購(gòu)買(mǎi)上海衡丞啤酒設(shè)備將獲得如下質(zhì)量服務(wù)，我們不單單賣(mài)啤酒設(shè)備，更多是一站式服務(wù)，讓您購(gòu)買(mǎi)的設(shè)備產(chǎn)生商業(yè)價(jià)值：（1）我們提供上門(mén)設(shè)備安裝調(diào)試服務(wù)；（2）我們**提供釀酒技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)會(huì)為止，學(xué)習(xí)周期約10天；（3）釀酒設(shè)備的終身維護(hù)和釀酒配方**升級(jí)；（4）場(chǎng)地選址好后，協(xié)助門(mén)店場(chǎng)地的平面效果圖的設(shè)計(jì)，合理擺放啤酒設(shè)備，避免重復(fù)施工；（5）釀酒原材料由我們提供或到就近供應(yīng)商購(gòu)買(mǎi)，作為設(shè)備廠家，不賺取這部分費(fèi)用；（6）我們的設(shè)備除了能做啤酒，還能做白酒、威士忌等；（7）我們公司是工坊啤酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的起草者單位之一；（8）我們還會(huì)教您一系列的營(yíng)銷(xiāo)方案。精釀啤酒設(shè)備發(fā)酵型啤酒采用上面酵母和較高的發(fā)酵溫度16～22℃。山東中小型精釀啤酒設(shè)備廠家

    精釀啤酒經(jīng)營(yíng)的模式是多種多樣的，有餐廳、BAR、燒烤、火鍋等多種形式。隨著特色餐飲行業(yè)發(fā)展壯大，很多精釀啤酒設(shè)備品牌隨即入駐，這就讓競(jìng)爭(zhēng)變得更加激烈，也讓從事餐飲行業(yè)的人利潤(rùn)空間降低。與此同時(shí)，人們生活條件好了，對(duì)吃的要求已經(jīng)不僅只是吃飽了，而是的追求。因此，飲食啤酒文化消費(fèi)被提出。當(dāng)然，可口的美味與舒適的環(huán)境加起來(lái)才更配！所以引入精釀啤酒設(shè)備這個(gè)可以多種模式經(jīng)營(yíng)的方式逐漸被餐飲老板所喜愛(ài)。精釀啤酒設(shè)備都有哪些？啤酒糖化系統(tǒng)主要由糖化鍋、糊化鍋、過(guò)濾槽、煮沸鍋、沉淀槽、酒花添加設(shè)備等組成。發(fā)酵罐的定義：是為一個(gè)特定生物化學(xué)過(guò)程的操作提供良好而滿意的環(huán)境的容器。對(duì)于某些工藝來(lái)說(shuō)，發(fā)酵罐是個(gè)密閉容器，同時(shí)附帶精密控制系統(tǒng)；而對(duì)于另一些簡(jiǎn)單的工藝來(lái)說(shuō)，發(fā)酵罐只是個(gè)開(kāi)口容器，有時(shí)甚至簡(jiǎn)單到只要有一個(gè)開(kāi)口的坑。 福建精釀啤酒設(shè)備廠家上海衡丞飲料設(shè)備有限公司，位于中國(guó)上海市，我們是一家專(zhuān)業(yè)從事釀造設(shè)備設(shè)計(jì)和制造的公司。

    精釀啤酒設(shè)備的組成：一套精釀啤酒設(shè)備是由一個(gè)糖化罐搭配多個(gè)發(fā)酵罐組合而成的，精釀啤酒發(fā)酵周期是在十天左右，精釀啤酒的需求量決定了發(fā)酵罐的個(gè)數(shù)，一個(gè)發(fā)酵罐只能做一種酒，想賣(mài)幾種酒就要買(mǎi)幾種發(fā)酵罐，為了防止供不上，需要儲(chǔ)備一個(gè)多余的備用，因?yàn)榭傆幸环N口味的酒是賣(mài)快的，現(xiàn)有（黃啤、黑啤、IPA、果啤等）每個(gè)酒的口味都有不同的口感，商家也要根據(jù)客流量和需求量來(lái)購(gòu)買(mǎi)發(fā)酵罐以及規(guī)格，因此，要根據(jù)自己需求來(lái)選擇合適的精釀啤酒設(shè)備。影響精釀啤酒價(jià)格的因素有很多，比如配置、型號(hào)、材質(zhì)等多個(gè)方面，像家庭自釀小型設(shè)備一般價(jià)格不會(huì)很高，比如日產(chǎn)50-100L的，就可滿足需求，價(jià)格基本在2萬(wàn)以內(nèi)。像商用設(shè)備的話價(jià)格比較高，設(shè)備規(guī)格有300-3000L的設(shè)備不等，300-500L的設(shè)備一般用在啤酒館、酒店的地方比較多，價(jià)格在三四萬(wàn)以上，屬于偏中小型設(shè)備；而像1000L以上較大的設(shè)備一般用在啤酒廠啤酒城等場(chǎng)所。

