小型啤酒釀造以其釀造設(shè)備占地面積小，設(shè)計精巧美觀 ，簡便易用而得名，使啤酒釀造設(shè)備走出大型廠房，進入到各種營業(yè)場所及家庭，人們可以隨心所欲地釀制各具風(fēng)味的啤灑，隨時現(xiàn)釀現(xiàn)喝。衡丞精釀啤酒設(shè)備具有投資少，成本低見效快的特點，釀造周期只需十天。 一臺設(shè)備可同時釀造五種以上口味的啤酒，且原料非常簡單，成本不超過費用的20 %，有著極可觀的盈利前景，衡丞精釀啤酒釀造設(shè)備全套包括六大系統(tǒng)，包括麥芽粉碎系統(tǒng)，麥芽糖化系統(tǒng)、麥汁發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)。CIP清洗系統(tǒng)等，既是一套新穎鮮啤釀造設(shè)備，又是賓館酒店大型娛樂場所的極好的裝飾，啤酒單醪升溫浸出糖化法35～37℃時投料，浸泡原料，進行蛋白質(zhì)分解，再到65℃、72℃進行分段糖化。鄭州啤酒設(shè)備供應(yīng)

隨著中國啤酒行業(yè)的發(fā)展，人們對于啤酒的口味也在從工業(yè)啤酒向自釀啤酒、精釀啤酒過度。精釀啤酒以 新鮮、營養(yǎng)、口味比較純贏得了很多啤酒愛好者的喜愛。 現(xiàn)在越來越多的啤酒愛好者和經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)了這一商機并投入了精釀啤酒的行業(yè)。想要做出品質(zhì)好的啤酒，第一步就是精釀啤酒設(shè)備的選擇，設(shè)備質(zhì)量直接決定著生產(chǎn) 出啤酒的質(zhì)量，決定著產(chǎn)品的成本、運轉(zhuǎn)成本、和使用壽命，因此，選擇一個有保障的生產(chǎn)廠家并確保設(shè)備質(zhì)量是重要的一個環(huán)節(jié)。宿州全套精釀啤酒設(shè)備供應(yīng)商精釀啤酒設(shè)備啤酒發(fā)酵中利用麥芽中的酶把麥芽的淀粉轉(zhuǎn)化成可發(fā)酵性糖。

啤酒設(shè)備材質(zhì)是否達到規(guī)定的食品級304不銹鋼，做工是否精細，尤其是設(shè)備內(nèi)壁光滑程度是否達到鏡面級。衡丞精釀糖化罐均采用304的8K鏡面不銹鋼材質(zhì)，不僅透亮光滑，而且非常方便清潔。罐體所有連接處全手工拋光打磨處理，焊接采用氬氣保護工藝，增加設(shè)備使用壽命和美觀度。材質(zhì)重要，內(nèi)部構(gòu)造和設(shè)計更重要。大品牌廠家配件和合理的設(shè)計，可以節(jié)約制酒時間和提高酒品口感。衡丞精釀2021款糖化罐使用采用篩板，增大過濾面積，提高過濾速度，整個過濾過程30分鐘左右即可完成。

有些朋友不喜歡喝工廠批量生產(chǎn)的啤酒，而喜歡使用自釀啤酒設(shè)備手工釀出來的啤酒。這種啤酒在釀造的過程中，由于它的制作工藝與啤酒廠批量生產(chǎn)出來的工藝不同，所以啤酒的口感也會有很大的區(qū)別。隨著社會的不斷發(fā)展，很多人都喜歡上了這種自釀啤酒。精釀啤酒不同于普通的工業(yè)啤酒。我們在制作精釀啤酒的時候不會像工業(yè)啤酒那樣考慮成本。精釀啤酒釀造設(shè)備只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造。且麥汁糖度高，啤酒花添加量多，所以釀造出來的啤酒口感醇厚。想釀精釀啤酒的話，你大致需要一套精釀啤酒設(shè)備才能釀造出美味的啤酒。精釀啤酒設(shè)備啤酒CIP清洗系統(tǒng)：智能清洗，水可以循環(huán)使用，清洗干凈便捷。

