(fèi)環(huán)境,風(fēng)格化,以及體驗(yàn)感,對(duì)就餐環(huán)境及美感是有一定追求的,因此我們可以選用一些外觀時(shí)尚的啤酒設(shè)備,還可以進(jìn)行啤酒設(shè)備定制。
微型精釀啤酒釀造是當(dāng)今啤酒釀造業(yè)的潮流和發(fā)展方向,改變了傳統(tǒng)啤酒釀造工藝,使啤酒生產(chǎn)由單一品種向多品種轉(zhuǎn)變。使用各種不同的配方和在釀造過(guò)程中的調(diào)控,可以釀造出各種不同的啤酒,如德國(guó)、美國(guó)、荷蘭、捷克口味的啤酒,也可根據(jù)當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)和季節(jié)的變化來(lái)調(diào)配啤酒的不同品種。微型精釀啤酒釀造周期短,產(chǎn)量少可以保證啤酒的新鮮度。與一般啤酒比較,這種啤酒的口感好、味香醇,可與任何進(jìn)口高級(jí)啤酒比美。由于批量生產(chǎn),產(chǎn)品可調(diào)節(jié)避免了大型啤酒生產(chǎn)中資源浪費(fèi),產(chǎn)品積壓的弊端,改進(jìn)了設(shè)備能力空放的缺陷。同時(shí)與餐廳及娛樂(lè)業(yè)的配套,提高了吸引力,加強(qiáng)了促銷(xiāo)能力,增加了經(jīng)濟(jì)效益,這是一個(gè)合乎發(fā)展潮流、受益高的項(xiàng)目。精釀啤酒設(shè)備啤酒CIP清洗系統(tǒng):智能清洗,水可以循環(huán)使用,清洗干凈便捷。
精釀啤酒設(shè)備的組成:一套精釀啤酒設(shè)備是由一個(gè)糖化罐搭配多個(gè)發(fā)酵罐組合而成的,精釀啤酒發(fā)酵周期是在十天左右,精釀啤酒的需求量決定了發(fā)酵罐的個(gè)數(shù),一個(gè)發(fā)酵罐只能做一種酒,想賣(mài)幾種酒就要買(mǎi)幾種發(fā)酵罐,為了防止供不上,需要儲(chǔ)備一個(gè)多余的備用,因?yàn)榭傆幸环N口味的酒是賣(mài)快的,現(xiàn)有(黃啤、黑啤、IPA、果啤等)每個(gè)酒的口味都有不同的口感,商家也要根據(jù)客流量和需求量來(lái)購(gòu)買(mǎi)發(fā)酵罐以及規(guī)格,因此,要根據(jù)自己需求來(lái)選擇合適的精釀啤酒設(shè)備。影響精釀啤酒價(jià)格的因素有很多,比如配置、型號(hào)、材質(zhì)等多個(gè)方面,像家庭自釀小型設(shè)備一般價(jià)格不會(huì)很高,比如日產(chǎn)50-100L的,就可滿足需求,價(jià)格基本在2萬(wàn)以?xún)?nèi)。像商用設(shè)備的話價(jià)格比較高,設(shè)備規(guī)格有300-3000L的設(shè)備不等,300-500L的設(shè)備一般用在啤酒館、酒店的地方比較多,價(jià)格在三四萬(wàn)以上,屬于偏中小型設(shè)備;而像1000L以上較大的設(shè)備一般用在啤酒廠啤酒城等場(chǎng)所。 精釀啤酒風(fēng)靡世界,素有“液體面包”的美譽(yù)。福建全套精釀啤酒設(shè)備供應(yīng)商
精釀啤酒設(shè)備單體式啤酒糖化設(shè)備的三鍋兩槽,這種設(shè)備一般用在各大高校、啤酒廠及各大科研單位。吉林小型精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)
購(gòu)買(mǎi)上海衡丞啤酒設(shè)備將獲得如下質(zhì)量服務(wù),我們不單單賣(mài)啤酒設(shè)備,更多是一站式服務(wù),讓您購(gòu)買(mǎi)的設(shè)備產(chǎn)生商業(yè)價(jià)值:(1)我們提供上門(mén)設(shè)備安裝調(diào)試服務(wù);(2)我們**提供釀酒技術(shù)培訓(xùn),學(xué)會(huì)為止,學(xué)習(xí)周期約10天;(3)釀酒設(shè)備的終身維護(hù)和釀酒配方**升級(jí);(4)場(chǎng)地選址好后,協(xié)助門(mén)店場(chǎng)地的平面效果圖的設(shè)計(jì),合理擺放啤酒設(shè)備,避免重復(fù)施工;(5)釀酒原材料由我們提供或到就近供應(yīng)商購(gòu)買(mǎi),作為設(shè)備廠家,不賺取這部分費(fèi)用;(6)我們的設(shè)備除了能做啤酒,還能做白酒、威士忌等;(7)我們公司是工坊啤酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的起草者單位之一;(8)我們還會(huì)教您一系列的營(yíng)銷(xiāo)方案。吉林小型精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)
上海衡丞飲料設(shè)備有限公司位于青村鎮(zhèn)北唐村唐家1128號(hào)246室7幢一層,交通便利,環(huán)境優(yōu)美,是一家生產(chǎn)型企業(yè)。是一家有限責(zé)任公司(自然)企業(yè),隨著市場(chǎng)的發(fā)展和生產(chǎn)的需求,與多家企業(yè)合作研究,在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn),追求新型,在強(qiáng)化內(nèi)部管理,完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時(shí),良好的質(zhì)量、合理的價(jià)格、完善的服務(wù),在業(yè)界受到寬泛好評(píng)。公司擁有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),具有啤酒飲料設(shè)備制造,定制化設(shè)備制造,糖化發(fā)酵設(shè)備,啤酒灌裝設(shè)備等多項(xiàng)業(yè)務(wù)。上海衡丞以創(chuàng)造***產(chǎn)品及服務(wù)的理念,打造高指標(biāo)的服務(wù),引導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展。