    上海衡丞啤酒釀造設(shè)備——糖化煮沸鍋：加熱方式：電熱管加熱、蒸汽夾套加熱、還有一種內(nèi)加熱器。一種比一種好，價(jià)格也是一種貴攪拌：電機(jī)比較好采用變頻電機(jī)。攪拌葉片采用空心設(shè)計(jì)，這樣防止想成壓力，讓氧氣進(jìn)入。進(jìn)料方式：底部進(jìn)料、底部出料（都可以防止廖液氧化）液位、人孔、燈等這些，能看到的比較好能看到，糖化很重要的是時(shí)間與溫度的控制（建議采用好點(diǎn)的控制系統(tǒng)）細(xì)節(jié)處理：結(jié)構(gòu)雖然復(fù)雜，但是細(xì)節(jié)做好，不能有死角。帶有清洗裝置過(guò)濾沉淀槽（上下結(jié)構(gòu)）：實(shí)現(xiàn)自然過(guò)濾及抽濾都要有進(jìn)料方式：根據(jù)市場(chǎng)反應(yīng)底部進(jìn)料比較好（相對(duì)造價(jià)高點(diǎn)）銑制篩板下比較好反沖洗裝置（成本又高了）（有種簡(jiǎn)單的方法，過(guò)濾槽設(shè)計(jì)有液位。可以在液位低端沖水進(jìn)行反沖洗），銑制篩板（要平整。 各大啤酒廠也紛紛嘗試轉(zhuǎn)型，本地化、小規(guī)模、多元化的精釀啤酒設(shè)備釀酒必將成為今后的啤酒消費(fèi)主體。

精釀啤酒釀造是當(dāng)今啤酒釀造業(yè)的潮流和發(fā)展方向，改變了傳統(tǒng)啤酒釀造工藝，使啤酒生產(chǎn)由單一品種向多品種轉(zhuǎn)變。使用各種不同的配方和在釀造過(guò)程中的調(diào)控，可以釀造出各種不同的啤酒，如德國(guó)、美國(guó)、荷蘭、捷克口味的啤酒，也可根據(jù)當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)和季節(jié)的變化來(lái)調(diào)配啤酒的不同品種。微型精釀啤酒釀造周期短，產(chǎn)量少可以保證啤酒的新鮮度。與一般啤酒比較，這種啤酒的口感好、味香醇，可與任何進(jìn)口高級(jí)啤酒比美。由于批量生產(chǎn)，產(chǎn)品可調(diào)節(jié)避免了大型啤酒生產(chǎn)中資源浪費(fèi)，產(chǎn)品積壓的弊端，改進(jìn)了設(shè)備能力空放的缺陷。同時(shí)與餐廳及娛樂(lè)業(yè)的配套，提高了吸引力，加強(qiáng)了促銷(xiāo)能力，增加了經(jīng)濟(jì)效益，這是一個(gè)合乎發(fā)展潮流、受益高的項(xiàng)目。根據(jù)啤酒釀造工藝的操作便捷性需求，糖化罐與發(fā)酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2 。福建多功能精釀啤酒設(shè)備

精釀啤酒設(shè)備單醪恒溫浸出糖化法，投料溫度在65℃左右，糖化1～2小時(shí)后升溫至過(guò)濾溫度78℃，進(jìn)行過(guò)濾。山東中小型精釀啤酒設(shè)備廠家

同時(shí)，環(huán)保政策將趨向嚴(yán)格——2020年起將加速有限責(zé)任公司（自然）“國(guó)三”標(biāo)準(zhǔn)以下設(shè)備報(bào)廢清退;起重機(jī)與挖機(jī)不同，屬于道路移動(dòng)機(jī)械，環(huán)保政策更為嚴(yán)格，設(shè)備報(bào)廢清退執(zhí)行更為徹底，目前可銷(xiāo)售設(shè)備為“國(guó)五”及以上，但存量設(shè)備有一半左右為“國(guó)四”及以下標(biāo)準(zhǔn)，2019年7月開(kāi)始推行“國(guó)六”，判斷“國(guó)三”、“國(guó)四”清退也為“國(guó)六”設(shè)備銷(xiāo)售騰挪空間。作為傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)的貿(mào)易不知何時(shí)被貼上了夕陽(yáng)產(chǎn)業(yè)的標(biāo)簽，認(rèn)為它就是一個(gè)勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，和智能制造搭不上邊。殊不知，在科學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展的當(dāng)下，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也紛紛出臺(tái)了紡織產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域發(fā)展戰(zhàn)略。美國(guó)的“智能紡織計(jì)劃”、德國(guó)的“未來(lái)紡織項(xiàng)目”等，中國(guó)也推出了《紡織工業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》，把推進(jìn)貿(mào)易作為了一個(gè)重要的攻關(guān)方向。一時(shí)間紡織智能制造技術(shù)被推到了風(fēng)口浪尖。在機(jī)械行業(yè)中主要研發(fā)產(chǎn)品有啤酒飲料設(shè)備制造，定制化設(shè)備制造，糖化發(fā)酵設(shè)備，啤酒灌裝設(shè)備等，現(xiàn)如今在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的影響下，企業(yè)為積極參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，實(shí)施品牌戰(zhàn)略，大力發(fā)展自主品牌，創(chuàng)立了自己的品牌，才能在競(jìng)爭(zhēng)中贏得一席之地。山東中小型精釀啤酒設(shè)備廠家

上海衡丞飲料設(shè)備有限公司是一家上海衡丞飲料設(shè)備有限公司主要從事飲料設(shè)備、不銹鋼制品加工、批發(fā)、零售，不銹鋼廚具、鋼材、建材、鋼結(jié)構(gòu)件批發(fā)、零售，餐飲企業(yè)管理，從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)。 【依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)】的公司，是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售為一體的專(zhuān)業(yè)化公司。上海衡丞深耕行業(yè)多年，始終以客戶的需求為向?qū)?，為客戶提供高質(zhì)量的啤酒飲料設(shè)備制造，定制化設(shè)備制造，糖化發(fā)酵設(shè)備，啤酒灌裝設(shè)備。上海衡丞致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對(duì)用戶產(chǎn)品上的貼心，為用戶帶來(lái)良好體驗(yàn)。上海衡丞始終關(guān)注自身，在風(fēng)云變化的時(shí)代，對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠，高度的專(zhuān)注與執(zhí)著使上海衡丞在行業(yè)的從容而自信。