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想要投資啤酒屋,就要考慮場地和精釀啤酒設(shè)備,因?yàn)椴煌貐^(qū)不同地段店面的價(jià)格高低不一,不同廠家不同材料的啤酒設(shè)備價(jià)格也不一樣,這些都是我們要考慮的因素。另外還得考慮生產(chǎn)中需要的人力、物力等因素,這樣綜合下來啤酒屋的成本價(jià)格就出來了。目前很多人想的都是如何精化啤酒設(shè)備的生產(chǎn),讓生產(chǎn)出的酒液口感好,出酒率更高,所以在成本方面一定要做好實(shí)地考察,并更的控制生產(chǎn)成本。一家專業(yè)制作啤酒設(shè)備的廠家,在銷售啤酒設(shè)備的同時(shí)**培訓(xùn)釀造技術(shù),包教包會(huì),讓您在購買啤酒設(shè)備后不用再為生產(chǎn)發(fā)愁??焖俚膿碛辛嗽O(shè)備與技術(shù),接下來只要將釀造技術(shù)做的熟練些,在練習(xí)的過程中算下出酒率,就能知道實(shí)際的經(jīng)濟(jì)效益了,所以說還是非常有實(shí)用性的。 精釀啤酒設(shè)備糖化系統(tǒng)直接決定生產(chǎn)力,是整套系統(tǒng)的發(fā)動(dòng)機(jī),合理選擇糖化系統(tǒng)的組合形式關(guān)系到未來的產(chǎn)能。濟(jì)南大型精釀啤酒設(shè)備供應(yīng)
500L升啤酒釀造系統(tǒng)適用于精釀**、精釀啤酒屋等小產(chǎn)量創(chuàng)業(yè)者,此系統(tǒng)為經(jīng)典德式兩罐三器組合,設(shè)備主要包含糖化過濾旋沉罐、煮沸罐、304不銹鋼工作平臺(tái)、304不銹鋼輸送管路以及配套的儀表配件。此類糖化系統(tǒng)是把釀造工藝中的糖化、過濾和過濾合為罐體,設(shè)備控制方面采用簡單的半自動(dòng)控制,操作方便,設(shè)備投資成本低。罐體材料全部采用國際標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量的304不銹鋼材料。制作工藝采用現(xiàn)代化的自動(dòng)激光線切割和純氬氣氣體保護(hù)自動(dòng)焊接以及自動(dòng)整形和折彎等先進(jìn)的制造技術(shù),罐/槽主體內(nèi)部與麥醪等物料接觸的部分全部進(jìn)行酸洗鈍化,外部拉絲拋光處理,確保為顧客提供技術(shù)先進(jìn)、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、豪華美觀的糖化系統(tǒng)。廣州啤酒飲料設(shè)備生產(chǎn)廠家精釀啤酒設(shè)備啤酒CIP清洗系統(tǒng):智能清洗,水可以循環(huán)使用,清洗干凈便捷。
精釀啤酒設(shè)備一般分為一體機(jī)和分體機(jī),我們一般的門店不適用于分體機(jī),分體機(jī)占地面積太大,而一體機(jī)相對我們的門店來說大小正合適。那有如何根據(jù)不同的門店風(fēng)格來選擇不同的精釀啤酒設(shè)備呢,我們下面的門店一般分為以下幾種:1、復(fù)古式精釀啤酒館復(fù)古式精釀啤酒館一般以木質(zhì)構(gòu)造為主,我們?yōu)檫@類買家提供了一些橡木桶式的一下精釀啤酒設(shè)備,一般現(xiàn)在流行的復(fù)古式精釀啤酒館以國潮精釀啤酒館為主(給想要開一家小酒館的人的建議)。2、現(xiàn)代化精釀啤酒館,這種一般以小型店面為主,還有可能存在一些外賣的形式,建議這種店主買標(biāo)準(zhǔn)款就可以了,又美觀又大方。3、小型釀酒廠的形式出現(xiàn),這種一般是一拖好幾主要是來釀酒供應(yīng)給店主,當(dāng)然也不排除自釀自售,這種店主在買設(shè)備的時(shí)候要注意一定要根據(jù)自己的能力。
關(guān)于精釀啤酒設(shè)備價(jià)格:建議選擇日產(chǎn)量在300L-500L左右的可以滿足日常的消耗。價(jià)格一般在四五萬到十幾萬不等,材質(zhì)和配置不同價(jià)格也不同。買設(shè)備不要被低價(jià)迷惑,但也不是價(jià)格越高質(zhì)量越好。啤酒設(shè)備的基本原理是一樣的,只是在某些功能上具體配置有所不同,有的設(shè)備設(shè)計(jì)合理,自動(dòng)化程度高,釀起酒來省時(shí)省力,酒品質(zhì)量穩(wěn)定。而有些設(shè)備為了降低成本,偷工減料,釀酒的時(shí)候操作過程繁瑣,浪費(fèi)人力物力,酒品質(zhì)量很難有保證。設(shè)備主要看的是材質(zhì)、做工和功能完備程度。目前酒店精釀啤酒設(shè)備以節(jié)省空間的兩器為主,即一個(gè)糖化過濾、一個(gè)煮沸旋沉。
