隨著國(guó)內(nèi)90后和00后逐漸成為新消費(fèi)主力，其更標(biāo)榜個(gè)性、崇尚潮流，精釀啤酒需求持續(xù)釋放。近年來(lái)，精釀啤酒市場(chǎng)，新老品牌爭(zhēng)相入局，有的斥資幾億建廠，有的投入十幾萬(wàn)、幾十萬(wàn)開(kāi)個(gè)精釀啤酒館。未來(lái)，隨著消費(fèi)升級(jí)，精釀啤酒市場(chǎng)仍被看好，但機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。精釀啤酒設(shè)備都有哪些？啤酒糖化系統(tǒng)主要由糖化鍋、糊化鍋、過(guò)濾槽、煮沸鍋、沉淀槽、酒花添加設(shè)備等組成。發(fā)酵罐的定義：是為一個(gè)特定生物化學(xué)過(guò)程的操作提供良好而滿意的環(huán)境的容器。對(duì)于某些工藝來(lái)說(shuō)，發(fā)酵罐是個(gè)密閉容器，同時(shí)附帶精密控制系統(tǒng)；而對(duì)于另一些簡(jiǎn)單的工藝來(lái)說(shuō)，發(fā)酵罐只是個(gè)開(kāi)口容器，有時(shí)甚至簡(jiǎn)單到只要有一個(gè)開(kāi)口的坑。精釀啤酒設(shè)備主要適用于，酒店、燒烤、中小型啤酒廠。蕪湖啤酒設(shè)備批發(fā)

精釀啤酒設(shè)備型號(hào)一般分為100L、200L、300L、500L、1000L、2000L等，設(shè)備的型號(hào)不同價(jià)格也不同。關(guān)于精釀啤酒設(shè)備的選擇，首先根據(jù)場(chǎng)地面積的大小來(lái)確定上多大型號(hào)的設(shè)備，其次根據(jù)經(jīng)營(yíng)模式，想要釀造的啤酒種類等多種情況來(lái)定制。一般小型的啤酒屋、**、餐廳可選用200L-300L的設(shè)備，投資費(fèi)用大約是3萬(wàn)-10萬(wàn)左右，較大的以啤酒為主題的餐廳可選用500L-1000L的設(shè)備。投資費(fèi)用大約10萬(wàn)-50萬(wàn)左右，具體情況請(qǐng)咨詢精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家。南京啤酒飲料設(shè)備生產(chǎn)廠家精釀啤酒設(shè)備啤酒發(fā)酵中利用麥芽中的酶把麥芽的淀粉轉(zhuǎn)化成可發(fā)酵性糖。

精釀啤酒設(shè)備是采用不銹鋼材質(zhì)精工細(xì)制而成，可現(xiàn)場(chǎng)釀制出各種口味啤酒的一款微型釀酒設(shè)備。它主要適用于餐廳、酒店、燒烤店、**、中小型啤酒廠等，是未來(lái)餐飲業(yè)發(fā)展的必然方向。選擇精釀啤酒設(shè)備，首先要從釀酒需求量的大小和酒的種類來(lái)選擇，一般像小型酒館、啤酒屋等，設(shè)備一般選擇300L-500L的就可以，像大型的音樂(lè)**、酒店，用酒量比較大，酒種比較多的場(chǎng)所一般選擇500L以上的設(shè)備，大型啤酒廠則多選擇1000L以上的設(shè)備。選擇設(shè)備時(shí)比較好根據(jù)店鋪的裝修風(fēng)格，選擇不同材質(zhì)的啤酒設(shè)備，一套合適店鋪風(fēng)格的啤酒設(shè)備會(huì)給人在視覺(jué)上產(chǎn)生更好的消費(fèi)體驗(yàn)，達(dá)到意想不到的效果。

精釀啤酒的后面一步為發(fā)酵，此步驟也相當(dāng)重要。不僅要時(shí)時(shí)觀察發(fā)酵情況，更要方便取樣。這就要求設(shè)備可視化、便捷化同時(shí)并存。衡丞精釀發(fā)酵罐體同樣采用304不銹鋼材質(zhì)，達(dá)到國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)計(jì)上帶有雙視鏡，可隨時(shí)觀測(cè)罐內(nèi)發(fā)酵情況。除此之外，還帶輔料等壓干投和稱重功能，標(biāo)準(zhǔn)椎體設(shè)計(jì)，也減少了排渣量，酒體不易有雜質(zhì)，更加干凈。正所謂一分價(jià)錢一分貨，如果同樣款式、型號(hào)的啤酒設(shè)備，價(jià)格卻有所差別，那么不妨從材質(zhì)、做工、配件這些細(xì)節(jié)上多多了解吧。下面精釀啤酒設(shè)備發(fā)酵型啤酒采用下面酵母和較低的發(fā)酵溫度7～12℃。