精釀啤酒設(shè)備系統(tǒng)：有粉碎系統(tǒng)：分為干法粉碎系統(tǒng)和濕法粉碎系統(tǒng)(多采用輥式粉碎機)。糖化系統(tǒng)：糊化鍋--糖化鍋--過濾槽--煮沸鍋和旋沉槽組成。發(fā)酵系統(tǒng)：發(fā)酵罐使用數(shù)量根據(jù)糖化設(shè)備配置和產(chǎn)品需求而定。制冷系統(tǒng)：主要包括制冷機組和冰水罐。CIP系統(tǒng)：用于罐體和管路的清洗，可根據(jù)配置要求配備熱水罐、堿水罐、酸罐、消毒罐等?？刂葡到y(tǒng)：包括整個釀酒流程的控制系統(tǒng)和其它輔助控制系統(tǒng)。動力系統(tǒng)：電加熱和燃氣兩種方式。清酒系統(tǒng)：用于發(fā)酵后的啤酒成熟，澄清和碳化(多為啤酒廠使用)。當今啤酒市場傳統(tǒng)工業(yè)啤酒逐年呈現(xiàn)下滑，精釀啤酒以其獨特的風(fēng)味、色澤、健康廣受市場推崇和認可。鄭州啤酒設(shè)備供應(yīng)

精釀啤酒設(shè)備啤酒酒花保存需要注意四個問題：氧氣、溫度、光照、濕度。鄭州啤酒設(shè)備供應(yīng)

釀造啤酒的質(zhì)量不僅取決于精釀啤酒設(shè)備的原料的生產(chǎn)工藝，還取決于干凈衛(wèi)生的環(huán)境。因此，為了控制精釀BAR釀造啤酒的質(zhì)量，需要保持環(huán)境的清潔和干凈，啤酒設(shè)備也要用、定期清洗消毒。在精釀BAR衡量工藝啤酒的質(zhì)量，要保證沒有污染，干凈衛(wèi)生的環(huán)境才能保證精釀啤酒不受污染，高標準的衛(wèi)生環(huán)境有利于精釀啤酒的質(zhì)量。1、通過清洗，我們可以節(jié)約成本，避免浪費精釀啤酒，因為污染會破壞口感。我們知道，如果環(huán)境不干凈，就會帶來嚴重的污染問題，這樣的工藝啤酒是賣不出去的。2、良好的衛(wèi)生環(huán)境也可以節(jié)省啤酒設(shè)備的維護成本，因為干凈的啤酒設(shè)備可以明顯暴露小問題，這樣我們就可以立即發(fā)現(xiàn)問題并及時修復(fù)；鄭州啤酒設(shè)備供應(yīng)

上海衡丞飲料設(shè)備有限公司位于青村鎮(zhèn)北唐村唐家1128號246室7幢一層，是一家專業(yè)的上海衡丞飲料設(shè)備有限公司主要從事飲料設(shè)備、不銹鋼制品加工、批發(fā)、零售，不銹鋼廚具、鋼材、建材、鋼結(jié)構(gòu)件批發(fā)、零售，餐飲企業(yè)管理，從事貨物及技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)。 【依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動】公司。在上海衡丞近多年發(fā)展歷史，公司旗下現(xiàn)有品牌衡丞等。我公司擁有強大的技術(shù)實力，多年來一直專注于上海衡丞飲料設(shè)備有限公司主要從事飲料設(shè)備、不銹鋼制品加工、批發(fā)、零售，不銹鋼廚具、鋼材、建材、鋼結(jié)構(gòu)件批發(fā)、零售，餐飲企業(yè)管理，從事貨物及技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)。 【依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動】的發(fā)展和創(chuàng)新，打造高指標產(chǎn)品和服務(wù)。上海衡丞飲料設(shè)備有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋啤酒飲料設(shè)備制造，定制化設(shè)備制造，糖化發(fā)酵設(shè)備，啤酒灌裝設(shè)備，堅持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。