釀造啤酒的質(zhì)量不僅取決于精釀啤酒設(shè)備的原料的生產(chǎn)工藝,還取決于干凈衛(wèi)生的環(huán)境。因此,為了控制精釀BAR釀造啤酒的質(zhì)量,需要保持環(huán)境的清潔和干凈,啤酒設(shè)備也要用、定期清洗消毒。在精釀BAR衡量工藝啤酒的質(zhì)量,要保證沒有污染,干凈衛(wèi)生的環(huán)境才能保證精釀啤酒不受污染,高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生環(huán)境有利于精釀啤酒的質(zhì)量。1、通過清洗,我們可以節(jié)約成本,避免浪費(fèi)精釀啤酒,因?yàn)槲廴緯?huì)破壞口感。我們知道,如果環(huán)境不干凈,就會(huì)帶來嚴(yán)重的污染問題,這樣的工藝啤酒是賣不出去的。2、良好的衛(wèi)生環(huán)境也可以節(jié)省啤酒設(shè)備的維護(hù)成本,因?yàn)楦蓛舻钠【圃O(shè)備可以明顯暴露小問題,這樣我們就可以立即發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)修復(fù);精釀啤酒設(shè)備發(fā)酵因所用酵母不同,可分為上面發(fā)酵和下面發(fā)酵兩種類型。遼寧啤酒飲料設(shè)備生產(chǎn)廠家
精釀啤酒設(shè)備糖化鍋糖化系統(tǒng),是把淀粉轉(zhuǎn)化成糖的過程用到的專業(yè)設(shè)備。濟(jì)南大型精釀啤酒設(shè)備供應(yīng)
啤酒設(shè)備的設(shè)計(jì)是非常重要的,即使一個(gè)很小的配件也需要經(jīng)過技術(shù)人員和***釀酒師不斷改進(jìn)。如果啤酒設(shè)備設(shè)計(jì)不合理的話,首先釀酒師操作起來會(huì)比較麻煩,其次會(huì)延長釀酒時(shí)間,做出來的精釀啤酒口感自然不會(huì)好到哪去?,F(xiàn)在很多廠家為了利潤,會(huì)用一般的材質(zhì)代替食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)。如果不了解的朋友很容易被蒙在鼓里。一般材質(zhì)做出的啤酒設(shè)備容易生銹,從而影響到我們釀造出的精釀啤酒品質(zhì),使精釀啤酒口感變差。精釀啤酒創(chuàng)業(yè)開店經(jīng)營模式,有精釀啤酒屋模式,飯館模式,家庭作坊模式等等,每種模式需要的設(shè)備還是不一樣的,像設(shè)備材質(zhì),設(shè)備的配置等等都是不同的,像啤酒屋模式,那選設(shè)備就得高大上一點(diǎn);如果家庭作坊,就不需要花里胡哨,講求性價(jià)比;開店模式就是決定投資額,根據(jù)自己資金額度確定創(chuàng)業(yè)模式。 濟(jì)南大型精釀啤酒設(shè)備供應(yīng)
上海衡丞飲料設(shè)備有限公司是一家集生產(chǎn)科研、加工、銷售為一體的****,公司成立于2015-02-27,位于青村鎮(zhèn)北唐村唐家1128號(hào)246室7幢一層。公司誠實(shí)守信,真誠為客戶提供服務(wù)。公司現(xiàn)在主要提供啤酒飲料設(shè)備制造,定制化設(shè)備制造,糖化發(fā)酵設(shè)備,啤酒灌裝設(shè)備等業(yè)務(wù),從業(yè)人員均有啤酒飲料設(shè)備制造,定制化設(shè)備制造,糖化發(fā)酵設(shè)備,啤酒灌裝設(shè)備行內(nèi)多年經(jīng)驗(yàn)。公司員工技術(shù)嫻熟、責(zé)任心強(qiáng)。公司秉承客戶是上帝的原則,急客戶所急,想客戶所想,熱情服務(wù)。衡丞嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)研發(fā),產(chǎn)品在按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)測試完成后,通過質(zhì)檢部門檢測后推出。我們通過全新的管理模式和周到的服務(wù),用心服務(wù)于客戶。上海衡丞飲料設(shè)備有限公司依托多年來完善的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)、良好的服務(wù)隊(duì)伍、完善的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和強(qiáng)大的合作伙伴,目前已經(jīng)得到機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)內(nèi)客戶認(rèn)可和支持,并贏得長期合作伙伴的信賴。