上海衡丞精釀啤酒設(shè)備，在生物工程、啤酒（飲料）釀造、灌裝裝備領(lǐng)域擁有超過(guò)20年的豐富經(jīng)驗(yàn)，是啤酒廠交鑰匙工程及精釀裝備專業(yè)制造商。公司主營(yíng)啤酒釀造設(shè)備，為大、中、小型精釀啤酒廠、酒店餐廳、**釀造愛(ài)好者提供從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)加工、安裝調(diào)試到工藝培訓(xùn)等一體化綜合服務(wù)。現(xiàn)產(chǎn)品各地，并遠(yuǎn)銷美國(guó)、加拿大、俄羅斯、墨西哥、韓國(guó)、巴西、新加坡、澳大利亞、哈薩克斯坦、土庫(kù)曼斯坦、北歐等九十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，在全球形成完善的連鎖服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，贏得國(guó)內(nèi)外顧客一致好評(píng)。上海衡丞不僅是AAA級(jí)信用企業(yè)，也是中國(guó)輕工機(jī)械協(xié)會(huì)理事單位，與齊魯工業(yè)大學(xué)、瀾埔國(guó)際釀酒學(xué)院等高校深入合作。啤酒釀造設(shè)備一般包括糖化系統(tǒng)，發(fā)酵系統(tǒng)，粉碎系統(tǒng)，制冷系統(tǒng)，清洗系統(tǒng)和控制系統(tǒng)六大部分。廣東多功能精釀啤酒設(shè)備采購(gòu)

精釀啤酒設(shè)備溫控系統(tǒng)發(fā)酵罐的基本構(gòu)造一般情況下分為四層，內(nèi)膽，夾套，發(fā)泡保溫層，發(fā)酵罐外壁。蕪湖啤酒設(shè)備批發(fā)

    精釀啤酒設(shè)備的型號(hào)配置很多，但是說(shuō)到材質(zhì)必須是食品級(jí)304不銹鋼的，這樣才能保證釀出健康的啤酒，不能一味追求低價(jià)格，價(jià)格低，廠家自然要控制成本，那材質(zhì)上必然偷工減料，實(shí)地考察3家，比對(duì)價(jià)格、配置、廠家實(shí)力、售后等方面，綜合考量；實(shí)地考察的時(shí)候可以品嘗下廠家釀造的酒，試試口味咋樣，好喝不好喝，再看看啤酒的種類，深入了解下啤酒的工藝，看下釀造過(guò)程，是不是很復(fù)雜，好的設(shè)備操作起來(lái)是很簡(jiǎn)單的，智能化控制；一套精釀鮮啤酒全套設(shè)備整體配置有啤酒設(shè)備糖化系統(tǒng)、啤酒設(shè)備發(fā)酵系統(tǒng)、麥芽粉碎機(jī)、熱水系統(tǒng)、智能控制系統(tǒng)等組成，糖化和發(fā)酵系統(tǒng)覆蓋100L-5000L不等，選擇適合自己配置的設(shè)備，一方面是資金壓力，一方面是產(chǎn)品的銷路量。 蕪湖啤酒設(shè)備批發(fā)

上海衡丞飲料設(shè)備有限公司擁有上海衡丞飲料設(shè)備有限公司主要從事飲料設(shè)備、不銹鋼制品加工、批發(fā)、零售，不銹鋼廚具、鋼材、建材、鋼結(jié)構(gòu)件批發(fā)、零售，餐飲企業(yè)管理，從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)。 【依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)】等多項(xiàng)業(yè)務(wù)，主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋啤酒飲料設(shè)備制造，定制化設(shè)備制造，糖化發(fā)酵設(shè)備，啤酒灌裝設(shè)備。目前我公司在職員工以90后為主，是一個(gè)有活力有能力有創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)。公司以誠(chéng)信為本，業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋啤酒飲料設(shè)備制造，定制化設(shè)備制造，糖化發(fā)酵設(shè)備，啤酒灌裝設(shè)備，我們本著對(duì)客戶負(fù)責(zé)，對(duì)員工負(fù)責(zé)，更是對(duì)公司發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度，爭(zhēng)取做到讓每位客戶滿意。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù)，我們相信誠(chéng)實(shí)正直、開(kāi)拓進(jìn)取地為公司發(fā)展做正確的事情，將為公司和個(gè)人帶來(lái)共同的利益和進(jìn)步。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，已成為啤酒飲料設(shè)備制造，定制化設(shè)備制造，糖化發(fā)酵設(shè)備，啤酒灌裝設(shè)備行業(yè)出名企業(yè)。